新潟県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(7ページ目)

では 先ずはスープをジュルリとな！！ う～ん 鶏ぃ～･･･っ (笑) あっさり塩味の鶏清湯スープは 実にスッキリとした味わい･･･ そこに浮かぶ 香味油としての鶏油も 実に軽いですね！！ それでいて コク・旨味はしっかりと･･･ とても美味しいスープかと思います^^ 麺は やや加水率低めのパッツンタイプ･･･ 以前は ツルシコの加水率高めの麺が主流だった新潟ですが･･･最近 このタイプも増えてきましたね！！ この様に バリエーションが増える事は嬉しい事かと思います^^ 他の具材としては この長～い茹でチンゲン菜・メンマですね！ いずれの具材も このあっさりスープを邪魔しない名脇役かと思います！ いやぁ～･･･旨かった(笑)

こちら 味を あっさり・こってり（背脂入）から選ぶスタイル･･･ で　普通は こってりの方が豚臭いと思うでしょ？ でも あっさりの方が豚本来の香りが強目なんですよね・・・ こってりの方は 背脂効果で むしろマイルドに仕上がってます！！ 豚臭いタイプが合わない方には こってりの方をお薦めしますね^^ では 先ずはスープをジュルリとな！！ う～ん･･･コレコレ^^ コレが この日の私が求めていた豚臭さ！！(笑) 麺は やや加水率低めの細麺ストレート･･･ スルスルっとパツッと･･･ 美味しい麺かと思います^^ チャーシューの部位は バラで　トロトロ薄目が２枚･･･ レンゲを使用しても リフトはコレが限界ですね･･･ これ以上持ち上げると　崩れ落ちてしまう位のやわやわタイプ・・・ 歯がいらない位・・・ とても美味しいチャーシューかと思います！！ 他の具材は メンマ・海苔・薬味としての万能ネギですね！！ ま シンプルに豚の香りを堪能させて貰いましたとさ^^

では　先ずはスープをジュルリとな！！ 濃厚な動物系に　合わせ味噌？重さはさほどではないですが・・・ うま味・コク深い　濃いゆ濃ゆスープ♪　そして生姜の香りがキリリと・・・ うん　とても美味しいスープかと思います。 麺は　中太の縮れタイプですね。 正直　前回同じ麺を食べた時は　仕上がりに不満があったんですが、今回は　全く問題なし！！　イイと思います＾＾ そして　こちらの生姜味噌には　デフォでチャーシューが２枚！！ 味噌にチャーシュー付きは嬉しいサービスかと思います＾＾ てな訳で　後はズルズル＆ハフハフと食べ進み・・・ スープ？生姜？のお陰で　もうポッカポカ・・・てか　汗ダラダラ・・・最後は　Ｔシャツ１枚になって食べてたという・・・(;´･ω･) そんな訳で　充分堪能させて頂きましたとさ＾＾

ガブっとかじると染みたタレがジュジュっとジューシー！舌にまとわり付いて食欲の嵐を巻き起こす！箸止まらない！！

背脂ラーメンの王道 いこい食堂のねぎラーメン

エビがプリプリしていておいしい。辛いカレーは苦手なのですが、このカレーは甘いのでペロリといけました。石打丸山スキー場に行かれた際には是非！

#ラーメン #醤油ラーメン 食べログの評価程ではなかった！頼むメニュー間違えたかな？こってりの方だったかな？次回にこってりを

夜に再訪。 焼き加減もgood!

#へぎそば #蕎麦 #絶品グルメ #新潟

イオン2階のフードコートにあって、気軽に注文することが出来ます。 スープは醤油味。あごだしが効いていて、すっきりした味です。新潟市内はこってり系のお店が圧倒的に多いので、あっさりスープのお店はとても新鮮に感じます。 麺ももちもちとしていて、スープに合っています。量も多すぎず、女性にも食べやすいです。 チャーシューは薄めで、ふわっとしていて口の中で溶けていきます。 場所がフードコートなので、気軽に立ち寄れるのもいいと思います。

佐渡にある人気の回転ずし屋さんの支店です。ランチの海鮮丼が新鮮でおすすめ！

贅沢極まりないご飯。おこげのお茶漬けはしめに最高です。

お酒がすすむ味付け。 とにかくカンガルーです。一度食べてみてください。

「まるでマグロの大トロのよう」というふれ込みにつられ、村上牛のお刺身丼を食べに行った。 お味は期待が大きかったせいか、美味しいけれど2625円という値段を考えると至って普通というのが正直なところ。 でも横のテーブルのご夫婦は「やっぱり美味しいね!!」と食べていたので、単に個人の好みの差かもしれませんね(^^;)

新潟の食材を地産地消と言うのがテーマのお店、 旬の野菜や食材を使ったおいしいパスタがたくさんあります！

あまりエビのこくはなかったですが、普通に美味しいラーメンでした。

普通の味。 やっぱりここはピザかな。

謝りたくなるボリューム！ でも美味しいんだよね、ただ毎回お米と副菜を残してしまう。悔しい！

まさかの女店主！ しっかりだしが効いてておいしかった。

グリーンカレーのココナッツの甘さがちょうど良かったです。

うーん、普通。笑

あわびの良さが活かされてなくて残念。。。

いくらの量がすごいー！サーモンも脂がのっています＾＾

チャーシュー、小松菜、鶉の玉子、唐辛子、白髪葱、ノリ、ピリッ子が載った一杯です。 米粉と背脂を使った米白湯スープでとても美味しい。

味付けはかなり濃いめの魚粉ベースのスープ。麺は太めでもちもちです。大盛り無料でお得。

塩を推してる店だけど、悪くない！ #ラーメン #味噌ラーメン

#燕三条 #燕 #新潟

#ランチ#親子丼#定食#セット#和食 #新潟 #越後湯沢