逆井駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

スープは、ちょ～アッツアツでニボシ ガツン！ 岩のりは別皿での提供で、風味が良く スープにも合ってました。 麺は中細で やや柔らか食感でした。

スープは、やや濃いめの塩に煮干がガツンと効いていたけれど、途中から煮干のエグミのような、ちょこっと苦味が残るのが気になっちゃいました… ワンタンはお肉少量タイプで皮が滑らか。 麺は中細で やや柔らかめでした。

油（ラード）は30cc、いやもっとかな、大きめのレードルに1杯でしょうか少なくないです。↵ 通常はこれの2倍ですから、それは多すぎると感じた次第。↵ 醤油味のスープは適度に煮干しがきいていて、しょっぱくなく物足りなさもなくほぼ完璧な塩梅。↵ 化調は（使っているかもですが）感じないし、後味もイイ。↵ ★★☆（77点）うまいっすよ～↵ 麺は草村商店製らしい。↵ 同じ草村でも種類があるんじゃないかな、これはまあまあ良で、最後のほうになって伸びてしまった。↵ 麺量が平均より15％程度多いような気がしますがそのせいかも。↵ チャーシュー柔くてウマウマです。↵ 1枚70円で厚みがある割に安いしトッピ推奨です。

煮干しが効いたスープに、たっぷりのったネギが良く合っていて美味しくいただきました。

スープは やや濃いめの塩に煮干しがガツンと効いていました。 ネギがスープや麺に良く馴染んで美味しかったです。

久しぶりに訪問したらネギが別皿での提供で、量もタップリでした♪ スープはいつもよりも味が薄めで、煮干しのインパクトも控えめでした。

煮干しが効いたスープに、たっぷりのったネギが良く合っていて、美味しくいただきました。

#逆井 #ラーメン

淡麗系鶏白湯スープに、鶏白湯スープ（たぶん）のあんがかかっていて、両方とも塩味です。↵ うまい！↵ 鶏チャーシューはしっとりとして、わりとしっかり味が付いている。↵ 味玉は黄身の色が濃いのでこだわりがありそうだ。↵ 味は殆どついていない。↵ 黄色い花のようなものは食用菊でしょうか、紫のやつも少し散らしてあります。↵ 他の変わったところでは、具に湯葉が使われていました。↵ 麺は水気多そうなやつで単体としてはまあまあですが、スープとの相性はフツーに感じました。

スープから。↵ うお・・・これは・・・ぜんぜん なつかしくない です。↵ なぜかというと昔は、こんなにうまいラーメンはなかったですもの（笑）↵ 状況からしてベースは鶏だと思うんですが、一流の中華料理店でしか味わえないタイプの、スープというか上湯では。↵ とはいっても全体的にはこれはスープでなくラーメン、なので仕方ないところか、味付けはやや濃いめです。↵ あと微かに・・・八角ではないと思うんですが、ほんの微かにいい香りがします。何だろ？

スープからも香りはするんですが、煮干しの旨味はやや弱いか。↵ おそらくですが、醤油ダレの量が多すぎるせいでそう感じるんだろうと思う。↵ 自分なりに予習してきた結果では、誰もそこんとこは指摘していなかったので、これは下ブレかも。↵ 塩分濃度でいうと1.7％は超えている感じで、平均より25～30％↑、許容範囲内ながらしょっぱい。↵ 動物系（豚鶏）の出汁はしっかりコクあり。↵ チャーシューはしっとり柔らかく、かなり薄味。↵ 麺は草村商店製のものらしい、歯当たりソフトで・・・柔いかな？と思った瞬間にコシを感じるタイプ。

家族連れがおおく店内も綺麗で入りやすいお店です。 ランチもやっています。 個人的にはチャーハン・餃子・ビールがなど、日高屋的なイメージ

スープは鶏ガラ＋魚介とのコトで、アッサリとした昔ながらの しょうゆ味。　麺は、中細やや縮れで柔らかめでした。

チャーシューは推定25g、ごはんが120g、両方とも300円のものとしてはやや物足りない量。↵ 味付けは甘味やや強めの甘辛味で良好（良い、好き）。

#埼玉　#三郷市　#ワッフル #いちご #ペット可

スープは やや塩分強めで、背脂がかかっているけど思ったよりもアッサリ。　麺は、太めのストレート。　チャーシューは厚切り、野菜がタップリで食べ応えありました。

オロチョンラーメンは辛いけど美味い！！↵麺は太麺で、もやし、チャーシューがタップリ！↵初めて食べる方は、肉味噌（ラーメンにかかっている味噌）は一度器に取って↵少しづつ足していった方がいいですよ。

タレが多めに入っていたので、滑らか感があって食べやすかったです。 柔らかチャーシューと、太めのストレート麺で食べ応えありました。

野菜の盛りは思ったよりも控えめで、チャーシューも柔らかくて食べやすかったので、ガッツリしたのは苦手ですが美味しくいただきました。

#増尾 #逆井 #ラーメン #柏 #G系らーめん #二郎インスパイア #オロチョン

#千葉 #逆井 #増尾 #ラーメン #二郎インスパイア

大きな角煮が 2枚ものってて、マッタリ柔らかトロトロ～♪　背脂もたっぷりでコッテコテでした。

名前の通りぷっくりとしていて、具にはしっかりと味がついています。お酢だけで食べるのがオススメ。

一般的なサイズより少し大き目。ジューシーでおいしいです。

スープたっぷりで、このスープでラーメン作れば3つ星（80点）は間違いないくらいにおいしいですが、他であまり食べたことないので比較採点は出来かねます。

#蕎麦 #ランチ

スープはライトなマロヤカ感がありました。　マー油は少なめだからか、あまりインパクトがなかったです。　麺は、細めの縮れ麺でした。

全体的に お上品な感じで、独特な味だったような？

チリソースはご飯に乗せてうまうまな味付けです

写ってませんが具にはひき肉やタケノコも使われていたと思います。