西八王子駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(7ページ目)

#SARAHはじめました

チャーシューごはんは炙りチャーシューがとろとろに柔らかいですね。そこへ醤油ベースのタレ。おいしくいただきました。

炙りチャーシューは香ばしくてご飯がすすんじゃう。 #丼もの

セットの貝出汁ラーメンにつく炊き込みご飯も同じ絶品貝出汁スープで炊いてあります。

こちらは鯵煮干しのうまと香り立つ透き通る美味しいスープになってます。 全粒粉の手揉み麺はもちもちです。 #ラーメン

通常の3倍の平子煮干しと水のみからとったスープは煮干し好きには堪らないアーリーレッドがよく合います。 柔らかロースのチャーシューもうまい。 #ラーメン

連れは鯵塩でチャーシューなどの具は別盛りに。 #ラーメン

231111 みんみんラーメン本店＠八王子 ネギバラチャーシューメンメンマ並 1200円 みんみんラーメン本店＠八王子市 ネギバラチャーシューメンメンマ並 1200円 #みんみんラーメン #ネギバラチャーシューメンマ #食べログ百名店 #百名店 #ラーメン #らーめん #八王子ラーメン #チャーハン #町中華 #街中華 #lunch #昼飯 #昼食 #八王子グルメ #八王子市 #八王子ランチ

まずは穴子の骨出汁を温めます。穴子の骨出汁はお茶代わりに飲みます。蒸した後にタレをつけて焼いた穴子のお重です。そのままある程度食べたら茶碗に盛ります。そして穴子の骨だしをかけて穴子茶漬けに。変わらず美味しいです。ちなみにココの穴子は以前も書きましたが、穴子の国内最大の産地、金華山沖で獲れた穴子を使用していること。それが東日本大震災で漁業が壊滅状態になり、金華山の穴子が入荷できなくなり、以来、他の産地の穴子を店主自ら吟味して比較的いいものを入荷しています。今もその状態は続いているようですね。

＋「変わりかき揚げ(桜海老と玉葱)」（130円）＋「おそば屋さんの煮玉子」（50円）。味も相変わらず。この安さを考えたら十分です。おいしくいただきました。

＋「おそば屋さんの煮玉子」（50円）。鰹節、鯖節、宗田節、煮干し、昆布と言った食材を使用した出汁。関東風のつゆ。麺は太め。煮玉子はしっかりと味が付いていますね～。そしてちくわは１本を縦に半分に切ってあります。今なら大体の店がこの値段でかけが精一杯でしょう。おそらく高い食材を使用していないのは間違いないですが（笑）、何とか工夫して安くおいしく、というカンジで頑張っているのはありがたいですね。

料理も美味しくお店の雰囲気も良いです。テラス席があるのでペット可です。

フライパンで焼き揚げるタイプのカツレツ肉厚もあり柔らか

#東京 #西八王子 #洋食屋さん #チキンソテー 味は薄め

#ラーメン

#東京 #八王子 #味噌ラーメン

煮干し味を売りにするラーメン屋ですので、メチャ煮干し味です。暑くなって来たら、熱い煮干しラーメンを食べて汗をかきましょうね（笑）

並盛でご飯だけで４００ｇ。 味付けはそんなに濃くはないので、飽きずにガッツリ食べられます。おいしくいただきました。

脂がおいしいラーメンです。 福吉系として展開している分、有名どころですね。

ミニネギチャーシュー丼もミニと言いつつ結構ボリュームありますね～。 葱、細かく刻んだチャーシューがたっぷり乗っています。おいしくいただきました。

玉子で見ずらいですが右半分と左半分とでそれぞれすき焼きと焼肉が乗っています。 写真は見栄え悪くなってしまいましたが、さすが黒毛和牛。おいしくいただきました。

上品そうな感じです。スープは鶏ガラ、豚ガラの動物系に鰹節、鯖節、昆布といった魚介系のスープを合わせたＷスープ。 透明感があり、あっさりしていますね。 麺は細麺でしなやか。チャーシューはデカく、厚みがあり、柔らかいです。 他に葱、海苔、揚げ葱、メンマ、ほうれん草、半熟味玉といった具材。 旨い！これは是非他のメニューも食べてみたいですね～。おいしくいただきました。

今回は本当に普通のラーメンを冷たくした感じで、見た目はごくごく普通のラーメンですよね～。 魚介系、動物系のスープ。トロトロのチャーシュー、葱、細切りでコリコリのメンマ、海苔2、ワカメたっぷり。やや平打ち中太縮れ麺。真空玉子麺。 適度なコシとのど越し。そしてわさびが添えられています。シンプルだけど、おいしかったです。

毎年微妙に変わっていた感じですが、今回は昨年とあまり変わらないかな。 普通のラーメンをそのまま冷たくしたようなカンジ。 魚介系と動物系のWスープ。 低温調理のチャーシュー。 葱、ワカメ、海苔２、メンマたっぷり。やや平打ち中太縮れの真空玉子麺。ココは麺がおいしいですね。そういえば昨年はわさびを添えてましたから、昨年とは若干の違いが…（笑）。でもラーメンそのものはほぼ同じかな～。あっさり、そしてひんやり。 今年もおいしくいただきました。

この店のイチオシであり、一番人気のメニュー。 麺は中太で平打ちのやや縮れた麺玉子入り。手もみの真空玉子麺です。コシがあり、口当たりが滑らか。 具は葱、ワカメ、メンマ。チャーシューは掴むと崩れるほど柔らかいです。つけダレはトンコツ、鶏ガラ、鰹節など干物六種類、他魚介類等を使用。 ２層になっています。 最近は濃厚なつけだれのつけ麺が多いですが、ここのは優しめの味。 飽きない味ですね。

つかむと崩れるほど柔らかいチャーシューを短冊形に切り、タレと鰹節や葱を乗せています。 初めて食べましたが、これかなりおいしいです。

＋「肉米増し」（250円）。元々丼も「伝説のすた丼屋」より大きいんですよね～。そこへさらに山盛り（笑）。これがまた明太子と高菜で食が進む～おいしくいただきました。

見た目がえらいことになってます（笑） 穴子の天ぷら、お野菜の天ぷらが山盛りで、甘いタレがかかっていておいしいです。 茶碗蒸しも具だくさんで、なめらか食感でした。

＋「味玉」（50円）。八王子ラーメン！？意外ですね～。キレイに透き通ったスープ。 鶏ベースですね。あっさりながらもコクもしっかりあります。麺は細麺でストレート。滑らかな舌触りですが、コシはしっかりしています。 具は刻み玉葱、半熟味玉、バラロールのチャーシュー。海苔、メンマ、なると、ほうれん草。見た目通り、味の方も雑味がなく、非常に丁寧に作られている感じがします。 「八王子ラーメン」として考えると高めの価格設定ですが、これはかなりおいしいですね。

鶏や豚骨といった動物系のスープと、鰹中心の魚介系のスープ。 麺は細麺でストレート。チャーシューは肩ロースを、オープン以来継ぎ足して使用しているタレに漬けたものでトロトロです。 具は細裂きメンマ、長葱、刻み玉葱。シンプルながらもおいしい一杯でした。

牛すじ丼もとろとろの牛すじがたっぷりです。