島根県のおすすめ人気グルメランキング(18ページ目)

#益田市 #島根県 #ランチ #ごはんとの出会い

＃蕎麦 ＃親子丼 ＃丼もの

＃ぜんざい

🐿此処は動物の楽園か🙀 大将の話によると何でも数日前、店の前にイノシシが現れ、大将の愛犬と格闘の末、見事に愛犬がイノシシをノックアウト😲 他にも猿や鹿、狸にイタチと、様々な動物たちの来訪があるそうです😅 屋台ラーメン チャンピオン 島根県益田市虫追町282 山口線石見横田から県道伝いに山を登ること7、8分、突然ラーメンの幟旗が目に飛び込んできます。 イノシシはおろか、熊が出ても不思議ではない山の中、そんな中で営まれる屋台のラーメン屋さんです。 メニューはいりこ出汁と鷄ガラベースの醤油ラーメンとご飯もののみ。 セットのチャーハンも最近加わったようですが、土日はともかく平日は期待できないようですね💦 今日はピリ辛ラーメン(¥700)とおにぎり(1個¥100)をいただきました。 優しく柔らかい、穏やかでコクのある、まさに昔ながらの中華そばです。 前にいただいた時の強めの醤油感は影を潜め、出汁の風味がよく表れた、食べやすく馴染みやすい美味しさに進化していました。 麺もほどよい硬さに茹でられ、小麦の香りもしっかりとした歯触りのよい中細のストレート麺です。 最近流行りのスタイルを踏襲せず、大将の描く中華そばの世界をそのままに、素朴な美味しさとビジュアルを貫く肩の凝らない一杯に癒されますね😋 癒しの香りに誘われた動物たちの来訪も、十分に納得できます。 もしかしたら、私たち(人)よりも彼等の来訪の方が多いかも🤣 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

😊おつかれさまです 今日は益田市で以前から気になっていたお店を開拓してまいりました。 基本的には居酒屋さんですが、昼間はラーメン専門に特化して営業されているお店です。 中華おつまみLab からから 島根県益田市乙吉町イ323-7 中華料理が専門のお店らしく、担々麺とサンラー湯麺がメニューの中心です🍜 当然のように担々麺(¥900)をいただきました🤗 どうですか、この美しいビジュアル。 担々麺好きならずとも、思わず食欲をそそられますね😻 ベースは鶏ガラのようですが、たいへんコクがあり、飲み応えのある濃厚なスープです。 辛口と表記されてますが辛みはマイルドで、柔らかな甘みすら感じます。 特筆すべきは、これに使われているストレートの細麺。 ほどよい硬さに茹で上げられ、歯触りのサクサク感がたまらなく心地よいです。 一見担々スープとアンバランスな感じに思えますが、どうして、これが見事にマッチしているんです😋 しかも麺のスープへの絡み具合も抜群。 トッピングされている肉味噌の味付けもいいですね。 ほどよく山椒が効いて、これが全体の味を引き締めて、かつ盛り上げています。 麺をリフトするとスープと一緒にこの肉味噌も絡んで口の中に。 最後にスープを飲み干す頃には、既に肉味噌はほとんどスープに残っていませんでした。 担々麺としての完成度、好みはあるでしょうが、私的にはたいへん高印象の一杯でした。 惜しむらくはサイドメニューがほとんどないこと。 せめて夜メニューの炒飯くらい出して欲しいなぁ😅 そうそう、Google map はお店の裏側へ誘導しますが、お店へは前の広い道から入れます。 #担々麺 #ラーメン #中華そば

🙀よせばいいのに年甲斐もなく大盛りにチャレンジしてきました😆 益田市のラーメン屋さん、のぎくの焼きめし(¥600)を大盛り(+¥100)で。 本格中華の炒飯ではなく、お母さんの絶品焼きめしで大人気のお店です。 美味しさを言葉にしたくても、それをどう言葉に表現したらいいのか、言葉が見つからない美味しさです。 普通でもかなりな食べ応えがあるのに、大盛りにしたらもうアカん💦🤣 カレー皿いっぱいにテンコ盛り😱 でも美味しいからしっかりと完食しました🤗 #焼めし #炒飯

＃ハンバーグ ＃海老フライ

😸おつかれさまです 今日は益田市民のソウルフードともいわれる老舗街中華屋さんで、昨日の仇を取ってきました😅 中華料理 豊味軒 島根県益田市駅前町19-12 此方の定番、というか代表的なメニューのひとつ五目焼飯(¥830)を。 乗せられた目玉焼きをトロリと崩して… ん〜…、もうタマりませ〜ん😻 しかも玉子は双子ちゃん。 何かいいことあると、いいなぁ🤗 焼飯は典型的な中華スタイル。 ほどよいパラパラ感がたまりません。 味付けも醤油と中華スープで、薄味ながらしっかりとされていて、最後まで美味しくいただけました。 焼飯そのものも具沢山で叉焼、ハム、玉子、ネギと、王道の炒飯をたっぷりと満喫できます。 この五目焼飯の一番の魅力、それはトッピングされている厚切りのチャーシューですね。 これを添えられているタレをつけ、崩した玉子に絡めて食べる。 なんと贅沢な一杯なのでしょう😋 私はこれとは別に、一緒に付いてきた熱々のスープにしばらく浸して食べました。 これもチャーシューが一段と柔らかく、かつ肉の旨みが増してとても美味しかったです。 このスープも格別に美味しく、これが豊味軒さんの美味しさの秘訣なんだとあらためて実感しました。 焼飯自体のボリュームもあり、これ一杯でしっかりとお腹いっぱいになりました😊 #焼めし #焼豚 #炒飯

🍜益田に来るとどうしても食べたくなる味、私には一種の中毒的な美味しさのお店。 今日も寒空の下、30分ほど並んで店内へ。 のぎく 島根県益田市須子町25-22 食べログ評価は3.16と低いのが不思議なほど、益田市内では間違いのない人気を誇る名店です。 味よし、ボリューム良し、コスパよしの三拍子が揃い、なによりもお母さんの笑顔が嬉しいですね😻 今日は焼きめしと辛い半らーめんのセット(¥900)をいただきました。 辛い、といっても辛味は穏やかで、少しスパイス感を加えた豚骨スープといった風味です。 のぎくさんに何度か通うと、不思議とこの辛いスープのラーメンやチャンポンが食べたくなるのです😅 今日もメインは焼きめし。 食べた人にしか解らない、この美味しさ😋 いつもより少し色合いが薄く映りますが、味付けは間違いなく、いつも通りのパンチ力のある美味しさでした。 此処の焼きめし、普通でも他所様の大盛り級です。 今日もお母さんの愛情がたっぷりと詰まった一皿に、感謝感謝🙏 #ラーメン #豚骨ラーメン #中華そば #炒飯 #焼めし

🍵おつかれさまです 一昨日から調子を崩していた胃腸もだいぶ復調してきたのでラーメンでもよかったのですが、どうしても食べてみたいメニューがあったので、今日の麺活はラーメンではなくうどんをいただきました🤗 手打うどん 亀甲屋 島根県益田市乙吉町イ97-1 益田市では萬栄さんと並ぶ人気の名店です。 今日食べたのは亀甲屋さんの創作品、豆乳クリームうどん(¥730)です。 豆乳ベースのスープをうどんにするのが、以前より興味深々でした。 和風テイストなのか洋風なのか、食べるのが楽しみです。 美味い！ 想像した以上に、とにかく美味いの一言😋 洋風の良さも感じますが、基本的には豆乳の旨味を主体とした穏やかな和風的な味付けです。 全体的には薄味ですがコクが深く、黒胡椒の風味がアクセントになり、ほどよいパンチがあって飲み飽きしません。 うどん麺も亀甲屋さんオリジナルの平打ち麺で、この豆乳スープによく絡んで独特の美味しさを楽しませてくれます。 この平打ちの麺ですが、萬栄さんもそうですが、この辺り特有の麺なのでしょうか、山口や福岡ではほとんど見かけないうどんです。 エッジを立てた腰の強いスタイルは讃岐系と似ていますが、この平打ちはこの辺りの特徴なのでしょうね。 コレが豆乳クリームに絡むのですから、一瞬うどんを食べていることを忘れ、パスタでも食べているような感覚にもなります。 豆乳が苦手という方は別として、このメニュー、創作性が高く断然おすすめします👌 さて今日はもう一品… ミニとり天丼(¥340)も一緒にいただきました。 熱々ごはんに甘辛の出汁つゆ、崩した半熟玉子に揚げたてのとり天を絡めて食べる… 想像しただけでヨダレが出てきますよね😻 想像した通りの美味しさですよ😸 うどん屋さんのランチとしては少し贅沢しましたが、その美味しさに大満足です👏 #クリーム #うどん

#SARAHはじめました

出雲ぜんざいと普通のぜんざいの何が違うのかいまいちよく分からないまま入店。紅白餅が入ったぜんざいが出雲ぜんざいなのかな？

#コース #ディナー＃銀むつ ＃煮付け ＃茶碗蒸し ＃雲丹銀あん＃銀あん

#コース #ディナー#とろろ ＃鮎一夜干し#オクラ ＃山わさび

＃ジュース #ジンジャーエール ＃生姜＃出雲

#コース #ディナー＃島根和牛#ステーキ#コンソメスープ #サラダ

🍵おつかれさまです コレを食べたいと思い、ソレを完食できれば、もう体調不良とはいえないですね😆 チーズかつ定食 ¥980 とん亭 益田店 島根県益田市あけぼの東町7-2 益田市では唯一といえるとんかつ専門店です。 普段なら普通のとんかつやカツ丼という選択肢を取ることが多いのですが、今日はこのチーズカツが無性に気になり食べたくなったのです。 どうですか此のボリューム。 ダイナミックさを感じる大きなチーズカツが3個🙀 これにコールスローサラダとスパサラ、味噌汁に冷奴とお漬物まで付いてきます。 チーズカツの大きさは、一つが子供の握りこぶしよりも大きく、私の口でしっかりかぶりついても4口以上を要するほどです。 トローリとしたチーズを薄切りのお肉で巻いて揚げてありますので、無意識にかぶりつくと口の中にチーズが飛び出してきて火傷しそうです😅 しかしコレがやたらに美味い😋 素直にこのメニューを選んで正解でした。 コールスローのキャベツは普通の千切りより粗めに刻まれていますが、此方の自家製ドレッシングをかけてサラダ感覚でいただけば、これはこれでなかなか美味しい一品です。 しかもボリューミー。 マヨネーズで和えたスパサラもグー✌️ メインのカツや付け合わせのボリュームに比べてご飯が少なめに映りますが、メインのボリュームに押されてご飯の量はむしろこのくらいが丁度いいと思いました。 別皿に用意されたソースもこのチーズカツ用のものなのか、チーズによく合いとても美味しかったです。 相方のロースカツ定食に添えられたソースとは別物だったので、メニューによってソースを選ぶところなど、さすが専門店と感心しました。 ちなみに相方のロースカツ定食のトンカツも凄いボリュームの大きさでした👀 ランチタイムのトンカツメニューに千円前後は少し高めに感じますが、このボリュームと内容の濃さを思えばむしろハイコスパな逸品です。 ランチタイム用のメニュー(¥750)もありますが、自分の好きなメニューを選んで損は無し🙌 これはお奨めのトンカツ屋さんです💪 #とん亭益田店 #益田市ランチ #チーズカツ #かつ定 #とんかつ定食 #ボリューム満点

#スイーツ #テイクアウト #デザート #カフェ#ソフトクリーム #ミックスソフト ＃抹茶 ＃バニラ

＃陶板焼き

お気に入りカフェでモーニング #島根 #乃木 #松江#カフェ #モーニング #ホットサンド

サバ煮付けなのに、サバに付けになっちゃってますσ^_^; しっかりおいしく。つかってます 。

それぞれの身を自分で盛り付けダシをかけるスタイルです。その他骨まで食べれるカレイのから揚げなどもついてきます！ #鯛めし

#モーニング#牛丼#特盛#つゆだく#ねぎだく #紅ショウガ#すき家#出雲市駅南店

具沢山で美味しいんです。唐揚げもボリュームあって美味しい!！ …けど、お店がびっくりするくらい散らかっています(^^;;そういうの平気な方はどうぞ（笑）

酷暑には、３辛のヒレカツカレーだね🍛

おでんの上に盛られた、ど〜っさりいくらちゃん?

#SARAHはじめました

ちょっと奮発しました^_^