秋田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(14ページ目)
3,542 メニュー秋田駅周辺の人気メニューランキングページです。
3542件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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ramenrunnersaku鶏ベースの動物系+魚介などの出汁がしっかり主張。かつ、カエシとのバランスも良くて美味しい!!攻撃的な濃厚さと予想するも、男の優しさ残る「うっとり系」。
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ramenrunnersakuその賑わっている選手達は、刻んだ鶏チャーシュー、そぼろ、味玉、メンマ、青ネギ。これらを、しっかりと混ぜ合わせます。↵そして顔を出したのは、ワイルドな太麺!十朗兵衛製のはずですが、喉越しより食感重視な感じでワシワシと食べれます。
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ramenrunnersakuスープは、何かの香りが入ってきますがsakuの舌では正体が分かりませんでした(^_^;)前回は「優しさ」を感じたのに対し、今回は何かが「引き締まった」ような印象!今年に入ってから麺が変わったそうで、店主さんが一目惚れしたという、京都の麺屋 棣顎のもの。↵
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ramenrunnersakuまず、町家といったら馬肉。トロンと溶けるように美味しく、子供達も好みだった模様。
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ramenrunnersakuこんなに柔らかい豚肉は食べた事ありません!
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ramenrunnersakuまだ規制されていない馬のレバーですが、希少になってきてるそう。食べるなら、今のうちでしょう!当然、馬い!!↵
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ramenrunnersaku秋田では見ない感じのビジュアルですね~。スープはドロッとしていて、飲んでみるとザラッと魚介?麺は十郎兵衛さんらしいですが、やはり美味しい!
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ramenrunnersaku豚だしラーメンのベースつけ汁で、魚介をもっと強くした感じです。
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ramenrunnersakuドロッとした、つけ汁。動物系に魚介だけど普通の「またおま系」とは一線を画す!!普通に飲んでもほんの少し塩分強いくらいで、出汁が強く主張。「中華そば」のとはまた違う感覚で、美味い!!
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ramenrunnersaku程よいコクがある味噌スープは、ほんのり香ばしさもあって美味しい。緩く縮れた中麺、茹で加減が良くて程よい噛み応えが良くて好みです。
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ramenrunnersaku胡麻の風味がと相まったクリーミーな冷製スープがラーテーションしたくなる中毒性あります!モヤシやカイワレなどの具の他、柚子が爽やかさを演出!冷たい担々麺は初でしたが、ここまで美味しい担々麺は食べた事ありません!
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ramenrunnersakuスープは鶏ガラ、げんこつ、煮干し、椎茸、昆布などのようで、それらが口の中で優しく香る「うっとり系」。激しく縮れた細麺は、優しく唇を撫でていくのが心地良い。↵加水率高いので、最後まで食感が持続します!
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user_14446827次は天ぷら盛り合わせ 見ただけでカラッとサックリ揚がってそうコレも夏のモノ、鱚の天ぷら、塩だサッパリ、でも旨み出てくるね~ 他にはエビや茄子、ピーマン、豆など、夏の旬を味わいました
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user_14446827一人ではちょっと多いかな、とも予想したのですが、品書きで気になったので「穴子の白焼き」をオーダー やはり一本来ましたw 見た目はおろしたての山葵乗っててサッパリイケそうですが、下のキュウリに隠れてますが身の裏側の皮目はしっかり焼いてあって旬の穴子の脂がノリノリ~ 脂ジュワーでキュウリと山葵があって良かったなと(笑) シッカリのボリュームで大満足、ご飯はいらないな。と思っていたら、一見の観光客を察してか、お母さんからサービスが 「くろも(黒藻?」だそうです、ご馳走になります メカブみたいにネバネバですが名前の通り、真っ黒、でも海苔とは違うんだよね~ 秋田の地物に秋田弁満載の(何言ってるか聞き取れない事あり(笑))楽しい夜が更けていき ごっさまでした~ 2軒目はないですよ~おやつにマグロステーキ丼食べてるし本日も下道350キロも走っているからね~カラダ休めたいので。
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user_14446827十文字ラーメンですね。 ビジュアルが美しい~ これまた透き通ってるわ~トッピングがチャーシュー、メンマ、ネギ、とろろ昆布とあったので迷わずとろろ昆布をチョイス あえてコレをトッピングに載せているなら絶対合うはず、というより、和ダシ味のラーメンに同じ海産物のとろろ昆布が合わない訳ないよね。前夜食したマルタマでもそうでしたが、こちらもどこまでも澄んだ脂のほとんど浮かないスープ、見事ですよね。こちらにも十文字ラーメンの特徴、麩がのってます。美しい色ですよね~半分ほど食べ進めた所でとろろ昆布投入~海の豊かな味がプラスされ、更に豊かな味に 日本人なら多分分かるはず。汁完はモチのロンですよ!!
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itaru77tak鶏油と醤油ダレでシンプルな構成で万人ウケしそうな一杯。 具沢山で平打ち太麺の食べ応えもインパクト大。 #まぜそば #ラーメン #油そば
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plain_nuts_jx4#定食 大きめなフリッターのような唐揚げ
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itaru77tak面白い風味の煮干油が効いた一杯。手揉みのような太縮れ麺もユニーク。 女子盛りとは所謂小盛りのことです。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン
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plain_nuts_jx4#コーヒー
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plain_nuts_jx4#一品料理
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plain_nuts_jx4#アルコール
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apricotmint#ディナー #うどん #海老天 #秋田






























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しっかりカレーな「つけ汁」ですが、豚骨や魚介などがワイルドに溶け込んだ「SHE-HARイズム」は健在!!つけ汁も力強い麺に負ける事なく、しっかりと絡んできます。