蓮田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

群馬の名店「だるま大使」で修業した店主の独立、ということで俄然注目が集まった。しかし店主が考えた一杯は修業先の模倣ではなく、関東では珍しい「泡系」のラーメンであった。 全体を攪拌して泡立たせたラーメンは京都や奈良、大阪などの印象が強い。他にも北九州にある「ぎょらん亭」が有名で、見た目で言えばここの影響を受けている可能性はあるが、真相は定かではない。 閑話休題。 スープは豚や鶏などの動物出汁がメインで、実にコク深い味わい。 旨味や塩気といったところのバランスも精緻で、ただただ見た目が奇抜なラーメンという感想にはなり得ない。 ザクッとした食感の細麺も相性よく、気が付いたら丼は空になっていることだろう。

豚をベースに鶏を加えじっくりと炊き込んだ動物系出汁を、提供する直前にブレンダーで泡立てたスープは、九州の名店から着想を得たもの。見映えも良く、それにも増してベースのスープのクオリティが極めて高い。舌に馴染めば馴染むほど、うま味の組み立て方の妙を、まざまざと実感できる。

蓮根が入っているラーメンなんて珍しい！あっさりさっぱりで見た目もお味も上品なラーメンです。

さっぱり和風ラーメン、ちょっとお高めですが、レンコンとかお野菜も、ちょっと珍しい感じの具だくさんラーメンです。 半熟玉子もチャーシューも、旨みたっぷりでおいしいです！！ 海苔が入ってるのがポイントですね～

家族で埼玉に遊びに行ってランチで訪問。駅すぐにあるお店で専用駐車場があるのが嬉しいところ。 こちらはひのでやラーメン。 メニューの一番最初にあったので頼んでみました。塩ラーメンのような綺麗に澄んだスープはホタテ、カツオでとった出汁とのこと。ごくごけと飲みたくなる旨み満載のあっさりスープでした。 自家製麺は適度なコシがあって食感よし。大盛り無料も嬉しかったです😄 #ラーメン

大きなはまぐりが、たくさん入ってます。 貝の旨みがたっぷりのスープは、コクがあって、ネギと一緒に麺を食べるとあっさりしていておいしいです。 貝が好きな人にオススメです。

飾りはねぎとはまぐりでシンプル。 スープは、さっぱりとしていて麺は独特な自家製麺。

人気店だけあって、昼時だと結構並んでいるので、早めに行く方がいいかも。 一番人気のはまぐりラーメンは、予想通りはまぐりの出汁がたっぷり出ていて、でもバターのようなまろやかさ満点のコクもあって、最高です～☆

*お店の名前：ひのでや *メニュー名：帆立ごはん *評価：４．５ *コメント：ほたての風味が絶妙！スープをかけてたべるとなおよし！ *住所：埼玉県蓮田市本町2-21 田中電機ビル 1F・2F *電話番号：048-876-9888 *メニュー価格：２００円

ひのでやにて帆立ごはんも注文。 こちらは出汁をとった帆立を有効利用してるのかな？ 帆立の旨みが米にしっかりと染み込んで美味しい炊き込みご飯です。 ラーメンのスープを入れて雑炊で食べるのが良かった😄 ただホタテは硬くて歯に挟まりやすいです。 #ごはん

やや小ぶりな焼き餃子が5個で提供されました。 厚みのある皮にしっかりとした味付けの餡が旨い。柚子胡椒を添えてくれていてそれで食べるのも大人の味でいい感じでした😄 #焼き餃子

子羊のグリル☆美味い！さすがここらじゃ高評価のお店。 サラダの生ハム、パスタに絡む肉、海老がデカイ！ ボリュームと厚みがあって食べ応えがある。 海老とブロッコリーのトマトクリームソースパスタ、自家製手打ち麺のパッパルデッレ？ナメック語かww どれも大満足のボリュームと美味しさです。 さいたま蓮田の一軒家的なステキなレストラン。 大通り沿いなのに、夜は暗くて通り過ぎてしまったww 店内は天井高く、暖炉があって、雰囲気バッチリ☆上品なレストランでした。 還暦祝いに母をもてなす会で予約。 3人でお腹いっぱい、デザートまで食べて10000円は安いと思う。 強いていえば、ピザもあったらいいのにな〜と思った。 目の前はメガドンキ。

鰻はもちろんだが、タレの染みた御飯が美味しい

ここのもつ鍋は薄口醤油ベースの甘口でキャベツが沢山、モツの脂もしつこくないので食べやすくて美味しくて毎年季節になると食べに行っています???? お野菜の旨味と、モツの濃い風味と出汁が存分に出たスープをこれでもか！ってくらいに吸わせて食べる〆のリゾットは言わずもがな最高です☝?️? 一緒に頂いた唐辛子梅酒も美味しかったです！

果汁１００％でストレートにオレンジ！を感じるゼリー。

シメの一品ですね～ ラーメンがおいしかった時、スープが余った時なんかに頼むと、ちょっとしたお茶漬け風にできます。 白いごはんではなく、ホタテが入っているところが、いい感じです。

さっぱりとしたキレのある醤油味のラーメン。細い麺に繊細なスープがマッチしています。おしゃれな雰囲気のお店でゆったりと食べられます。

どちらも美味しい！

まったりとしたなめらかな口どけ。酒粕の香りが上品です。

何せ炊き立てというか、お釜ごと出てくるのにはノックアウトされます。ホタテのダシが出ているのか、程よい感じの塩気がよかったです。おこげの部分もたまらず、ご飯だけでもこんなにおいしいんだなーと幸せ気分でした。

*お店の名前：ひのでや *メニュー名：うたやラーメン *評価：５ *コメント：ここのラーメンは本当に美味しい！スープもすきとおっていて、全部のめる！ *住所：埼玉県蓮田市本町2-21 田中電機ビル 1F・2F *電話番号：048-876-9888 *メニュー価格：７４０円

鶏と魚介の出汁が効いた塩ラーメン。さっぱりと食べたいときにオススメのラーメンです。

どちらも美味しい！

トロンと甘くてほろ苦くておいしかったです。

美味しいです！蜂蜜がかかっています。女子が好きそう。

青菜とこおりどうふのアンチョビ和えくるみがのってます↵ 白菜ロールホワイトソースかけ中にはサーモンが ↵自分的には少な目でしたが、八分目と思えばOK牧場～～かな～↵白菜ロールホワイトソースがとっても気に入りました～～

アイスにおせんべいが添えられててあんこも。甘いものとしょっぱいものと、美味しい組み合わせでした(笑)