逆井駅のラーメンの人気おすすめランキング

竹岡式を独自の感覚でアレンジした「柏ブラック」を提供する新店。麺は、存在感のある骨太な中太麺。無料トッピングのニンニク・ショウガに加え、背脂(100円)を合わせると、箸とレンゲを持つ手が止まらないジャンキーヌードルへと変貌を遂げる。美味い、美味過ぎる！#jma2023 #ラーメン

スープはニボシがガツンと効いているけれど、気持～ち塩分濃いめ。 チャーシューは厚切りでジューシーでした。 ＃醤油ラーメン

この日は柏市でブックマークしてたお店へ。 お店の名前は東京らぁめんちよだ。 永福町系のラーメンが食べられると聞いてたお店です。 店の前にある駐車場に止めて訪問。 メニューを見ると塩や味噌ラーメンなども提供されてます。 気になるけど初志貫徹でチャーシューめん、特製餃子を注文。 まずはチャーシューめん。 おー！これこれ、永福町系のビジュアルです。 チャーシューは赤身メインで美味そうです。 スープはややあっさりだけど煮干も効いて飲みやすい。 麺はかなりのボリュームです。 柔らかい目の茹で加減でスルスルと啜りやすい。 トイレに草村商店のカレンダーがあったのでちゃんと永福町系の麺を使ってるようでした。 チャーシューもビジュアル通りで好きな感じでした。 違うラーメンも食べてみたいかな。 #醤油ラーメン #ラーメン

店員さんにもっと辛く出来るか聞いた所 すごく辛くにしてもらえました🌶️🔥🍜 辛さは別として兎に角美味しいラーメンでした😋🍜 #千葉 #逆井 #ラーメン #激辛ラーメン

柏市にあるにかいやにてぶた入りオロチョンラーメン。 土曜は朝９時から営業されてるので朝ラーに来てみました。野菜増しなど選べて二郎チック。上にかかってるのは唐辛子やミンチのオロチョンと呼ばれるタレ。これを混ぜながら食べるとニンニクも合わさってかなりのパンチがありました。たっぷりのチャーシューも美味いしくせになる味でした😄 #ラーメン

#逆井 #ラーメン #永福町大勝軒系 #ワンタンメン

柏濃麺や39名(さくな)＠逆井(千葉県柏市) 大チャーシューめん(味ふつう、しょうが)1200円、背脂100円、すき焼き100円、ご飯大250円 至近の駅から1.5キロ以上あり、周りにコインパーキングなど無く、専用駐車場が9台分しかないので非常に困る立地。待ち時間も長く難関店だ。漆黒の醤油スープは、竹岡式に準じているがスープも取っているとの口上。麺は平たい中太麺。こちらも生麺使用で竹岡式とは異なる。茹で前、普通170g大盛340g。「麺屋棣鄂 使用」の札あり。分厚いチャーシューが4枚。メンマ、玉ねぎ。味が濃いので、ライスや生玉子(すき焼き)を駆使して楽しむラーメン。裏メニューあり。 #千葉県 #柏市 #逆井 #新柏 #五香 #増尾 #千葉 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #竹岡式ラーメン #チャーシュー麺 #生玉子 #たまご #ごはん #ライス #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #中華そば #ラーメン好きな人と繋がりたい

チャーシューと味玉トッピングしました😆 暑かったので冷やしラーメンは最高でした😋 #ラーメン #煮干しラーメン#冷やしラーメン

#ラーメン #永福町系大勝軒 #柏

#ラーメン #柏 #永福町大勝軒系 #ワンタンメン

#千葉 #逆井 #ラーメン #永福町大勝軒系

柏濃麺や39名(さくな)＠逆井(千葉県柏市) 大チャーシューめん(味ふつう、しょうが)1200円、背脂100円、すき焼き100円、ご飯大250円 至近の駅から1.5キロ以上あり、周りにコインパーキングなど無く、専用駐車場が9台分しかないので非常に困る立地。待ち時間も長く難関店だ。漆黒の醤油スープは、竹岡式に準じているがスープも取っているとの口上。麺は平たい中太麺。こちらも生麺使用で竹岡式とは異なる。茹で前、普通170g大盛340g。「麺屋棣鄂 使用」の札あり。分厚いチャーシューが4枚。メンマ、玉ねぎ。味が濃いので、ライスや生玉子(すき焼き)を駆使して楽しむラーメン。裏メニューあり。 #千葉県 #柏市 #逆井 #新柏 #五香 #増尾 #千葉 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #竹岡式ラーメン #チャーシュー麺 #生玉子 #たまご #ごはん #ライス #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #焼豚 #中華そば #ラーメン屋

柏濃麺や39名(さくな)＠逆井(千葉県柏市) 大チャーシューめん(味ふつう、しょうが)1200円、背脂100円、すき焼き100円、ご飯大250円 至近の駅から1.5キロ以上あり、周りにコインパーキングなど無く、専用駐車場が9台分しかないので非常に困る立地。待ち時間も長く難関店だ。漆黒の醤油スープは、竹岡式に準じているがスープも取っているとの口上。麺は平たい中太麺。こちらも生麺使用で竹岡式とは異なる。茹で前、普通170g大盛340g。「麺屋棣鄂 使用」の札あり。分厚いチャーシューが4枚。メンマ、玉ねぎ。味が濃いので、ライスや生玉子(すき焼き)を駆使して楽しむラーメン。裏メニューあり。 #千葉県 #柏市 #逆井 #新柏 #五香 #増尾 #千葉 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #竹岡式ラーメン #チャーシュー麺 #生玉子 #たまご #ごはん #ライス #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #焼豚 #中華そば #ラーメン屋

柏濃麺や39名(さくな)＠逆井(千葉県柏市) 大チャーシューめん(味ふつう、しょうが)1200円、背脂100円、すき焼き100円、ご飯大250円 至近の駅から1.5キロ以上あり、周りにコインパーキングなど無く、専用駐車場が9台分しかないので非常に困る立地。待ち時間も長く難関店だ。漆黒の醤油スープは、竹岡式に準じているがスープも取っているとの口上。麺は平たい中太麺。こちらも生麺使用で竹岡式とは異なる。茹で前、普通170g大盛340g。「麺屋棣鄂 使用」の札あり。分厚いチャーシューが4枚。メンマ、玉ねぎ。味が濃いので、ライスや生玉子(すき焼き)を駆使して楽しむラーメン。裏メニューあり。 #千葉県 #柏市 #逆井 #新柏 #五香 #増尾 #千葉 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #竹岡式ラーメン #チャーシュー麺 #生玉子 #たまご #ごはん #ライス #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #焼豚 #中華そば #ラーメン屋

駐車場がちょっと狭い「にかいや」さん でも無事駐車場に停められると、魅惑のラーメンが待っております。 基本の値段設定は2種類、チャーシューが入ってると100円アップです。 トッピングの野菜多め・ニンニク多め・脂多め・トウガラシ・玉ねぎ・オロチョンなどは全て無料でつけられるのも魅力的 麺は中盛り100円、大盛り200円となっております。

#油そば #煮玉子#まぜそば #ラーメン #野田市界隈 #我孫子界隈 #フードコートラーメン

東京らぁめんちよだ＠逆井(千葉県) 中華そば750円 千代田建機という看板がありますが、元は建設業か何かだったのでしょうか？駐車場15台ほど確保されています。厨房側の店舗はカウンター席のみ。別棟に4〜6人掛けテーブル席3卓。外にも屋根付きのテーブル席があります。日曜14:30過ぎ、フル稼働でも10人ほどの行列ができていました。ラーメンは永福町をほうふつとさせる煮干しラーメン。かしわの大勝などが好きな方はハマると思います。ほろほろチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。美味しかった。魚介系の塩、味噌、つけ麺の他にも、日曜限定のとんこつラーメン醤油塩味噌がありました。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干ラーメン

東京らぁめんちよだ＠逆井(千葉県) 中華そば750円 千代田建機という看板がありますが、元は建設業か何かだったのでしょうか？駐車場15台ほど確保されています。厨房側の店舗はカウンター席のみ。別棟に4〜6人掛けテーブル席3卓。外にも屋根付きのテーブル席があります。日曜14:30過ぎ、フル稼働でも10人ほどの行列ができていました。ラーメンは永福町をほうふつとさせる煮干しラーメン。かしわの大勝などが好きな方はハマると思います。ほろほろチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。美味しかった。魚介系の塩、味噌、つけ麺の他にも、日曜限定のとんこつラーメン醤油塩味噌がありました。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干ラーメン

#PayPay #醤油ラーメン #ポテト #海苔 #味玉 #オレンジジュース #ケチャップ #もっとケチャップ欲しい #ラーメン #麺通団 #お子様ランチ #キッズメニュー #埼玉 #三郷 #オヤジのグルメ #昔ながら #がっつり #定食 #塩分デトックス #町中華 #細麺

#PayPay #ラーメン #味噌ラーメン #麺通団 #中太麺 #ねぎたっぷり #もやし #たまねぎ #チャーシュー #ボリューム満点 #埼玉 #三郷 #オヤジのグルメ #名店 #昔ながら #北海道味噌 #塩分デトックス #町中華 #刻みタマネギ #無限たまねぎ #無限ニンニク #ピリ辛 #札幌味噌をベースに5種類をブレンド

煮干しが効いた香りの良いスープに、滑らかな細麺がバッチリ！ ネギは量が多くてスープにも良く合うので毎回注文してますが、今回のは量が少なくて食感もイマイチで、ちょっと残念でした。 ＃塩ラーメン

オープンは2024年３月15日。スープは、豚ゲンコツと鶏ガラを３日間かけて炊き上げた、うま味とコクの塊。 トッピングの「ホルモン」も、部位・クオリティ・価格に徹底的にこだわり、茨城県の精肉業者から取り寄せている。瞬時に完食。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

船橋に煮干しスープの人気店が2軒あるのですが、同じくらいにうまいと思いますね。↵ ニボは濃すぎず薄くなくイイカンジに出てて、いい香り。↵ 数字に表すと同じくらになりますが、チャーシューが比較にならぬくらいうまいので、3軒並んでたらこちらで食べるかも、マジで。↵ 味付けは濃いめです・・・自分的には、味薄めですと、ニボの旨味ばかりを強く感じてしまうので、このくらい濃いほうが好き。↵ （推定塩分濃度1.5～1.6％）ネット情報によると麺は草村商店のものらしい。↵ この麺は他のお店で何度か食べたことがありますが、悪くはないんですがあまりコシがない感じ（例外有り）で、良いとも思わない。↵ 特筆すべきチャーシュー。↵ 脂身が50％かそれ以上なんですが、とろっとろで甘い、うまい。↵ 大勝軒っぽいラーメンですが、チャーシューがおいしくない永福系の弱点を、作り手は知り抜いている感じ。

店内の雰囲気からそう感じるのか、少し高級感あるスープ。↵ 化調は使われているようですけど、後味は悪くない。↵ スープの塩分量の10％までが適量＝ほとんどの人が気にならない量ということだと思いますが、自分の場合許容量はその2倍ですので、これは計算すると1杯につき1.7g以下ｗ↵ 中華屋さんでない中国料理店など、割りと高級なお店はだいたいこんな感じですかね。↵ ★☆（65点）（味68、麺-1、CP-3）↵ スープ自体はけっこうおいしいかも・・・ですが（塩分濃度と値段）高い(^_^;)↵ 麺は推定135g、細くてビヨンビヨンしたもので、（700円超のラーメンに使われるものとしては）チープ感あり。

#逆井 #ラーメン

スープは、見た目よりもアッサリで やや塩分強め。　チャーシューは柔らかで食べ応えあり。　麺は太めのストレートでした。 ＃醤油ラーメン

正統派&ネオの竹岡式。 #ラーメン

スープから。↵ うお・・・これは・・・ぜんぜん なつかしくない です。↵ なぜかというと昔は、こんなにうまいラーメンはなかったですもの（笑）↵ 状況からしてベースは鶏だと思うんですが、一流の中華料理店でしか味わえないタイプの、スープというか上湯では。↵ とはいっても全体的にはこれはスープでなくラーメン、なので仕方ないところか、味付けはやや濃いめです。↵ あと微かに・・・八角ではないと思うんですが、ほんの微かにいい香りがします。何だろ？

スープからも香りはするんですが、煮干しの旨味はやや弱いか。↵ おそらくですが、醤油ダレの量が多すぎるせいでそう感じるんだろうと思う。↵ 自分なりに予習してきた結果では、誰もそこんとこは指摘していなかったので、これは下ブレかも。↵ 塩分濃度でいうと1.7％は超えている感じで、平均より25～30％↑、許容範囲内ながらしょっぱい。↵ 動物系（豚鶏）の出汁はしっかりコクあり。↵ チャーシューはしっとり柔らかく、かなり薄味。↵ 麺は草村商店製のものらしい、歯当たりソフトで・・・柔いかな？と思った瞬間にコシを感じるタイプ。

家族連れがおおく店内も綺麗で入りやすいお店です。 ランチもやっています。 個人的にはチャーハン・餃子・ビールがなど、日高屋的なイメージ

オロチョンラーメンは辛いけど美味い！！↵麺は太麺で、もやし、チャーシューがタップリ！↵初めて食べる方は、肉味噌（ラーメンにかかっている味噌）は一度器に取って↵少しづつ足していった方がいいですよ。

#増尾 #逆井 #ラーメン #柏 #G系らーめん #二郎インスパイア #オロチョン

#千葉 #逆井 #増尾 #ラーメン #二郎インスパイア

タレが多めに入っていたので、滑らか感があって食べやすかったです。 柔らかチャーシューと、太めのストレート麺で食べ応えありました。 ＃まぜそば

野菜の盛りは思ったよりも控えめで、チャーシューも柔らかくて食べやすかったので、ガッツリしたのは苦手ですが美味しくいただきました。 ＃ラーメン

スープは やや塩分強めで、背脂がかかっているけど思ったよりもアッサリ。　麺は、太めのストレート。　チャーシューは厚切り、野菜がタップリで食べ応えありました。 ＃醤油ラーメン