函館駅前駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(14ページ目)

卵をライスの上に乗っけてるんじゃなくって、卵とライス（親子丼の玉子とご飯を混ぜたような味）をオムライスの形にしたものでした。

#北海道#函館#ビアレストラン

刺身や鮭の解し身、とびっ子などが入っていて、しかも味噌汁付きでコストパフォーマンス抜群！！

博多阪急8F催場 冬の北海道物産大会 11/14まで。 #カツサンド

ドリップコーヒー #北海道 #函館駅前 #コーヒー

活イカ刺し #函館 #函館駅前#いか刺し

函館奉行 #十字街#日本酒

#焼き魚 #ししゃも #居酒屋 #ディナー #函館 #北海道

#カワハギ #刺身 #居酒屋 #ディナー #函館 #北海道

#ほっけ #刺身 #居酒屋 #ディナー #函館 #北海道

イカ刺しは1杯（1匹）丸ごと使用し肝も付いてきます。肝の刺身なんて新鮮さが命ですから、函館以外で食べられる場所はかなり限定されちゃう故にプレミア感が半端ない♪下の大葉が程よく見えるぐらいの透明度に注目。完全に透明ではなくて「半透明」。イカ刺しは半透明な状態が一番美味しいと筆者は思っております！完全に透明なのはイカの死後間もない状態で、身の歯ごたえは良いものの味はまだ完全に乗ってこない状態。かといって完全に白くなっていたら新鮮味がなく味が落ちているし、歯ごたえも失った残念な状態ですから。臭みが一切なく旨みも十分。函館のイカを食べると他の場所でイカを食べるのが残念になってしまうほど質の違いに驚かされますよ。

こちらのお店のスペシャリテといっても過言ではない。根ぼっけの刺身は漁師でも食べない人が多いぐらいに怖い魚だそうで、ここ根ぼっけさんでは刺身でも食べられるように改良を重ねて本日に至ってるそうです。ということは、ホッケの刺身はこのお店が発祥の地であるってこと。これは絶対食べるべき。ねっとりとした食感で噛むといろんなアミノ酸の要素が感じられる不思議な味わい。味が濃いわけでもないのですが滋味深く本当に美味しい。

小麦の香りがなんとも芳しく、こだわりがあるのが最初にわかり、口に入れるとふわっと軽くて噛むとモチモチと食感が快感。生地は網目状になっているのが軽さの秘密のように思えました。絹のような滑らかさもあってクレープにしてはとても上品に感じました。巷のクレープのように重たいなんてことは皆無。クレープ嫌いが好きになるほどのポテンシャルでした！これはうますぎる！生地に対してホイップクリームはたっぷり入っていますが甘みは控えめ。生地と調和して実に典雅な味わいです。生クリームも北海道産の上質なクリームでしつこくないので飽きることがありませんね。チョコスプレーはチープに見えるけど、それもまた由。甘い系のクレープで、生地の中にはいちごとホイップクリーム、練乳とシンプルな具材となっている。小ぶりで可愛らしい面持ち。最初は生地のみを食べてみる。

あじさいと迷ったが近かったのでこちらを選択。至って普通だった。 #ラーメン #星3

函館といえば塩でしょ。 #ラーメン

＃オムライス

#海鮮 プリプリ食感で👍

ほどよくぷりぷりしてる。 #牡蠣#カキ#生牡蠣#北海道#函館

ピリ辛で温まります。 #ラーメン

かなり美味いしご飯も欲しくなる。 #ラーメン

#北海道 #松風町 #焼鳥

#北海道 #函館 #海鮮

#SARAHはじめました #魚市場通

#ラーメン

透き通った新鮮なイカ刺しに卵焼きやポテトサラダお味噌汁がついてました。ホテルのクーポン利用。

その名の通りイカの天ぷらがダイナミックに入っております。な〜に、ダイナミックなのはイカだけじゃございません。こう見えてそばもたっぷり入っております。女性ならば普通盛でも残してしまうかもしれません。大盛りの前に中盛もご用意ございますので、大食いの男性も一度中盛から始めた方が良いかと思うくらいです。

#北海道 #海鮮

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