森岳駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

肉屋の隣のラーメン屋。バラ肉の甘みが染み出たラーメン。肉皿付き。 #ラーメン #醤油ラーメン #三種町 #能代 #秋田

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じんわりとした豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、煮干し、昆布などの魚介乾物系の旨みもほのかに感じるライトなダブルスープで、旨み＆塩分をピシッと効かせた親しみやすい味わい。 ニンニクなどの香味野菜もふわりと香り、油分はサラリと浮いたあっさり仕立てのスープで、合わせるタレの味噌感はほどほどな印象。デフォルトで唐辛子を僅かに加えていて、味をピリッと引き締めています。 醤油は「海の家 壱番館 ワイキキ」で出しているのと同じらしく、味噌はここでしか食べれないという事でのオーダーでしたが、能代市の隣りという場所柄もあってか、吾作ラーメンっぽい味噌スープでした。 #ラーメン #味噌ラーメン

味噌と言っても、スープ飲んでみて「言われるとそうだ！」ってふんわり感じる程度。縮れ中麺は柔らかめだけど、啜ってて心地良いんです！やっぱ、しみじみと美味い！！

どこか懐かしさを感じる、まさにお店の雰囲気に合ったビジュアル！！白っぽく濁ったスープは、sakuの舌で何の出汁か分かりませんが「あっさりめ」で、どこまでも体が欲してしまう！

ＭＭとは、ミニライス・ミニ肉皿の略。啜り心地が良い、緩く縮れたツルツルの中麺。やはり、見てるだけで安心してしまううっとり系ですね～