西新駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

甘露煮や渋皮煮以上に酒のつまみ的な栗です。 甘じょっぱいテイストが日本酒や白ワインに合うと思います。

頼んだお肉は、全て甘めのタレがもみ込んでありました。 唐辛子やニンニクは入っていないか、微量と思われる日本的なタレです。 なので、お子さんやご年配でも大丈夫ですね。

タレがもみこんであるので、焼き過ぎても美味しい。

粉は、３種類をブレンド。バターも高千穂バターと、北海道産のバターの２種使い。 しっかりと焼き込まれた端っこの渦渦部分は、しっかりと噛みしめられる『噛みたい』という点で、好みど真ん中☆ですね。でも、ぎゅうぎゅう！まではいかず、ザクザク・ミシッ！と程良き生地の詰まり具合なので、重すぎるわけではございません。 外側はカリッカリで、内生地はサクサク儚げ・・・と、ここまでは、『儚い系』　の王道の感想なのですが。まずは、端っこの『渦渦』部分。いやもう、この渦渦部分が・・・噛みたい星人大満足！ そして、味わい。ザクッと噛みしめる。すると、香ばしい粉の風味の後に、塩気を感じます。その後に、バターと粉のあいまった甘みがじゅんわり。良い意味で、砂糖甘さは感じない。でもちゃんと甘い。粉とバターの甘み。最初の塩気が、この後噛むたびにふわっと効いてくる。 甘みをどんどん引き立ててくれます。 そして、食感。一層一層、儚くハラハラ系です。ですが、その一見儚げな層をザクザクザクッと噛みしめると、層たちが一体となり、じゅんわり、しっとりバターが染み出てきます。と言っても、バターがしつこく感じることは皆無。発酵バター効果でしょうか ここで、特筆すべきは、外皮！焼き込みがとってもしっかりしているのですね？それとも、粉の絶妙なブレンド？ ２種類のバター併用の効果？ どれが功を奏しているのか、それとも全部なのか。とにかく、とても『儚い』とは言えない印象。『　外皮にしっかりと守られた内生地　』だからでしょうか、薄めでも、バターの風味が焼かれる時に飛んでる？ような、必死に味わおうと努力しないと感じられないバター感ではなくしっとりとバターを湛え、バターを味わえる状態をキープしてくれているのです。

#タルティーヌ#ズッキーニ、スナップエンドウ、そら豆、チーズ#500円 は安い

お友達のおすすめで訪問！ 今週は、スリランカチキンカレーが週替わりということで、そちらを。 辛さはもともとが辛めらしく、５にすると伝えたら大分辛いですよ、と確認してくれ、激辛大丈夫なことを伝えました(笑)こういう気遣いが嬉しいですね！ 辛さは確かに辛いです！！！ じわじわしびれるスパイシー感がたまりません！！ でも、ちゃんと旨味も感じられました。これ以上あげない方がいいくらいの辛さレベル。 具のカボチャの甘味が優しく感じられます。ご飯も固めで美味しいです。 週替わりカレーの他のメニューも食べてみたいし、グリーンカレーもおすすめとのことなので、また来ます！ #カレー

久留米焼鳥を代表するダルム(豚の腸)もありました。 何故かダルムだけは5本縛りだったけど注文しました。 順位が変わり、とりかわ ＜ 豚足 ＜ ダルム ＜ 手羽根 の順番で好みでした。

優しい味の中にしっかりした味もある食べ応え抜群のスープチャーハン。 イカがゴロゴロ入って味出てます。 量が多いけど、ペロッと食べれちゃった。 無料駐車場有り。 #福岡 #中華 #四川風 #チャーハン #スープチャーハン #あんかけチャーハン #炒飯

私は大体、『四川牛肉麺』か『豚足麺』を頼むことが多いですが、 今回は、麻婆豆腐の小サイズにしました。 大 990円・小690円です。 火鍋城の麻婆豆腐は少しも日本風にアレンジしていない、 四川そのままのレシピで作られているそうです。 絹ごし豆腐の大量辣油＆スパイス煮込みのイメージです。 辛さが足りない場合は、卓上の辣油を追い辛してください。 油煮込みと言う位、油が多く使われているので、唐辛子・山椒の麻辣が舌にねっとり絡みつきます。 #麻婆豆腐

鶏肉のピカタ、レンズ豆、ミニオムレツ、サラダ、ブレッド どれもお洒落で味付けが優しい。ほっこりできる女子向けランチ☀🍴夫婦でやっていて、雰囲気もすごいよかった！

ハンバーグLサイズ 1,529円 玉子とじ +55円 玉子とじは、溶き卵と甘ダレを鉄板皿に流し込んで焼いたものです。 表面だけ焼き付けたレア状のハンバーグを、熱した石で焼きながら頂きます。 お肉のような食感がある粗挽きの牛ミンチですが、スジがなく、 脂の混ぜ具合も絶妙で、焼いても硬くボソボソなりにくいです。

＋100円でパクチートッピング。 とろみがあってまろやかなトマトカレーにフレーク状のサバが沢山入っています。 サバキーマって感じでしょうか。 魚の風味が強い鯖ではありますが、トマトとカレーによく馴染み、香ばしさとまったりした食感が特長。

#カレー #サバカレー #鯖カレー #トマトカレー #福岡 #西新

1972年(昭和47年)創業。 福岡市早良区西新にある昭和レトロな喫茶店で洋食ディナー。 『芽瑠辺』と書いて『めるへん』と読みます。 賑やかな西新商店街と反対側に伸びる西新オレンジ通り沿いにあります。 昔ながらの純喫茶かと思いきや、23時まで営業されてますし(お酒メニューも少しあり)、 お食事メニューも豊富です。 おすすめメニューの中から、ジャンボチーズハンバーグセット1,200円にしました。 セットにはコーヒーorスープ、サラダが付きます。 昭和喫茶そのままのお食事メニューを味わえるお店です。 #ハンバーグ

同行者イチオシの麻婆なす。 辛いのが苦手らしいので、唐辛子なしでお願いしました。 ナスは細切りにしてあり、ひき肉入の醤油餡と一体化し、熱々トロトロ～♪ 改めて「マーボーナスって美味しいのね！」と思いました。

謎肉のパソパソしたチャーシューが3種、煮玉子ハーフ、揚げ大豆などがトッピングされています。 麺は、米麺(ライスヌードル)と言っても、日本人に馴染みがある極細ビーフンではなく ベトナムやタイのフォーでもなく、イメージ的にはヤワなコンニャク白滝風パスタでしょうか。 麺と言っても重い食感はなく、ツルツルいけちゃいます。 でも、総括的な味は、素朴な混ぜ麺といったところです。 とにもかくにも、珍しいものを頂きました。 #ライスヌードル

#スイーツ #フレンチトースト #フルーツ

#福岡 #スイーツ #フレンチトースト #デリバリー #テイクアウト

ベースは“博多ブラック”と同じと思いますが、 柔らかく煮込んだ牛スジ肉をたっぷりトッピングしたもの。 ネギとおろしショウガものってます。 味的には、小倉南区発祥の“どきどきうどん(肉うどん)”を連想します。 ブラックつゆが浸み込んだ麺が美味しい。

中洲店では“中洲ブラック”と呼ばれている、真っ黒の醤油ラーメンです。 チャーシュー・極太メンマ・ネギ・ナルトがのってます。 真っ黒い色ほど、醤油辛くなく、 すきやきの割り下を連想させるような、甘い醤油味。 九州人にウケる醤油味なのかもしれませんね♪

2023年6月末までの期間限定メニュー『ポークと豆の木ラーメン』850円。 空豆(そらまめ)を使った豚骨ラーメンとは珍しい！ ほんのりグリーン色の美しいラーメンです。 空豆をふんだんに使用し、バター、生クリーム、くるみなどを合わせたペーストをブレンドした豚骨スープだそうです。 麺はラーメンと同じストレート細麺です。 こちらの豚骨スープは濃厚ながら、ド豚骨というより、 豚骨臭控えめのクリーミーマイルドタイプなので、洋風の食材とよく合います。 空豆特有のほっこりした豆の風味や甘味も、きちんと生かされて 限定イロモノに留まらない美味な創作ラーメンでした♪

宮崎ひな鶏・おや鶏・ズリ・ハツの盛り合わせです。 焼き上がったお肉は柔らかくて、シコシコしてて、めっちゃ美味しい！ 自分で焼くスタイルの鶏炭火焼肉のお店では最高峰です！

シメに頼んだエビマヨ。 思いの外、オシャレなビジュアルで登場しました。 ソースは控えめでおとなチック、サクサクの衣を楽しめるエビマヨでした。 #エビマヨ

大将自ら釣りで獲った魚と自家製野菜の家庭料理で、旬を味わえるお店です。 この日は、大漁祭開催中！ 「サクラダイ・ブリ・ヒラマサが沢山釣れました！」ということのようです♪ #刺身 #盛り合わせ

軽くレア感を残してあるところが絶妙です。

画像は2人前です。市場買出人の資格を持つ大将なので、魚の目利きはばっちりです。どれも外れなく美味しいです。

#揚げ出し

チャージは500円です。友人から聞くところによると、マスターは、 HBA(一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会)九州支部に所属されておられるらしいです。 #カクテル

やはり赤身より脂身が少し入っていたほうが満足感がありますね。

スパイシーなひき肉が入ったピーマンです。 #スパイスカレー #肉詰め

ミックスジュースはピンク色でしたが、バナナとミルク感が強かったです。

コーヒー付きです。 男性だからなのか分かりませんが、ライスは大盛位ありました。