南阿佐ケ谷駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(7ページ目)

予約が取れなくて、食べログでも超高得点の焼肉店、 SATOブリアングループにちょうど1年前くらいに 満を持して阿佐ヶ谷の駅下にオープンした、新店舗の サトブリDAへオープン直後に（笑）行ってきました！ こちらのグリラーも溶岩石グリラーできっと美味しく焼けそうな気がします。 この日はオープンしたてという事もあって、奮発して 高い方のコースでお願いしてました。 スタートはやっぱりビーフシチューです。 キムチ、カクテキの盛り合わせとチョレギサラダも 定番通り出てきます。 焼き物はタンから。焼き物は元気で明るいスタッフが グイグイ食いつくお客に負ける事なく（笑）丁寧に 焼き上げてくれます。 ハラミ、ランプのタレと焼き物が続きます。 続いてシンシン。 スパイスとからしレモンで。 ヒレはいつものつまめる玉子で絡めていただきます。 本当は塩、コショウだけで口の中で脂を楽しみながら 食べたいけど止む無し！（笑） リブロースはおろしポン酢でいただきます。 箸休めのきゅうりやトマトも。 このタレが出てくるといよいよ料金のほとんどを 占めてると思われるメインのシャトーブリアン！ この日のシャトーブリアン！すごい高そうです。 ブリカツサンド、ブリ飯に調理されて目の前に！ 次回食べる事があったらブリ飯はタレ無しで お願いしてみようっと！美味しい肉は やっぱ塩コショウで肉の脂を楽しみたい！ 他の方はウニを乗せてましたがウニと肉のコラボは インスタ映えはするかもしれませんけど、 私は一緒に食べて味がわかるほど敏感な舌ではないし ウニ、肉共に単体で食べた方がいいので、ここは強く お願いして乗せないでもらいました。 そしてシメの冷麺とブドウのシャーベット。 新店舗でスタッフも気持ちよく、楽しくいただく事が できてよかったです。 さすが予約困難な人気店です。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464036898.html #杉並区 #阿佐ヶ谷 #サトブリDA #SATOブリアン #シャトーブリアン #タン #リブロース #ヒレ #シンシン #ハラミ #ランプ #ブリ飯 #ブリカツ #キムチ #漬物 #カクテキ #焼肉

#阿佐ケ谷 #ざるそば #鴨せいろ #そば #鶏肉 大好きな蕎麦屋。そばは置いといて出汁にこだわった店。蕎麦湯で割って飲むと本当にたまらない。

#ハンバーグ #阿佐ヶ谷 #定食 古いタイプのハンバーグ。でもそれがいい。あと、ご飯と味噌汁もとても美味しい。味噌汁は本当に絶品グルメ（笑）

#クレープ #阿佐ヶ谷 #コーヒー #スイーツ #カフェ パリパリ気味のクレープ！美味しい！ダークチョコレートもいい感じ。生クリームが多いのが私にはちょっと向いてない。

#パスタ #スパゲッティ #エゴマ #えごま

HANCOOKのちょいのせポテサラ用のベースとなるポテサラ。写真の複数投稿ができないので肝心のちょいのせ具材の写真がUPできません😫 じゃがいもは今金男しゃくを使用。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

#東京 #高円寺 #阿佐ヶ谷 #ランチ #カレー #クラフトビール #スパイスカレー #推しグルメ #アチャール 祝！8周年なので8種かけカレー ビールも美味しかった！

#阿佐ヶ谷 #お好み焼き #豚玉 お好み焼きも美味しい。何気に凄い。

#阿佐ヶ谷 #ラーメン #絶品グルメ 待ちに待った無冠の牡蠣！ちょっと待つが待つ価値あり。そこまでキツくないトンコツに牡蠣！

衝撃的に美味しいラーメンでした。 宮崎料理の居酒屋で締めに出すラーメンがとてつもなく美味しいとの評判を耳にして初訪問。 カラカラと格子戸を開けると、わずか8席程度の狭くていい感じの郷土料理店の風情。愛想のよいご夫婦が迎えてくれます。 でも、申し訳なさそうに「予約で満席なので。。。」と一旦は断られてしまいますが、「連れの到着が遅れているのでそれまでの間なら」と一人のお客さんのご厚意で席をいただけることに。ありがたいです。 らぁ麺かつけ麺で、さらには、塩か醤油で迷いましたが、寒いのでらぁ麺を、まずはシンプルに塩で、せっかくなので特製に、との思考回路。 居酒屋メニューの調理の間にも、らぁ麺を真剣な表情で準備しています。 女将さんが配膳。初めての客と察してか、生粒胡椒、宮崎産へべすの皮の説明をしてくれます。 美味しそう。これって、居酒屋の締めのラーメンを遥かに超越した専門店クオリティの麺顔です。 最近の意識高い淡麗系よりも油膜と少しとろみのあるスープ。鶏だけでなく魚介の旨味も重層的で、清湯スープなのに白湯スープのようなコク深さ。すごいスープです。三鷹の「鶏こく中華 すず喜」に近い感じで、あちらは荒々しさが魅力ですが、こちらは大吟醸のようにより洗練された味わいです。 麺は、小麦の風味をよく感じる低加水の中細ストレート麺。パツパツし過ぎず、絶妙なしなやかなを保っていて、とろみのあるスープとよく絡んで最高の相性です。 チャーシューは、大判の肩ロースが3枚。料理店らしく丁寧な低温調理でしっとりとして肉の旨味を閉じ込めています。 終盤に食べた味玉は、ほんのりと味を感じる程度の薄味。スープがコク深い分、バランスを取っているのかと思わせる、玉子本来の味を感じる絶妙な味付け加減です。 粒胡椒のスパイス、へべすの柑橘系を薬味に使用し、小さな具材のひとつひとつまでが存在感を放っていて、最後まで飽きさせません。 まだ今年も始まったばかりですが、早くも自分的にラーメン・オブ・ザ・イヤーと思えるほど美味しくて感動してしまいました。 つけ麺にチャレンジできる日が今から楽しみで、宮崎料理もきっと美味しいんだろうなあと期待が高まります。 説明書を見ると、素材に並々ならぬこだわりを持っていることがヒシヒシと伝わってきましたので、備忘メモ。 ◆出汁 みやざき地頭鶏、さつま地鶏の丸鶏、肉身、ガラ、香味野菜の動物系を下支えに、あご煮干し、背黒煮干し、干し貝柱、真昆布、干し椎茸の魚介系出汁を細やかな温度管理のもと炊き出しブレンドした極上出汁。 ◆塩ダレ 沖縄県産海塩「ぬちまーす」をメインに厳選した数種の塩、湯浅淡口醤油、白醤油、しょっつる、干し貝柱、真昆布、干し椎茸等 ◆具 低温調理チャーシュー、自家製メンマ、九条ねぎ、生粒こしょう、完熟へべすの皮、刻み赤玉葱、のり ◆麺 京都の製麺所 麺屋棣鄂 謹製。北海道産小麦キタホナミ100%に少量の全粒粉と全卵を配合した低加水ストレート麺。 #ラーメン#塩ラーメン

#ハンバーグ #チーズハンバーグ #ディナー #デリバリー

宮崎料理居酒屋の締めで食べられる絶品のラーメンとつけ麺。 わずか8席の店内は連夜予約客で満席のようで、予約受付不可のラーメンだけの訪問はかなりハードルが高い人気店。 前回塩ラーメンを食べて、その美味しさに衝撃を受けて以来、つけ麺を食するこの日を待ち焦がれていましたが、今回ありがたいチャンスに恵まれました。 真剣な表情で調理に入る大将さんの姿はラーメン職人そのもの。 配膳された美しいビジュアルを見てすぐに美味しいと確信。 塩ラーメンと同じく、厳選した上質の宮崎地鶏だけでなく、ノドグロほかの煮干し、本枯節、ホンビノス貝、羅臼昆布など魚介系の旨味が多重奏のハーモニーとなり、沖縄産ぬちまーすなどの塩を使った塩ダレと融合して、パーフェクトなつけ汁に仕上がっています。 麺はモッチリとした中太麺。もちろん国産小麦を使用。 全てにおいて、とことんこだわった極上の塩つけ麺。居酒屋レベルを遥かに超えて、専門店の中でもここより美味しい塩つけ麺を探すのが難しいほど、最高レベルのクオリティでした。 ごちそうさまでした。 #つけ麺 #ラーメン #塩つけ麺

#プリン #阿佐ヶ谷 #カフェ バランスの良いプリン。かなり美味い。

#東京 #高円寺 #今日のひとさら 祝6周年！

#南阿佐ケ谷 #とんかつ #ささみ #ささみカツ こんな柔らかいささみは初めて。

#餃子#阿佐ヶ谷

特別メニュー、ワイン好きのためのおつまみプレート！ スモークサーモンのインサラータ、赤海老のシトラスマリネ、大山鶏のミラノ風カツレツ、国産牛のアリアータなどなど。 #前菜 #盛り合わせ #おつまみプレート #ワインがすすむ #阿佐ヶ谷

#オムライス これぞ町中華のオムライス！セットのスープにラーメンが入ってました！この値段でボリューム、この味。店主夫婦もとてもいい方たちでした。おすすめです！

燻製玉子の燻香香るポテサラはジャガイモもホクホク。上にかかったエシャロットの食感がいいアクセントに。 #ジャガイモ #ポテトサラダ #サラダ #燻製玉子 #エシャロット

黄身が濃厚です！ #丼もの

#南阿佐ケ谷 #ラーメン #気に入ったので再訪 #選べる野菜はシビベジで#とても辛いですよと毎回注意喚起 #追い野菜にスッパベジ120円を追加します#スッパベジにはレモングラスとパクチーだって #和歌山ラーメンの美しい麺線 #甘めのとんこつスープ#スッパはとんこつラーメンにはあまり合わない #おいしい #シビベジの麻辣が世界を一変 #ジワジワ来る辛さ #たまに入ってくるパクチーがうまい #次はブラベジだな…#今日もごちそうさまでした

カリカリのカツに甘目のタレが特徴的な一口カツを使った中華屋さんのカツ丼 #かつ丼

大女将のお婆ちゃんに癒される高円寺の町中華。 カツカレーは個性的な盛り付けで、ヒレカツが放射状に並び、なんだかヒトデみたいな見た目です。 黄色くドロッとカレーには、豚肉、玉ねぎ入ったたっぷりと入って、町中華らしく鶏ガラが効いていて旨いです。 町中華のカレーって、たまに無性に食べたくなります。 #カツカレー #カレー#町中華 #高円寺

#豚 #海老 #スパイス #中華料理 #予約困難店 #阿佐ヶ谷

食べやすいお味です。

︎ ︎ ご夫婦二人三脚でやっておられる素敵なお店。アルコールの種類も多く、創意工夫が凝らさせた品々はどれも素晴らしく美味しいです。お一人2品2杯のミニマムオーダーですが、軽く行けてしまう。こちらは「トウモロコシのパンナコッタ」。上には涼やかにリコッタチーズがかかっています⭐︎ #中央線 #阿佐ヶ谷 #中華 #エスニック料理 #日本酒 #紹興酒 #とうもろこし #リコッタチーズ

#カレー #ビリヤニ #推しグルメ 合鴨とネギのビリヤニ 不定期でビリヤニが出るけどこれがいつも違う具で美味しい セットのカレーは和出汁の白子カレー これまた和出汁でありながらカレー、白子がまったりとして引き立ててくれる

店主さんは白河ラーメンの人気店、やたべ出身。そちら及び出身者の店の多くには、出汁を採った後の鶏ガラを小皿に載せて提供してくれるサービスがあるのですが、アサガキタさんもやってくれてるんですね。それだけでハッピー。ビール頼んじゃいますねぇ。味はもちろんグー。都内で本格的白河ラーメンが楽しめる数少ない良き店です。かなりモチっとした自家製麺、具の青菜が一本横たわったビジュアルが特徴的すぎます。 #jma2023 #ラーメン

#南阿佐ケ谷 #とんかつ #シャトーブリアン 肉の旨み、柔らかさ。そして白い衣はさくさく。パン粉で口溶けが良いというのは初めての感覚。 岩塩と政次郎ごま油で頂くと尚美味しさが増します。