霞ヶ関駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(1ページ目) | おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」

特製四つ葉そば(中華そば四つ葉)

ランチ

今日11:00~15:00,17:00~21:00

霞ヶ関駅から5.30km

埼玉県比企郡川島町伊草298-20

レビュー一覧(13)

chubby
鶏ガラスープと魚介出汁のバランスが絶妙です。麺は中細ストレート麺、ピンク色のレアチャーシューはボリュームたっぷりで食べ応え抜群。鳥ささみはさっぱりでいろんな食感が味わえます。 #ラーメン #そば #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン
yoshiyukitak
埼玉Ｎｏ．1‼️美味しかったです‼️😋
saha_aa

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ランチ

今日11:00~15:00,17:00~21:00

霞ヶ関駅から5.30km

埼玉県比企郡川島町伊草298-20

レビュー一覧(6)

ramen
比内地鶏他数種類の地鶏をブレンドしたスープに濃口醤油を合わせた一杯との事です。濃いスープにピンクチャーシューが綺麗な一杯。醤油の良い香りするスープは鶏の旨味と鶏油のコクがしっかり効いていて淡麗ながら厚みのある味わい。醤油の塩っぱさを感じさせない濃ゆい味わいでキレよりも円みのある絶妙な美味しさです。麺は全粒粉入りの中細麺でザラパツとはちょっと違う食感で弾力としなやかな喉越しで小麦の味わい感じる美味しい麺。具材はチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、海苔。ハムの様な薄いレアチャーシューは柔らかく肉肉しくて凄く美味しい(^^)厚みある鶏チャーシューも入っていてボリューム的にも満足でした。美味しく完食。醤油の豊かな味わいに鶏の旨味が強めに効いた好みな清湯醤油の美味しい一杯でした(^^) まぜそばや他のメニュー、サイドメニューのお寿司や丼物も凄く気になるのでまた再訪したいと思います！
_key_
風味豊かな地鶏のスープ。ふくよかな旨みで丸鶏の比率がかなり高いですね。カエシはこの系統に多い、立たせてるよりかはややキレもあるが塩分濃度低めでマイルド。厚みのある鶏出汁の方が主張し出汁勝負と見ました。絶妙なコシと滑らかさ質の良い小麦感、相性、持ち上げなど自分の記憶でも類を見ないですね。
estama123
四つ葉。期待通り。 #ラーメン

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濃厚たまごのまぜそば(中華そば四つ葉)

今日11:00~15:00,17:00~21:00

霞ヶ関駅から5.30km

埼玉県比企郡川島町伊草298-20

レビュー一覧(4)

oze_6
OPEN当初からハイレベルな店舗であったが、徐々に実力を上げ、今では押しも押されもせぬ名店に上り詰めた。しかし、OPEN当初から「これは旨い！」と膝を打ったメニューがあった。それが「濃厚たまごのまぜそば」である。香り高いタレ、比内地鶏の脂、そして地元の名店から仕入れられた濃密な味わいの卵黄が混然一体となり、至高の味わいへと昇華している。甘味、旨味は十分ながら、食べ飽きることのない精緻なバランスも素晴らしい。縮れの強い太麺を噛みしめる度に幸せが舞い降りるのだ。
bobu
卵黄が絡んでまろやかになるなんて印象ではない。卵黄が絡んでデラックスになる感じ
alex_
2019.1124.Sun 中華そば四つ葉濃厚たまごのまぜそば本日の握りマグロ，イカ #まぜそば #ラーメン

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