福島駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(18ページ目)

【YAMACHAN(大阪府大阪市福島区)】 🏠JR線高架下の『福ろうじ商店街』にある、 ラーメン店と和食で腕を磨いた店主が'１７年３月にオープンしたお店。 date:20.10.7  🍜味玉　味噌らーめん　¥950  ●スープ 《味噌ベース　豚》 動物系の丸みあるスープと北海道・信州産をメインとした白や赤のブレンド味噌を合わせている ‪●麺 《太め　縮れ》 しっかりとしたコシの強さと歯応えに風味と旨味を兼ね備えた『春の恋』を使用した『西山製麺』製の麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー ホロリと崩れる柔らかさで口溶けの良い脂身の甘みと、 染み込ませたタレが閉じ込めた旨味を噛む程に広がり馴染んでいく ・味玉 黄身から仄かなコクが広がる優しい味わいに仕上げている 《その他》 ・玉ねぎ　・ミンチ　・豆苗　・白ネギ　・糸唐辛子  ●寅レポ ‬ 熱気溢れる湯気から味噌の香りが勢いよく立ち込めるスープは猫舌殺しの熱々さで、 ブレンドしたコクと深みと香りが伝わる味噌が前面に押し出され、 豚と思われる丸みのある動物系の旨味に見え隠れする出汁の様な風味とマイルドに全体を包み込む香味油で厚みと深みを与えて、 心地良いコチュジャンのピリ辛感とミンチ等による甘みで飲み干したくなる病み付き性も備えています。 グミッと弾ける強いコシが生む歯応えから甘みと風味を纏ったインパクトのある味わいを放つ麺は、 しっかりとスープを絡めて味噌の香りが口の中で広がって麺の風味と重なり、 噛む程に増していく麺と味噌の旨味もこれ以上ないバランスで融合するだけでなく、 玉ねぎや豆苗等と絡めると角度を変えた味噌の味わいも楽しめます。 あっさりとした中にどっぷりとハマる深みを醸し出す味噌ラーメンを頂きましたっ！！  #YAMACHAN #大阪ラーメン #味噌ラーメン #西山製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

明日香 asuka　フルボトル　20,200円 ワインは何種類かある中から1本選ぶのは迷いますが、お値段そこそこめで1本ボトルで注文しました。 果実味がありフローラルなバニラの風味、味もしっかりしていて重みもあります。 ボトルで選んで正解だったかな♪

比内地鶏ショートコース3800円 つくね ペースト状にきめ細かく挽いて口の中でほろほろとほぐれます。肉汁を閉じ込めてじゅわじゅわプリッとして食べ応えがあります。 #焼鳥 #つくね #焼き鳥

比内地鶏ショートコース3800円 〆のラーメン 麺とスープのみのド直球な鶏ガラ醤油ラーメンです。澄みきったスープは鶏の旨味がギュッと詰まってます。 中細縮れ麺はツルツルくみくみのど越しよく風味豊か。鶏油のコクと仕上げの柚子の皮でスッキリ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏がらラーメン

比内地鶏ショートコース3800円 せせり ぶりぶりと弾力があって引き締まって脂も乗ってます。 #焼鳥 #せせり #焼き鳥

黒毛和牛のそれぞれの部位の美味しさを活かした和洋折衷な構成。お肉料理だけでなくお魚等も出て来て美味しかった。 #ウニクユッケ #昆布締め牛タンブリアンロースト #リードボーのムニエル　#黒毛和牛フィレ #肉割烹 #美味しい #美味しいもの巡り #大阪グルメ #北新地グルメ #北新地ディナー #ワインがすすむ #おしゃれなお店 #自分へのご褒美 #牛フィレ 大好き❤

豚骨清湯と魚介のWスープ #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

赤酢米のお寿司 ご飯が固くないのが嬉しい #寿司

【やきとり松里】 比内地鶏のショートコース 比内地鶏のモモ生ハム(切り落とし) 北新地にてミシュラン獲得の焼鳥店「やきとり市松」さんから暖簾分けされたお店。 コースは比内地鶏のショートコース3,800円税別のみ。 コースの後には追加の串を個人に合わせてオーダーするシステム。 #生ハム #肉 #鶏肉

上品な甘さのカスタードクリーム #パン #クリームパン

お手頃価格でお肉がいっぱい食べられます。おしゃれなお店なので肉女子会にぴったりです。

もともとカツ丼が人気の『業物屋（わざものや）』が前身とあって、得正特有の国産の牛肉としっかり炒められた玉ねぎが使われたカレールゥーは、一口目は甘くてじんわり辛さを感じる欧風カレーとトンカツが見事に合体された一皿。 そのカツは、一口大にカットされ、カレールゥーが覆い被されもはやカツカレーの体をなしていません（笑）。フルーティーな玉ねぎの甘みと、牛脂のコク、そしてサクサクとしたトンカツの三位一体のカツカレーは思ったより中辛のマイルドな辛さの美味しい欧風カレーでした。

ブリオッシュ生地にバターを折り込んだふんわりリッチなパンに、濃厚なピスタチオクリームをサンド。クリームに香りづけがされていて不思議な美味しさです。 #パン #菓子パン #ブリオッシュ

ムレスナティー特有のフリーほっとティー付き。何度でもいろいろな紅茶を持ってきてくれます。 キャラメルティーを凍らせてクラッシュしてあるので薄まることなく最後まで楽しめます。濃厚なバニラアイスと一緒に食べれば最高においしい。 半分くらい食べたところで添えられているミルクを加えれば濃厚なキャラメルアイスミルクティーに変身。2度楽しめます。

見た目は中華そばですが、魚介ベースの塩味を豚の背アブラとうまくまとめたスープで、細かく砕かれた鰹節といりこの風味で、主張しすぎないのが特徴。魚介や魚粉が苦手な方はまろやかでバランスのとれたスープに満足されると思います。 麺は『ツルミ製麺所』謹製のややウェーブのかかった中ストレート麺でもっちりとしたコシ感で喉越しよくいただけます。 中ぶりの肩ロース肉のチャーシュー2枚、輪切りの味玉子、メンマ、細切りの白ネギとしそ、糸唐辛子がトッピングされ、スープに混ぜることでサッパリした味わいの味変に。ワンタンは薄皮で肉の旨味が詰まっているのでスープに浸すことで味に幅を持たせてくれます。 全体的に魚介特有の風味としっかり効かされた酸味が広がり、バランス感のとれたコクのある極上の一杯に仕上がっています。

ウェスティン大阪パフェ🏨 大阪市内でも屈指の人気を誇る高級ホテルウェスティン大阪では2024/3/1～2024/5/9までの期間限定でロビーラウンジにて "恋みのり"いちごパフェ が提供されています。 360°フォトジェニックな珠玉の苺パフェ 第二段は"恋みのり"を使用した洗練されたビジュアルと味わいを楽しめるパフェ。
 トップはホワイトチョコレートのドレープはまるで花束やドレスのように存在感を放ち、花びらのように広がるいちごが艶やかで麗さを表現。
爽やかな味わいのヨーグルトクリームやパイと塩クランブル、さくらの香りのティーゼリーなど味や食感にも変化を持たせ、 グラスの中にはいちご味のハート型ショコラを忍ばせ、ラストはいちごのシャーベットでさっぱり仕上げたゴージャスなパフェです。
 

パフェグラスは、高級グラスの代名詞でもあるバカラ。
バカラは、世界中の多くの人々に愛されているセレブレティなクリスタルグラスですその優美なシルエットにも見惚れてしまいます。
グラスは寸胴なため最後までたっぷり具材が入り、始まりから終わりまで苺を満喫できるパフェに仕上がっており、苺本来の風味や味わいをとことん楽しめます。


ドリンクはセットで、コーヒー・紅茶より選択可能です。
（同種のみ、おかわり可能です）

紅茶はマイセンのポットでサーブ。
茶葉はダージリンで軽やかな口当たりとマイルドな苦みが印象的。

茶葉は予め抜いて提供されるため長時間置いても渋みやえぐみがなく、ベストコンディションで紅茶を楽しめます。

#いちごパフェ 
 #パフェ

Craft Burger co. 堂島店 選べるランチセットは900円から。 フワッとしたバンズ 、国産牛100%つなぎなしのパティ、フレッシュなトマト、アボカド、レタス。 全てがこのバーガーの特徴！ 飾りのないスタンダードバーガーです。 #アボカドバーガー #ハンバーガー

Synergy 牡蠣グリーンカレーにほろほろチキン、ポークジンジャーのあいがけ。 柔らかなスパイスが心地よく、食べ進むにつれて汗が吹き出してきました。 ライムのアクセントは斬新。 食後のヨーグルト蜂蜜がけもホッとします。#カレー #グリーンカレー #ポークジンジャー

鶏ガラの動物系の出汁で醤油にまるみがあり、ほんのりとしたコクと旨み、甘味が存在する醤油清湯スープで、懐かしい昭和時代の夜鳴きそばを彷彿させる味わい。後味もスッキリした万人が好む醤油味です。 麺は『ツルミ製麺所』謹製のストレート細麺を使用。しなやかな麺肌がツルリとしているため、喉越し良くツルツルっといただけます。 トッピングは、ほうれん草に白髪ねぎ、そして厚めにカットされた豚バラのチャーシューというより豪快な塊の角煮が2切れ鎮座しています。 この角煮の分厚さにまず圧倒され、口に運ぶとホロホロと崩れそうな柔らかさと食べ応えたっぷりで、チャーシュー好きにはたまらないダイナミックな味が楽しめます。 #中華そば #豚の角煮 #醤油ラーメン #味玉 #ラーメン

海老1貫と野菜の天ぷらの盛り合わせとざるそばのセット。最初に現れたのが、天然の山葵の根茎。蕎麦がくる前におろし金で山葵をすりおろすのも一興。すりたての山葵が味わえます。 カラッと揚がった野菜は、どれもがサクッと小気味良い食感の天ぷらで、海老もプリッと身が締まっているので美味このうえなし。 石臼で自家挽きした蕎麦は、細めながらしっかりコシがあり、噛むほどに甘く、そして香りが冴えてきます。 めんつゆは、深い旨味を蓄えながら、甘ったるさもなく、スキッとシャープな味わい。すりたての山葵や薬味の大根おろし、白葱を適度に加えながら、二八蕎麦の味わいをとことん堪能できます。 #天ざる #ざる蕎麦 #天ぷら #二八蕎麦 #そば #ざるそば #盛り合わせ

そんなこれからの関西スープカレーシーンを背負って立つ新進気鋭のお店である、コチラ『スープカレーなっぱ』。 不定期提供メニューの「とりとろり」を。 カレーはなかなかの刺激的辛さ。 鶏の旨味やスパイスの攻め具合にバシッとハマっています。 それだけでも十二分に旨いんですが、ここにオムライスよろしくの玉子がプラスされ、旨味の積み重なりが半端無し。 グッと濃縮系のキーマも良い塩気のプラスを齎す要素。 プリップリもも肉の香ばしさも相まって「親子丼スープカレー」といった感じですね。

tsubakiya 魚介のペスカトーラロッソ 有頭海老、ムール貝などの魚介をふんだんに使用しているため、メインのイカ墨生パスタがみえないー♡ #パスタ #ペスカトーレ

カツカレーの主役といえば、とんかつ。そんなトンカツが真ん中に“ドーン”と乗っかってくるのかと思いきや、けっこう隅の方に・・・。とはいっても、このトンカツの存在感がスゴイ！厚さといい、ほんのりピンク色の肉といい、完璧じゃないですか。これで、デフォルトのとんかつカリーなのだから、日祝と夜限定のプレミアムとんかつカリーは、どんなことになっているのでしょうね^^;ごはんの上にトッピングされた、ピクルスも美しいですね。何と言っても、カレーがタップリなのも嬉しい(^^)これならば、少々調子に乗って食べても、先にカレーがなくなってしまって、ごはんが余ってしまう心配をしなくても大丈夫！では早速いただきましょう。美味い！カレーがしっかりと美味しい(^^)カツカレーといえば、勝手に欧風の煮込みカレーを想像してしまうことが多いのですが、こちらのお店のカレーは本格的なスパイスカレーです。これはスパイスカレー好きとしてはすごく嬉しいですね。おぉ、これはめちゃくちゃ美味しい！カレーのトッピングのとんかつ・・・そんなレベルはとっくに超えてしまっていますよ。これがこのまま、とんかつ専門店で出てきても、かなり嬉しいレベル。 #カレー

○ぶどうのタルト 小さくて可愛いタルト😍 ぶどうも甘いしタルト生地も最高です。 サクサクでバターの香りがして一番私好みな感じでした💯 ○ぶどうのエクレア エクレアが予想以上においしい！ 皮がねやばい、絶妙。 サクフワで普段エクレア好きじゃないのにここのは美味しかった！！ 中にはぶどうとクリームがぎっしり。 もっと食べたくなる❣️❣ #エクレア #ぶどう #タルト #ケーキ

比内地鶏ショートコース3800円 追加メニュー 皮付きせせり 皮のグニグニ食感とせせりのブリブリ歯応えが同時に味わえます。 #焼鳥 #皮付きせせり #皮 #かわ #せせり #焼き鳥

【やきとり松里】 ずりのえんがわ 希少部位。 ズリの周りにある質感の強い部位。 北新地にてミシュラン獲得の焼鳥店「やきとり市松」さんから暖簾分けされたお店。 コースは比内地鶏のショートコース3,800円税別のみ。 コースの後には追加の串を個人に合わせてオーダーするシステム。 #ズリ #ずりのえんがわ #焼鳥

作ってるところから 所作が美しすぎる✨ いろんな色が重なりあって 芸術的なスワンのアート🦢 んもう、目がハートになってしまう😻 こんなおいしいラテは何も入れずに ダイレクトに楽しむよ🤤 コーヒーのコクとミルクフォームの なめらかなうまみのバランスが抜群でおいしすぎます。 ここでこんなにおいしいラテが いただけるなんて幸せ。 美しい見た目も◎ #ラテ　#カフェ　#コーヒー　#ラテアート　#カフェラテ

とにかく野菜がたっぷりとれるのがうれしいです。たまにはこんなヘルシーなごはんもいいですよね！