堺筋本町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(2ページ目)

スープは牛骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は牛バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー笹切りネギ豆苗ヤングコーンを使用。↵ このお店は十三にある『ばっこ志』の3店舗目となる新ブランド店にあたり、地下鉄北浜駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。牛骨からとった白湯スープに適度の香味油を適度に加え、凝縮した牛骨出汁の旨みをよく引き出したまろやかでコクのあるクリーミーな仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。胡椒風味の中ぶりの牛バラのレア肉が2枚とバジルで風味付けしたチャックテンダーのレア肉が1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#ラーメン #白湯ラーメン

コロンビアエイトの花火は、 辛口のキーマカレーですが、ただの唐辛子の辛さじゃありません。 なんとも複雑なスパイスの辛さです。 よくある5辛、10辛と言った数字で表せる様なものではありませんね！ シシトウの苦味と、カレーの辛み、甘み、塩味とコクを味わって！ 食中ドリンクとしてグレープフルーツジュースが付いてきます！ この酸味で、舌を何度もリセットできますよ！

カレー屋では珍しいミシュラン・ビブグルマン掲載店。 奥深いスパイスの風味が「花火」でさらに上の次元へ。

ランチの一番人気、天津カレー炒飯。 フワフワの卵焼きの中にはパラパラのカレー炒飯。 食感のコンビネーション、味のコントラストが良い。 #炒飯 #カレー

旨味がギュッと詰まっていて美味しい♡ 赤ワインが進みますヽ(*^^*)ノ #ステーキ

｢煮干し吟醸nigori｣は強烈な煮干し感のある攻撃的な一品(*^_^*)あまりの濃さに煮干し大好きの俺悶絶(燻製玉子＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

7/22 Ramen辻 【1周年限定】名古屋コーチンの純製鶏白湯¥900(豚増し＋250円、半熟煮玉子＋150円、豚足＋200円) Ramen辻1周年限定🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨3日間やって頂いてありがたかったですわ🍜(出張に行ってたため今日しか行ける日が無かった…)名古屋コーチンの旨みが凝縮したスープは濃厚だがさらっとした味わい🍜別皿の豚足でまろやかに味変させながら完食🍜美味すぎた🍜😉👍✨1周年おめでとうございます🖖😎🤘

11/27 Udon Kyutaro Bomb ¥750 酒 to curry アーチルのボム氏プロデュースの一杯はまぜ系の出汁なしカレーうどんε🤗з牛すじ入りのスパイシーなカレーに温玉をイイ感じに絡ませるのがポイント(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨最高やぁぁぁあ🖖🤠🤘

ラーメン店が豚骨スープをベースに作ったカレーがメイン。 少し甘さを感じるルウの上に鎮座したとろ肉が美味いです。コラーゲンたっぷりな感じですぐ崩れる柔らかさが良いですね。

とんこつスープとカレーのコラボが楽しめるルーです。上にのっている豚軟骨が大きくて柔らかいです。

トンコツスープにカレールゥーが溶け込んだまんねんカレー自慢のカレー。フライドオニオンがトッピングされて、最初の一口は、マイルドでだんだんじわじわと辛さを感じるスパイシーカレー。とろ肉は、ほろほろと肉の繊維質がほどけるほど、じっくり煮込んだもの。旨し！ #カレー #肉カレー #豚骨カレー

手打ち、手切りの麺特有の不揃いな切り口や長さが素朴感を増幅させ、本場の讃岐うどんそのもの。香川直送の小麦粉を用いた多加水のもっちりした食感と伸びの良いコシがあって、食べ応え十分です。 ぶっかけ出汁は「伊吹いりこ」と鰹節がふんだんに使われ、昆布が上手くミックスされた上品な仕上がり。牛バラ肉がこの出汁にしんなりと重なることで肉の旨味を丁寧に引き出してくれます。この牛バラも柔らかく煮込んであって、レモンを一絞りすることでサッパリした味わいの肉ぶっかけに。この値段でこのクオリティーの高さは、店主のうどん職人の巧みな技があってこそ。本場香川を凌駕する絶品な一杯でした。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

ヘレカツ柔らかい〜☺︎ #カレー #カツカレー

ハンバーグがめちゃくちゃ美味しかったです。

定番のビーフカレーは、スパイスを効かせたルーがさらりとしたタイプ。 ルーの中にちょっと大きめのビーフが入っていて、口の中でホロホロにほどけるくらい煮込まれていて、後からじんわりとコクのある風味を感じる美味しさでした。 #ビーフカレー

牛ハラミと漬けイクラとのステキな出会い。醤油漬けイクラのエキスが牛ハラミに絡んでおいしい

コクと甘さを感じた後に辛さがやってくる。癖になるおいしさ、必ずリピしたくなるカレーだ。

6/24 麺のようじ海(SEA） 本日十三東口にオープンしたようじさんの2号店『麺のようじ海(SEA)』🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨塩ラーメンは鯛を選択🍜鯛の風味旨みが格別でかなり美味🍜😉👍✨家に近いのも嬉しい限り(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨ようじさん新店おめでとうございます🎊🖖😎🤘

スゴくフールーティな甘くて辛いカレー。 安い。 #牛スジカレー #カレー

その名の通り！ #焼肉 #牛タン

クリームチーズを豚肉で巻いたカツとトマトをベーコンで巻いたカツがトッピング。 さくらカイワレ大根、トマト、ネギ、圧力鍋で湯がいたモチモチ感のうどんと、オリジナルな一反木綿。 5色ある中で今日はほうれん草を使った緑色でした。 #カレーうどん

柚子こしょうがとても美味しいつけ麺です。

6/20 Ramen 辻 今日は、ひと仕事終え、後輩従えRamen辻初来店🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨一番美味しそうな気がした肉醤油を堪能🍜😉👍✨アワアワエスプーマなスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ(大盛り＋100円)🖖😎🤘

‪8/4 Ramen辻‬ ‪【SNS限定】名古屋コーチンの純製鶏白湯アゲイン(塩)¥900(半熟煮玉子＋100円)‬ ‪本日夜数量限定🍜👍✨1周年限定メニューの塩バージョン🍜🤠👍✨こちらもマジで美味すぎた🖖🤠🤘‬

コースメニューで、頂きましました。油っぽいのかなと思ってたんですけど、脂こさもなく柔らかく食べやすかったです。

底の深い丼とレンゲ状のスプーンでいただく、カレーとはまた違った、和レーという料理です。 #カレー #キーマカレー #麻辣

鶏と鯛のスープ #ラーメン #冷やしラーメン

7/15 ドギャン 【今週限定】拉麺かき氷¥800 興味本位で今週限定の拉麺かき氷注文🍧🍜😉👍✨冷やしあご出汁ラーメンにかき氷を乗せて、あご出汁をかけました感じの攻めた一品🍧🍜麺とかき氷を絡めて食べると普通の冷やしラーメンより冷たく、また意外と美味🍧🍜😉👍✨しかしこれだと普通にラーメンでかき氷感は皆無…🍜🍧🖖😰🤘

#チャーシュー丼

行列店。並ぶだけのことはあり。 #ハンバーグ

うどんの下にご飯が隠れています。ものすごくあったまります。

11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘