徳島県のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

📍【中華そば　西食(徳島県徳島市)】 📖自家製麺(限定)や煮玉子に拘られている 茶系徳島ラーメンを提供する’０５年６月に開業したお店 Date. '25.3.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜特製煮玉子入り中華そば　¥850 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー ホロトロ食感からタレを適度に効かせて肉の旨味と 重ねている ・煮玉子 タレを優しく効かせてまろやかか黄身の自然な旨味を 活かした味付けに仕上げている ・メンマ シャキッとした食感から甘味のある味わいが広がる ・もやし　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 まろやかで厚みのある豚骨の旨味に地元の醤油を使用した 軽快なカドを効かせたかえしを合わせて油分で程良く 厚みを持たせたソフトに濃密なスープに、 低加水によるスルスルと入る啜り心地とモチッとした 食感から小麦の風味が広がる麺が適度に絡んで風味を 運んで徐々にスープを吸って纏まっていき、 もやしとネギを絡めるとよりスープの旨味が伝わってくる マイルドな味わいの徳島ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 見た目よりかは重さはやや控えめながらも濃密な旨味が まろやかに伝わるスープに、低加水の適度な絡み付きで 味わいを広げつつじんわりとスープの旨味を吸っていく 麺ともやしとネギも一緒に食べる事で味わいが増します。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #煮玉子が評判と聞いてつい頼んじゃった♫ ⁡ 🏠#西食 🍜#煮玉子入り中華そば 🗾#徳島ラーメン #徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #吉成 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

徳島で一番好きなラーメン店「王者-23」さんの限定メニュー「食べる昆布水麺」です。 昆布水つけ麺を食べるときに、昆布水に浸かった麺だけを食べるのが美味しかったりすることがあるじゃないですか。それを堂々と楽しめる、発想の勝利みたいな一品です。 昆布の旨味を優しい味付けが引き立てており、冷やしで食感の際立った全粒粉麺に昆布水の旨味が絡みます。シンプルでありつつもこれが相当に旨いんです！ #徳島 #徳島県 #徳島市 #ラーメン #王者-23 #昆布水 #食べる昆布水麺

徳島鳴門 行列のできる海鮮処 「活魚料理 びんび家」 刺身や煮付け、天ぷらに加え、 名物わかめ汁味などとびきり新鮮な海鮮がズラリ。
近くに立ち寄れば一度は食べたい、せっかくグルメ！ #釜めし

徳島で夜遅くまでやってる唯一の海鮮丼屋さん。立派な海鮮が、柚子の効いたご飯とマッチして非常に美味しかったです。次はもっと早い時間にお伺いしたいです。

味　　　★★★★☆ コスパ　★★☆☆☆ 立地　　★★★☆☆ 少しお高めです。スープは濃厚、麺はツルツルして食べやすい。ダイブ飯セットは+100円です。目の前が高速バス乗り場なので観光客も行きやすいかも。

#パスタ#しらすパスタ#かまあげしらす#季節野菜#スパゲティ 2人分分けてサーブしてくれました

#ロシアンコーヒー#コーヒー#コーヒー専門店

📍【中華そば　いもお(徳島県北島町)】 📖絶えずお客さんが来られる’９６年創業の 黄系徳島ラーメンの老舗にあたるお店 Date. '25.3.14 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華そば　¥700 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー 優しい塩味の立つタレを程良く効かせて脂の乗る 肉の旨味を引き出している ・メンマ 軽やかなシャキシャキ食感から筍の風味と共に優しい 味わいが広がる ・もやし　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 まろやかな動物系の旨味にキリッと塩味を立たせた かえしを合わせて野菜かと思われる丸みのある甘味を 重ねたサラリとした口当たりのスープに、 プリッとした口当たりからつるりと滑る啜り心地に モチッとした食感から味わいが広がる麺が適度に絡んで ミルキーなスープの旨味を自然と運んでいき、 ネギともやしを絡めると味わいがより鮮明になる すっきりとした味わいの中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 素材の味わいが程良く伝わってきますが落ち着くと旨味が ジワジワと上がってきてやはりご飯が欲しくなる テイストへシフトしていきます。 チャーシューも厚みがあり食べ応えがあります。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #まろやかでじんわりとくる味わいでご飯を誘う ⁡ 🏠#中華そばいもお 🍜#徳島ラーメン 🗾#徳島グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#徳島 #北島町 #吉成 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

配膳された肉入りを見て”肉を炙ってる？”と思いました。 目を通じて脳裏に”炙り=好み”が伝わりました。 先ずはスープを飲んで炙りによると思える 少しの香ばしさを感じました。 これは旨いなぁと思い麺をすすると好みの麺です。 細めで硬めな食感は満足度を上げました。 これは益々旨いなぁと思いながら肉を食べると、 思わず”旨んまっ！”と言いそうになりました。 このお店でこれを選んだ自分を褒めてやりたい気分でした。 #ラーメン

小を注文したのに大ではないのか？と言うわしずかみのうどん。女性では食べきれないかもしれないが、老若男女とわず みんな食べてる！田舎に突然の行列でびっくり。そして安すぎる安さ。 天ぷらは50円～ある。かけうどん小も200円←小とは思えない多さ #うどん #麺 #ランチ

#ハンバーグ#ハンバーグ専門店#ガーリックバター醤油 #徳島 #鳴門

好みの柔らかさのあるうなぎがとても旨かったです。 やっぱ、いぬぶしさんのうなぎは旨いわぁと思いました。 たれの甘さ加減もバッチグーでした。 甘過ぎずのたれの味は、いつまでも食べていたいと思わせる味でした。 うなぎを食べる際の楽しみでもある香の物は2種類で、 内容は安価ないぬぶしさんなので納得です。 果物はありがたいサービスでした。 #鰻 #鰻丼 #丼もの

#串焼き#つくね#居酒屋メニュー#居酒屋

見た目のスープの色を見て、 私が徳島のラーメンを想像する際の典型的な色に見えました。 黒っぽい色･･･これが不思議な事に、 見た目の色から想像してしまう濃いめの味ではなく とても飲みやすい美味しい味なので驚きです。 今回食べた中華そばもそうで、 れんげで飲んでホッとする美味しい味でした。 好みの細めの麺も食感よく茹でられていて美味しく、 歯応えと旨味のあるチャーシューも 食べて良かったと思わせる味でした。 #ラーメン #中華そば #肉ラーメン

徳島大学常三島キャンパスの近くにあるラーメン店「くるまや常三島店」さんの餃子です。 周りでも「くるまやの餃子は旨い」と評判でしたが、本当にその通りだと思います。薄皮の中に野菜がたっぷり入っているんですよ。肉汁もたっぷりで、ジューシーなうえにシャキシャキです。 #徳島 #徳島県 #徳島市 #くるまや #餃子

#グリル#豚ロース#豚ロースグリル#鳴門金時

📍【支那そば　王王軒　本店(徳島県藍住町)】 📖徳島を代表する茶系徳島ラーメンを提供されている ’９８年５月にオープンした有名店 Date. '25.3.14 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜そば　並　¥750 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細★★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・豚肉 甘味のしっかりとしたタレを程良く効かせて肉の旨味と 重ねている ・メンマ シャキシャキ食感から心地良い渋みのある風味と しっかりとした味付けによる味わいが広がる ・ネギ　・もやし 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 獣臭を纏った骨粉の風味を纏った豚骨を軸とした鶏ガラも 使用した動物系のまろやかな旨味にカドを立たせた かえしを合わせた甘味も乗るテロリとしたスープに、 低めの加水が生むスルスルと入る軽やかな啜り心地に モチッとした食感から風味広がる自家製麺が程良く絡んで スープの旨味を引き立てつつ徐々に馴染んで纏めていき、 もやしとネギが味わいを更に引き立ててくれる、 濃厚な徳島ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 骨粉の香ばしさが伝わる豚骨軸の動物系スープと低加水の 自家製麺が程良く絡んでそれぞれの味わいを伝えながら、 もやしとネギを絡めるとより味わいが増してご飯が 欲しくなります。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #茶系でも獣臭が香って豚骨の旨味がより強く感じられる徳島ラーメン ⁡ 🏠#支那そば王王軒 🍜#徳島ラーメン #そば #茶系 🗾#徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #徳島市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

念願の王者23。最高！

📍【中華そば　かわい(徳島県徳島市)】 📖徳島ラーメンの名店【中華そば阿波一(閉店)】の味を 引き継がれた黄系を代表する’７９年にオープンしたお店 Date. '25.3.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜そば小　¥700 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細★★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー タレをしっかりと効かせて塩味の効いた味わいが肉の 旨味と重なる ・メンマ 程良く塩味と甘味の効いた味わいが心地良い渋みと共に 広がる ・ネギ　・もやし 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 まろやかでいて厚みもある動物系の旨味にカドを心地良く立たせたかえしに野菜類の優しい甘味と適度な油分で 包み込んだソフトにテロッとした口当たりのスープに、 プリッとした口当たりからスルスルと入る軽やかな 啜り心地とパツリと入る歯切れから風味が広がる麺が 程良く絡んで食べ啜る程にスープの旨味を取り込んでいき もやしとネギを絡める事でより味わいが引き立てっいく 黄系を代表する徳島ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 スープは野菜の効果で飲み干し易い上にご飯も進む バランスに纏められていて、加水低めの麺が程良く絡んで どちらもしっかりと味わえる上にネギともやしが絡むと 更に箸が進みます。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #連食なんでご飯食べれなかった事が悔いに残るorz ⁡ 🏠#中華そばかわい #黄系 🍜#徳島ラーメン #そば小 🗾#徳島ラーメン #徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #徳島市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

我が師匠とともに四国遠征に行ってきました‼️(≧▽≦)今回は1泊して徳島・香川・愛媛の3県に跨がりハンバーガー🍔の他にもいろいろ巡ってますよ～☺️ まず1軒目は、今年の8月神戸から徳島鳴門に移転オープンしたSUNCHAGO BURGERSでスプラウトアボカドわさびモッツァレラバーガー🌱🥑🧀🍔にすだちソーダを合わせました🥤(*´ω｀*) @sunchago_burgers 実に5年ぶりの再会でしたが変わらずお元気で、むしろ前より活き活きとされてて晴れやかな笑顔が眩しかったです🌞 小鳴門海峡🌊が目の前に臨めて海風が心地よく吹くロケーションで、店内の窓から景色を眺めながら食事🍴ができます✨ アメリカンガレージ🇺🇸🚘️をイメージしたコンテナ形の建物にガルバリウム波板をオフホワイトとアクアブルーのツートンで張り付け、海辺にとても似合ってます🏖️ 店内はオフホワイトとウッドの組合せに黒のアイアンチェアがシンプルモダンで、窓側にカウンター席、壁に沿ってテーブル席が並び、一番奥にキッチンと神戸の店舗よりもかなりゆったり広めになりました👌 メニューは以前と変わっておらず、毎月末に提供していたサーロインステーキバーガー🥩🍔も継続されてました😋 神戸で人気のブーランジェリーレコルト製の香ばしい玄米バンズに国産牛100%🐮で噛み応えのある粗挽きパティとモッツァレラチーズ🧀を合わせてまろやかです💕 アボカド🥑のねっとりとろりとしたコクにわさびのツンと来る辛味がいいアクセントでブロッコリースプラウト🌱もシャリシャリ楽しい食感です✨ ほのかな酸味と苦味のあるすだちソーダがとてもよく合ってて後味さっぱり(*´艸｀*) 久しぶりの味わいでしたが、懐かしいと言うよりは熟練度がグンと上がって更に美味しく進化しているように感じましたよ( ´∀｀ )b 「クラフトバーガー🍔を四国のソウルフードとして広めたい❗」という熱い想い🔥を胸に、手作りにこだわったハンバーガー🍔の魅力を発信していく姿は本当に素敵でカッコいいです(*ﾟ∀ﾟ*)私も微力ですが応援していきたいですね～☺️ #ハンバーガー #アボカドチーズバーガー #わさび #スプラウト #アボカド #モッツァレラチーズ

#本日のケーキ#抹茶ケーキ#チーズケーキ#抹茶チーズケーキ#宇治抹茶#宇治抹茶チーズケーキ ドリンクセットにすると680円

📍【王者-23(徳島県徳島市)】 📖徳島の名店【支那そば王王軒】で修行された店主が 定番の徳島ラーメンを始め多彩なメニューも提供される ’１３年７月にオープンした徳島を代表する人気店 Date. '25.3.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華蕎麦　¥850 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・豚肉 タレをしっかりと染み込ませて脂の乗る肉の旨味と 重ねて甘辛く仕上げられている ・メンマ 軽やかなコリシャキ食感からややあっさりとした味わいが ジュワッと広がる ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 まろやかで質感のある豚骨軸の濃厚な動物系出汁に 丸みのあるかえしを合わせてやや厚めに重ねた油分で 全体を包む甘味も乗るテロリとした口当たりのスープに、 スルスルと入る軽やかな啜り心地でパツリと入る 歯切れの良さから風味が広がる麺が抜群に絡み付いて 味わいと香りを纏って味わいを重ねていき、 トッピングと絡める事でよりアグレッシブに旨味が伝わる 泡立った徳島ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 昔ながらの…といった印象とは少し異なって構成こそ 茶系のインパクトなのですが新しさも感じますが、 豚バラと食べるとしっかりツボを押さえてくる丁寧な 作り込みが伝わってきます。 それだけにラーメンもとても気になりました。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #連食じゃなかったらご飯と一緒に頬張りたかったorz ⁡ 🏠#王者23 🍜#徳島ラーメン #中華蕎麦 🗾#徳島ラーメン #徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #府中 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #王王軒

みるからに茶系な色合いです！ 豚骨の動物系に濃口醤油の鉄板的組み合わせ≧(´▽｀)≦ しかし見た目ほど塩分濃度は高く感じず、すんなりとラーメンだけを頂けるバランスにされておりまして(*^o^*) （ワシの味覚が慣れてしまったのかもｗ） さらに卵を溶くとまろやかさが出てきまして、ザ・徳島ラーメンという曖昧な表現しか今回出来ず（笑） ワシ、もっと勉強します、の かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ かなり話が脱線してますｗｗ

親子丼好きにはたまらない美味しさ🤜❤️ 卵めっちゃ濃厚でお肉も柔らかい、定期的に食べたい😋

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#グラタン#カニマカロニグラタン 過去一美味い！