秋田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

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程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感に加えてカツオ節、昆布などの魚介乾物系の旨みも感じるバランスの良いダブルスープで、あっさりチョイスながら油分がサラリと浮いたライト過ぎない淡麗スープ。 時間の経過と共にトッピングされたカツオ節が更なる魚介風味をスープにブースト。合わせる醤油ダレは少し濃いめな塩梅なので、やはり場所柄として〆ラーを意識しての味のチューニングな印象。途中からニラの割合多めで辛味少なめなニラ辛薬味を投入すれば、出汁が強めな美味しい江戸系ラーメンテイストに。 麺は細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プツな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カツオ節。デフォルトで3枚トッピングされた小ぶりなチャーシューは、低温調理かと思いますがレア過ぎず絶妙な火入れで美味。 #ラーメン #醤油ラーメン

中にしたネギトロ丼は普通サイズの茶碗にギュッと白飯が盛り付けられているので、ドンブリ飯よりは少なめな感じの絶妙なサイズ感で、ラーメンを食べながらのサイドメニューとしては丁度いいボリューム。 #ネギトロ丼

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麺屋とんぼ庵(秋田／秋田県秋田市) 醤油らぁめん(並)930円 #秋田 #秋田県 #秋田市 #秋田駅 #ラーメン屋 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

バジル塩ラーメン あっさりしつつもコクがある、そこにバジルの香りがなんとも言えないハーモニーでした。

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秋田に出て今年初めての昼食に、駅ビルの中にある寿司屋さんで 日替わり握りでこれだけあって1188円税込はコスパいい！ ごちそうさまでした #秋田 #ランチ#寿司

まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、旨味がビシッと決まった塩ダレに鶏油のコクのある風味が合わさったしょっぱ旨な塩梅で、塩気は強めな印象ながらこのままでも十分美味しく食べれる仕上がり。 途中から半熟卵以外の具材をガッツリ混ぜれば、2種類の刻みチャーシューの旨みに青ネギや海苔の風味、タマネギや細切りメンマの食感が相まって、更に食べるスピードは加速。最後に半熟卵を馴染ませれば、卵黄のまろやかなコクと白身の水分が加わりベストなバランスに。 麺は平打ちの中太ウェーブ麺でコシがありややガッシリとしたツル・モチな食感。具は2種類のチャーシュー、細切りメンマ、青ネギ、半熟卵、刻みタマネギ、海苔。途中から添え付けのガーリックをタップリと挽いて味変しましたが、これがまた良く合います。 #ラーメン #まぜそば

秋田杉(秋田／秋田県秋田市) 比内地鶏のきりたんぽ鍋1800円 #秋田 #秋田県 #秋田市 #秋田駅 #大町 #川反 #居酒屋 #酒場 #鍋 #きりたんぽ鍋 #きりたんぽ #比内地鶏

レバニラや金太郎秋田本店(秋田／秋田県秋田市) レバニラ定食1000円 #秋田 #秋田県 #秋田市 #秋田駅 #秋田市民市場 #市場 #定食屋 #定食 #セット #レバニラ炒め #レバー #レバニラ #ニラレバ #ニラレバ炒め

秋田番屋酒場(秋田／秋田県秋田市) お通し580円 この日は、ほたての貝殻焼き。右下のおちょこは、ウェルカム出汁。そのまま飲むと塩気が良いおつまみに。 #秋田 #秋田県 #秋田市 #秋田駅 #居酒屋 #お通し #おつまみ #ほたて #ほたて焼き #出汁 #だし

秋田番屋酒場(秋田／秋田県秋田市) 男鹿のしょっつる焼きそば900円 男鹿ハダハダの魚醤が決め手。 #秋田 #秋田県 #秋田市 #秋田駅 #居酒屋 #酒場 #焼きそば #しょっつる

見た目も美しい秋田名物・稲庭うどんです。この日は冷麺で。コシがあって喉越しよくとても美味しかったです。#ざるうどん #稲庭うどん #秋田県

和風ピラフ えびゴロゴロ #ランチ #ホテルランチ #ピラフ #シーフード

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店内に入るとフレンドリーで笑顔のスタッフに 案内されて着席するとお得なランチセットの説明を 受け、メニューにマンスリーなんかもあったのですが 最初はいつものベーコンチーズバーガーのセットに！ スープはミネストローネ、冷製コーンスープもしくは パプリカのスープを選べるとの事だったので暑いけど 野菜不足なのでミネストローネでお願いします！ 女性やバーガー初心者を意識した手作り感のある メニューはバーガー屋さんのお手本のよう！ バーガーについての詳細な説明や効能、さらには 食べ方の手引きもあったりしてホスピタリティ抜群！ 個人的にはあんまりつぶして食べてほしくないなぁと 思いながら説明を読んでいるとバーガーが！ もちろんきちんとスープやバーガーの説明があります。 熊本から取り寄せた胚芽バンズにケチャップ、チーズ、 沖縄アグー豚と玉ねぎの140gパティ、ベーコン、 トマト、ピクルス、オニオン、レタスの構成。 ポテトはシャキシャキ感と旨味がしっかりと 感じられるライトに揚げたシューストリング。 ミネストローネにはチーズをかけていただきます。 野菜の旨味が凝縮されていて熱々でうまい！ 暑さで相当ダメージを受けていて体が温かい野菜を 求めているのかもしれないけどこれおかわりしたい！ 沖縄アグー豚100%に玉ねぎを使ったパティは バンズの外径より小さめですが厚めになっていて ジューシーでかぶりつくとアグー豚の旨味が口の中に ぶわーっと広がるので豚好きにはたまりません！ 懐かしい味わいはまるでお母さんが作ってくれた ハンバーグのよう！ 自家製のマヨネーズも沖縄アグー豚のパティに ピッタリ！パティを演出しています。 SNSもしっかりやっていて店員さんも本当に フレンドリーで、とっても気持ちのいい空間です。 商品の強みのアピールや差別化も半端ないです。 また秋田に来たらまた来たいなぁって思いました。 秋田駅近の2軒のハンバーガーショップは驚くほど 全て真逆！（笑） どちらのお店が皆さんは好みなんでしょう！？ この日も勉強になりました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/468822611.html #秋田県 #秋田市 #大町 #沖縄アグー豚 #ハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #ハッピータイム

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スープは比内地鶏などの動物系＋乾物系＋香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、そこに丼を覆い尽くすほど秋田県湯沢産の三関のセリがトッピングされた冬限定の中華そば。レギュラーの比内地鶏中華そばよりも甘みがあり、表面に浮いた鶏油の風味も相まって秋田県民的には鍋っぽい味の雰囲気も醸し出してます。 #ラーメン #中華そば

タパス盛り合わせハーフと田沢湖ビール飲み比べ #秋田　#田沢湖ビール　#出張飲み

#秋田市泉中央 #とんかつ咲々 #とんかつ 初秋田上陸 秋田名物でも食べようかと思ったが、やはりここはとんかつを選択 とんかつ咲々(さくさく)という店名から、サクサクのとんかつがいただけるのではと入店。 おすすめは「岩中豚(いわちゅうとん)ロースかつ」 大と特大が選択できたので、特大を迷わず選択。 宮崎のあじ豚を彷彿とさせる、さっぱりとした味ながら肉の甘みとジューシーさがある肉質。 男鹿の藻塩で食べると、甘味が更に増して解る。 とても美味しいお店でした！ EXILEのSHOKICHIさんのサインが、壁に描かれてました。

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