濃厚たまごのまぜそば(中華そば 四つ葉)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  user_37921819

  5.02021/2/2

  ここはまぜそばも完成度がたかい。

  自家製麺もチャーシューも手抜きがない。

  本日のにぎりもつけてガッツリと。

  #汁なしそば

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  alex_

  4.52019/11/27

  2019.1124.Sun

  中華そば四つ葉

  濃厚たまごのまぜそば

  本日の握り マグロ，イカ

  #まぜそば #ラーメン

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  bobu

  3.02018/2/28

  卵黄が絡んでまろやかになるなんて印象ではない。卵黄が絡んでデラックスになる感じ

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  oze_6

  4.02017/12/14

  OPEN当初からハイレベルな店舗であったが、徐々に実力を上げ、今では押しも押されもせぬ名店に上り詰めた。

  しかし、OPEN当初から「これは旨い！」と膝を打ったメニューがあった。それが「濃厚たまごのまぜそば」である。

  香り高いタレ、比内地鶏の脂、そして地元の名店から仕入れられた濃密な味わいの卵黄が混然一体となり、至高の味わいへと昇華している。甘味、旨味は十分ながら、食べ飽きることのない精緻なバランスも素晴らしい。

  縮れの強い太麺を噛みしめる度に幸せが舞い降りるのだ。