千葉県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(8ページ目)

スープは魚粉らしきモノが た～っぷりで、たぶん煮干かなぁと思うのだけど 煮干特有のエグミみたいのが感じられて、さらに醤油がキツくて しょっぱかったです…　麺は全粒粉麺で、口当たりがボソっとしててシコシコ食感でした。

ラーメンデータベース国内1位 #ラーメン

鷄と豚で とったスープは濃厚だがしつこくなく煮干もグッと効いている豚と鷄のチャーシュー、煮玉子、メンマ、のり、わかめ、ネギ、ナルトのラインナップ で麺も スープによく合う！固めにしたのでコシもばっちりである

やさい、あぶら、からめ （ニンニクの量も選べます。） 小ラーメンでも、全然可愛くないくらい「多い！」ので注意。 19:30来店で、「小ぶた・大ぶた」は売り切れ まあ、ガッツリ大好きな私には、余裕でしたけどね（笑） 再訪決定です(^^)d

#ラーメン #ランチ #醤油ラーメン

ラーメン富士屋木更津店＠ #木更津 #木更津市 #千葉県　ラーメン600円　竹岡式ラーメンの名店。こちらは元祖に比較するとチャーシューや薬味の盛りが大人しめ。醤油ダレのコクは負けていません。生麺使用で硬めの茹で上げ。 #ラーメン #千葉 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #竹岡式ラーメン

ラーメン富士屋木更津店＠ #木更津 #木更津市 #千葉県　ラーメン600円　竹岡式ラーメンの名店。こちらは元祖に比較するとチャーシューや薬味の盛りが大人しめ。醤油ダレのコクは負けていません。生麺使用で硬めの茹で上げ。 #ラーメン #千葉 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #竹岡式ラーメン

成田宗吾街道の土・日は行列必至の人気うなぎ店。某テレビ番組「きたなミシュラン」に選ばれたことでも有名。 五右衛門といわれるこの地方独特の製法で作られた鰻は、ボリュームがありフワフワ。甘めのタレとの相性も抜群だ！

タレ甘め

#うな重 #鰻

イタリアンなお好み焼き。 タバスコかけていただきます。 #お好み焼き

麺は太くない（細くない）ものでムチムチとしております。↵ スープは見た目どおりアッサリスッキリ、豚骨でなく「とんこつ」とのことです↵ 麻婆丼につきましては、丸美屋の麻婆豆腐と比べれば甘くない。↵ 自分的には甘味がある方が好き（笑↵ この塩ラーメンはかなりうまいと思うんですが、塩ダレが複雑すぎる・・・気がしないでもないっす(^_^;)↵ ※写真ではわからないですが柚子が使われています。

千葉県船橋市、下総中山駅前から徒歩7～8分のかな芽でラーメンセット@880円(税込)+麺大盛サービス。 醤油と塩が選べたので塩に、丼も4種類から選べるのでミニマーボー丼にしました。 シンプルでありながら深い風味のある塩ラーメン、とても美味しいです。 定食も充実しているし、今度はそっちも食べてみようと思います。 #千葉県 #千葉 #船橋市 #船橋 #市川 #市川市 #下総中山 #拉麺 #らーめん #ラーメン #麺 #かな芽 #ラーメンセット #塩ラーメン #塩 #ミニマーボー丼 #ミニ丼

中トロをア～ップ。美味しそうで、堪りませんなぁ。

船橋西武のレストランフロアにある天一。今月末で西武が閉店になるので最後に行って来ました。 天ぷらは油と揚げ方さんで美味しさが変わるけどココの揚げ方さんは上手。 今度は帝国ホテルに異動になるそうです。

スープに背脂が入っていてちょっと尾道ラーメンに似た感じかも。敢えてかいざんラーメン以外のものをチョイスしましたがネギと麺がよく合ってました(^O^)／

ネギ好きにはオススメしたい逸品！ ごま油で和えたシャキシャキネギが、 スープに浸ってちょっと柔らかくなる感じがとても好きです☺️☺️☺️

いつもより味が濃く醤油の輪郭をはっきりと感じて、これはこれでいい感じです。↵ スープは下手な家系真っ青なくらいにダシがよく出ていて、昆布が使われているところは家系とは違いますかね。↵ 端っこチャーシューの量はいままでで一番多いかも。↵ ネギはたまたまか、初めて辛みを感じた。

蒸と直焼きの2種類から選べる。 蒸は、蒸してからタレ焼き。直焼きは、素焼きした鰻をそのままタレ焼き。 写真は蒸。 一見濃厚そうなタレに見えるが、意外とスッキリ。 その秘密は、2種類のタレを使用しているのが理由のようだ。 付けたれは、砂糖は使用ぜずに醤油・味醂・はちみつ・酒・讃岐三盆糖。かけタレは、醤油・味醂・砂糖を使用。 鰻のかぶと煮や肝、つくだ煮がついて2千円はお得です！

スープは豚骨、匠の大山鶏、三種の煮干し、羅臼昆布、利尻昆布といった食材を使用。 凄く透明感がありますね。その見た目通り、上品で味に深みがあります。じわ～っと旨味が来るカンジ。 麺は三河屋製麺製で全粒粉を使用した、中太ストレート麺。 具は葱、穂先メンマ、海苔、半熟味玉、豚バラチャーシューが4枚。ちなみに無化調。これは旨い！ 機会があればまた行きたくなる味でした。

ちとお高めの美味しい中華そば。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

ふわっふわの鰻は、お箸が皮に引っかかるなんてことがありません。あまりに優しい口当たりなので、時々肝吸いを含んで口の中を引き締めて、またうな重へと至福のローテーションに夢心地でした。

ふわふわの鰻がとても美味しい！ とても人気店で大好きなお店です。

精力全開！

旨みのある醤油スープで、中細ストレートの自家製麺が ややシコながらモチモチ感もあり、美味しくいただきました。

今目の前で見ていた綺麗な麺上げそのままに、綺麗に整えられた麺が美しい！ 鶏豚魚介を合わせた清湯スープは動物系のバランスが良く、三位一体となった旨味が感じられる。醤油は奥底からキレを感じつつ、ベースのスープと調和する安倍。 自家製麺は低かん水で多加水の中細麺。つるつる、モチっとした食感が小気味良く、啜り心地も良い。 チャーシューは縁が赤くて、どこか懐かしさの感じる仕上がり。しかし、味は良い意味で懐かしさを覆すような、タレの味が全体に行き渡ったもので、肉の弾力もしっかりとしたチャーシューでした。 うーん、美味しかった！

マイベストラーメン♡ #ラーメン

ネギたっぷりでアクセントもok

白濁しない程度の豚骨と醤油のスープ 豚骨が旨味と共にマイルドにさせくれている 背脂も気持ち程度にチャッチャしている 麺はモチっとした食感 チャーシューやのりをつまみながら美味しく完食

かいざんラーメンだとネギの影響で胸焼けになるからいつもノーマル。 豆板醤かな？それも入れると全く別の味になってしまうからこれまた入れないで食べてる。 しょっちゅうは行けないから向こうに予定がある時だけ。

豚券 節券トッピング ニンニク・ネギ・アブラ・ラー油増し 旨い！

#ラーメン #二郎系 #二郎系ラーメン #こってり #千葉

今日は徹夜です。皆んなの応援待ってます‼️✨ 後、沖縄に行きたいです‼️✨

ピーナッツ入りで超濃厚❤️ デカチャーシュー追加トッピング （200㌘で500円） やっぱり、柔らかくてサイコー😍💓💓 本日、チャーシュー銀河あり❗

麺の上にかかっているのは千葉県産ピーナッツの粒（書いてあった）。↵ つけ汁には胡麻ペーストと2種類のラー油が使われている（これも書いてあった・笑）↵ しかし坦々系は滅多に食わないし、そのせいでもないだろうけど、ベーススープが何なのか、味噌味か醤油味なのか、それは書いていないのでまったくわからない（爆）↵ なのでうまいかそうでないかで言うしかないのですが、おいしいです。↵ あとは程よくしっかりな辛さと味の濃さであること、麺との絡みが非常に良いことも書いておきます。↵ 具はつけ汁内にメンマ少々、あとはひき肉（とネギ）のみで、ややしょぼい気もしますが、「担々」なのでそういうのが普通かもしれませんです。↵ 麺は太さ中中太で歯に心地よいコシがあるもの、量的には1.5玉らしいので220～230gでしょう。

古民家で懐かしい味のナポリタン🍝 自家製ベーコンは噛むほど味が出て旨い。麺は太めで自家製ケチャップがよく絡む😙

やくみ追加で玉ねぎモリモリ。

竹岡式ラーメンなので出汁ではなくお湯割り。しかし煮汁のようなしっかりとした味わいのタレは濃いめの味。全体的にボディがしっかりとしていて脂も効いているのでややコッテリで口の周りがややテカテカになるぐらい。でも黒いスープのわりに塩分濃度は高くなくしつこさはなくほんのり甘さを感じる。薬味の玉葱の旨味とスープの旨味が絶妙なバランスで合っている。 麺は中細ストレート。乾麺ではなく生麺を使っているのでスープがよく染みていて馴染みがいい。 分厚いチャーシューはホロホロと柔らかく濃いスープにかなり合っている。

まだ続くふらっと千葉。 最後に訪問したのはご当地ラーメンのお店。 店名はぐうらーめん。 東金にある竹岡式ラーメンのお店とのこと。 店の前に着くとずらっとお客さんが並んでます。 こんなに人気だとは思わなかったなー。 今回はぐうらーめんと餃子を注文。 ぐうらーめん。 漆黒のスープ、刻んだ玉ねぎが竹岡式ラーメンの特徴です。 盛り付けはかなり雑然としてます。 スープはかなり濃くて喉が渇く感じ。 他の竹岡式に比べると濃くて嫌いではないかな。 チャーシューはしっとりとしてスープにしっかりと浸して食べるといい感じ。 かなり喉が渇きながら完食です。 かなり強烈なご当地らーめんでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

丁寧に作られた一杯はとても綺麗な見た目。深い色をしたスープは赤がかった茶色で、醤油の力強さを感じる。スープは鶏と魚貝のハーモニーと優しい醤油が口に広がる。 麺は村上朝日製麺のもので、角がついた中細麺。全粒粉が混じりで、ツルツルとした舌触りにやや弾きのある弾力。あくまで個人的感想ですが、もっと馴染む麺があるのかな、と。今の麺はスープを弾き返しているような感じがする。(生言ってすみません) 大きく綺麗なレアチャーシューは肉々しくて美味しい。鶏チャーシューも然り。あと、寸前まで出汁として活躍したホンビノス貝も良かった

二種類のチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、ホンビノス貝といったトッピング では、まずはスープから 鶏の旨みを十二分に感じる仕様 カエシとのバランスも良好 ホンビノス貝がスープに奥行きをもたせています 麺とスープとの相性もなかなか 旨いなぁ（お世辞抜きです） あっという間に完食・完飲です

臨休スープ切れなどで3度目の訪問で 念願の実食。まずはスープがとにかく 美味い。優しい鶏の旨味甘味に 絶妙なカエシに油。麺は少し芯を 残した全粒粉麺。固すぎず食べやすい 見た目も美しい。 ご馳走さまでした。 さて、皆さんは何ラーメンにする？（＾ω＾）

フワフワの鰻。タレの甘さは控えめです。お吸い物も出汁が効いてて美味しいです。

#鰻 #テイクアウト

蟹とレタス、黄金コンビ✨

背脂がどっさり乗ったまさにこってりらーめんそのものです。それなのにしつこくなく、背脂の甘みとしょっぱいスープが見事に調和しています。脂の量はあっさり、普通、ギタギタから選べます。

たまに食べたくなるガツンとくるヤツ。

たまに食べたくなる味 千葉・津田沼のなりたけ 醤油らーめん( ^ω^ )

胡麻の香りの良い担々麺。

小籠包4つも付いて お得なランチ。 担々麺は 八角や胡麻の風味が良くて 辛さよりコクがあり濃厚(●´ڡ`●) 小籠包は 本当に美味しい♡ #担々麺 #ランチ #小籠包

インド・アジアンレストラン&バー さくらの、ランチ。 長年、甘い甘いバターチキンカレーを探していましたが、やっと出会えました。 しかも安い！ １カレーセットだとバターチキンカレー、サラダ、ナン(おかわり自由)、ドリンクが付いて650円。

見てください。分厚いハムカツ。そして唐揚南蛮(タルタルソースがけ）量も質も大満足で、とっても美味しくいただきましたよ。しかも食後のデザートに。コーヒーまでついてます。

#定食 #千葉

豚骨しょうゆのスープに、中太麺、ほうれん草にチャーシューに海苔と、家系の王道を行くラーメンでした。ご飯を連れにちょっとだけもらい、海苔を巻いて食べつつスープを楽しみました。やっぱり、この塩気にはご飯がマッチします。

#本家直系はすごい#初心に帰って全ノーマルでオーダー#むちゃうまかった

#ラーメン #焼豚

メインの担々麺 スープはシャバ系 うーん… 辛さはそこそこ 味の好みは千差万別ですが、某中華ファミレスの方が勝っている内容だと感じる方もいらっしゃるのでは… かつてのバブル期の面影は料理からは伝わってきませんでした ごちそうさまでした

#担々麺 #ラーメン

ご飯がパラッパラで香ばしく炒めてあって、美味しくいただきました。 ＃炒飯

ついでにこちらも。 半チャーハンだけあってボリュームはそこそこだけどしっかりと味付けされてて美味い。ただモツ煮ラーメンには白ご飯があいますな。 #炒飯