長浜駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(6ページ目)

フランク・粗挽き２種・バジル・チョリソーの５種。 ドイツ系の料理の多いお店なので、ソーセージはどれも本格的でおいしい。付け合わせのピクルスも単品で頼みたいくらいハマります。

メインがドイツ料理なお店なんですが、だし巻き卵のような和食も少しあり、口休めになります。優しい味で仕上げられていました。

お出汁の色はやや濃いかな。関西風と関東風の間のような微妙な色ですが、大阪人でも抵抗なく食べられる風味の良さがありました。麺はとても柔らかくてコシはありませんが、美味しくいただきました。

まず驚くのが値段の安さ！黒壁スクエアという観光地で人が集まるうえに、更に激ウマ店です。親子丼だけではなく、鳥なんばも注文。鳥の出汁がメチャメチャ美味しくて、うどんも柔らかく子供でもペロリと食べてしまいますよ。

皮がかりっとして香ばしくて美味しいです。

豚骨かな？と思いきやアッサリ。 チャーシューはトロ系。 麺硬めなのが声印象 #ラーメン

スープは、茶白濁の色合いにポタージュの様なとろみで鶏の香りが食欲を促します。熱々のスープを恐る恐る啜ってみるとメニュー名通りの鶏の風味が豊かな濃厚な味わい。しかしながらクドさやキツさのある濃厚さでは無く、濃厚であるのに雑味無く後味は軽やか。鶏の旨味が凝縮していながらも臭味・嫌味・尖りが無く、されど良い意味でクセがあります。塩加減も程良く、丸くまろやかでマイルドな甘味もあり優しい味わいで美味しいですね♪↵麺は、中細でエッジの効いたストレート麺。加水率もよく計算されスープとの絡みも文句なし！ツルっとした舌触りに咀嚼に楽しさを与える食感で喉越しも上々。主役のスープを引き立てつつも随所に主張を見せるバランスにも注目ですね。↵具材は、メンマはジャキっとした食感で歯応えが良かったです。微塵切りの玉葱とネギはそれぞれの風味がアクセントになります。霜降り豚チャーシューはレアでサシもキレイで厚みがあります。鶏チャーシューにもレア感がありしっとり柔らかくて美味しいです。チャーシューは豚と鶏のどちらも良い肉質でハイレベルです。とろーり煮卵は文字通り黄身も白身もプルプルでトロっとした口どけでした。

お～旨そうやで(^^♪早速いただきま～す え！博多ラーメンにしては麺が太いな～若干の違和感を感じながら食べる え！博多ラーメンにしてはスープがあっさり これ博多ラーメンって言われて食べると暴れそうになるけど（笑）そうでは無くて普通のラーメンとした食べると凄く美味しい塩ラーメンって感じですよ チャーシューもトロトロでやわらかくてめちゃくちゃ美味しいしネギもたっぷり！凄く気に入りました(^^♪特にあっさりとしているので酒の後の〆には良いと思います。

#SARAHはじめました #滋賀 #長浜#ラーメン#近江牛ラーメン#近江牛#黒壁スクエア

どっちも美味しいｹﾄﾞ、やっぱりｱﾀｼはもも肉派♡

お肉柔らか～い☆

海老ﾌﾟﾘﾌﾟﾘっ♡

ちょっと濃い目だけど、どの料理も美味しかった～☆特に、台湾ﾗｰﾒﾝが少し辛かったｹﾄﾞ、めちゃ美味しかった～♡♡

ｸﾘｽﾋﾟｰﾀｲﾌﾟの生地で、ﾁｰｽﾞはあっさりしててかなり美味しい

大きな桃がｺﾞﾛｺﾞﾛ入ってるのが♡♡しかも!!缶詰の桃とかじゃなく、ほんとの桃(^^♪こんな贅沢なﾛｰﾙｹｰｷ初めてで感動!!美味し過ぎるぅ～♡♡

綺麗な盛り付け～(*^｡^*)

めーっちゃ普通な感じだった（笑）

美味しいです!!

基本濃いめのお味だｹﾄﾞ、美味しかった(*´ч`*)

ｳﾏｳﾏ～

まぁ、大判焼なんだｹﾄﾞね～(*´∇｀*)絶品っ(❁´ω`❁)

どれも美味しくて満足っ(^^♪