五井駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

オープンは2020年12月21日。店主は、家系店舗の中でも屈指の実力店『杉田家千葉店』のご出身。甘辛いカエシをビシッと利かせたスープは、啜る度に味蕾に強いうま味が突き刺さる、アグレッシヴな仕上がり。合わせる麺は、家系王道の短尺太め。やや醤油勝ちしている側面があるように見受けられたが、総じてチェーン系とは一線を画した良杯だと言えよう。#ラーメン

２度目の訪問で「チャーシューメン(並)」をオーダー。まずはひと言。凄まじく美味い、素晴らしい出来映え。鶏ガラを当初から店主が使いたかったものへと変え、味を徹底的にブラッシュアップさせた結果、口の中で上質なうま味が炸裂する異次元の領域に。『飛粋@蒲田』の雰囲気すら漂う名杯。これはオススメ！#ラーメン

市原市付近では最強の麻婆豆腐です。#千葉 #海士有木　#麻婆豆腐

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#千葉 #五井 辛痺ラーメンです！ 辛さと痺れを選べます！ 麺は中太でチャーシューは肉厚で柔らかいです！

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鶏のみから出汁を採ったスープは、軽やかなテイストでありながら、驚くほど舌触りがクリーミー。啜る度に鶏滋味が五臓六腑へと染みわたる、芳醇極まりない味わいだ。大量の昆布が溶け込んだカエシのうま味も、桁外れに上質。美味過ぎる！#ラーメン

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