あびこ駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)

煮干しが派手に効いた醤油ラーメン 煮干しが好きな人にオススメ

【中華そば 閃(大阪・住吉区)】 特製醤油中華そば ¥950 ●ネガな要素を完全に排除したクリアで香ばしく丁寧に抽出した煮干しの風味と、 鶏の丸みを帯びた甘さのある旨味を、 ブレンドした醤油のコクで纏めた深みあるスープに、 パツッと反発する歯応えで馴染みよくスープを纏い、 啜る度に小麦とスープの風味もしっかり飛び込んでくる三河屋製麺さんの中細麺が、 一体感ある美味さを浮き立たせる力強さを備えた絶品中華そば！ #中華そば #醤油ラーメン

真っ赤なビジュアルに反して辛みは適度。韓国唐辛子なので辛さより香りが楽しめます。タレは煮干し味。 もっちり太麺と相まって美味しい油そば(^^)

トッピングは、水菜、豆腐、トマト、糸唐辛子、しめじ、ひよこ豆、レンコンと和風テイストの食材が、14種のスパイスと一緒に牛肉の挽肉が炒められたスープカレーのようなサラサラな食感。 見た目は、和風カレーなのに、最初の一口はあまり辛いとは感じず、後からだんだん辛くなってきます。その辛さがクセになり、どんどん口に運ばれて、ジワジワとスパイスのパンチが浴びせられるというまさに個性派のキーマカレー。 #キーマカレー

スープは魚介ベースの背脂醤油味。鰹節、鯖節等を加え粘度は低めで、魚粉がパラッとかけられていて、さらにガツンとくる煮干しの風味が広がりつつ口当たりの良いコクのある味わいになっています。 麺は東京にある「大栄食品」謹製の細ストレート麺を使用。喉越しはザクッとした歯ごたえでコシがしっかりしスープを持ち上げてくれます。 具材は、三重県産さくらポークのモモ肉とバラ肉の中ぶりのチャーシューが1枚ずつ、それぞれの肉質と旨味が味わえつつ、白ネギ、刻みタマネギ、メンマ、ナルト、海苔、煮玉子を使用。看板メニューの自家製「雲呑」が4枚スープに浮かんでいます。皮がプルップルとして旨味が凝縮された挽肉と海老の餡が絶品です。

並盛りとは言うものの、たっぷりの野菜が山盛りで登場します！しかも、キャベツ、ネギ、ニンジン、モヤシ、キクラゲ、かまぼこ、豚肉、海老、イカと具たくさんで特製太麺とともにまさにボリュームたっぷり！！見ただけでテンションが上がります。 スープは、本場九州ちゃんぽん特有の鶏白湯でクリーミーながら、魚介のうまみや野菜の甘さを凝縮した懐かしいけれど上品な味わい。一口目から最後の完食までに、黒胡椒や酢、ソースを加えることでいろんな味変が楽しめるというのもこのお店の特長。私は途中から黒胡椒をたっぷりかけて、スパイスの効いたちゃんぽんを堪能し最後の一滴まで美味しく完食させていただきました。 #ちゃんぽん

焼鳥も美味いねけど、この店の接客が最高なのよね〜♪

ヤサイたっぷり！辛さが∞まで選べます。ごはん（サフランライスかな？）もSMLから選べて追加料金なし。札幌のスープカレーの支店のようですが、大阪ではここだけ！本格的なスープカレーでやみつき～！

牛肉を甘辛く煮た肉盛りとこれぞ得正のカレーうどんにこのうどん有り！というくらい透明でツルツルの大阪うどんで、甘辛でかなり粘度の高いどろっとしたカレールーにどっぷりとひたされています。 #カレーうどん #盛り合わせ

煮干しスープがすごくおいしいです。 お魚好きにオススメ、優しい味の中華そば、コシのある麺とシャキシャキの細いネギ、しっかりした歯ごたえがあるチャーシューが乗ってます。 お店の中にも煮干しがあって、アピールされてます（笑）

中華そば閃 『特製つけ麺』 酸味・辛味バランスのいいつけ汁は、最初は醤油の酸味が伝わり煮干しのほんのりビターな味わいと旨味、途中からピリ辛さが押し寄せて来てとても癖になる美味さ‼︎瑞々しくかなり強靭なコシがある平打ち麺はモチモチして喉越し良くつけ汁との相性抜群‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺

『麺や 一心』と書いて、めんやいちころと読むこのラーメン屋さんは、全品化学調味料が無添加で、熟成自家製麺。新メニューの豚SOBAレッドは、天然だしをベースにトマトと豚ミンチ、豆板醤をからめた甘さと辛さとさっぱり時代後口が美味しい担々麺スタイルのラーメン。 #肉そば

スープを飲むと旨味がじんわりと口に広がる上品な味わい。麺が東京の三河屋製麺の中太ストレート麺で低加水麺。カタめでパッツンパッツンの食感の麺なのが私好みでなかったのが残念（笑）ただ、柔らかめながらしっとりとした噛み応えがありました。 #中華そば

お好みのトッピングが3種選べる「スペシャルカレーうどん」。トッピングに豚かつ（通常300円以下同様）、エビ天（250円）、ちくわの天ぷら（150円）をオーダーしたもののトッピング料金が実に700円！！にもなるにも関わらず1,100円でいただけるのでかなり得した気分になります。 #カレーうどん

美味しい蕎麦屋さんが出す親子丼にまずいものなし！トロトロの半熟玉子と出汁が染み込んだ鶏肉は柔らかくてやさしい親子丼になって満足しました。 #親子丼 #丼もの

シンプルだが深みのある煮干し系

大盛、香ばしいタレが絡んだ麺と、たまねぎニラの風味がよく合います、熱盛りでもモタついてない麺の歯ごたえもとてもいいので食べやすいです #まぜそば #ラーメン

スープは、粘度がサラッとしていて、乳白色でクリーミーながら、まろやかであっさりとした仕上がり！くどさがまったくなく、鶏の旨味を逃がさず丁寧に炊き込んだ上品な味わいでした。 麺は、太陽製麺所謹製の中細ストレート麺で、このクリーミーなスープに良くからんでコシ感もしっかり伝わりのどごしの良さもなめらかです。 トッピングで特筆すべきは「キクラゲの佃煮」。一見、昆布の佃煮のようですが、コリコリした食感でこのクリーミーな鶏白湯スープに混ぜることで、ちょっとした味変が楽しめます。また、黒胡椒を加えることでピリッとしたアクセントが味わえます。 #ラーメン #鶏白湯

大阪でいただける本格的な広島焼き。麺もソースも広島から調達し、フルーティーなカープソースがもっちりした麺と豚肉とキャベツとよくからんで美味。ふんわりとした食感もクセになります。 #お好み焼き #広島焼き

一目で関東系と分かる海苔1枚のトッピング（笑）。炙り具合がいいバラ肉チャーシュー3枚、ねぎ、メンマはラー油で味付けされた穂先も混ざっています。 とろみがある粘度のスープで、煮干しと強めの節系魚介の風味がガツンと口に広がります。そしてキレのあるかえしの醤油とたっぷり溶け込んだ豚骨が溶け合った濃厚な味わいが特徴の豚骨魚介スープ。雑味も無く後味も良いバランスの良さ。ただ醤油豚骨に慣れた方には好き嫌いが分かれるかもしれません。 麺は「宝産業」謹製の細ストレート麺。しなやかなコシ感で喉越しよく頂けました。中ぶりのバラ肉チャーシューは、炙り目が香ばしく柔らかく、味玉もよく味付けされていて美味しくいただきました。 #ラーメン

大阪のあびこにある担々麺専門店の『まるたん』は、ここでしか無い「酸辣担々麺」が大人気！ ラー油で赤く染まったスープの真ん中に、小松菜と青ねぎがそぼろ状になった肉味噌がどっぷりと縮れ麺に絡みます。 見た目の辣そうなイメージからでは想像でくないくらい、実はやさしくさっぱりそしてピリ辛な味わいは、女性にもぴったり！ #担々麺

醤油の風味が際立ちつつ、パラパラの米粒の立った美味しい和風炒飯という感じで、このラーメンにぴったりでした。単品でも十分美味しいメニューなのでオススメです。 #焼めし

お手頃価格でこのボリュームです！！ 焼肉ランチスペシャルセット焼肉（タン塩、ハラミ）ビビンバ（ハーフスープ付き）韓国冷麺（ハーフ）ドリンクもついてます。 昼間から焼肉が頂けて、とても満足出来る内容です。女性には少し量が多いかも知れませんが、大食の私にはちょうど良いです。笑　他にも色々なランチメニューがあります！お肉の質もかなり鮮度が良くて柔らかくて美味しいです。お勧めです！是非、ご賞味下さい。

お味噌汁もついてます！ ワンコインランチの海鮮丼も ありましたー！

ずっしりと中身が入っています。挟まっているのはたっぷりのナポリタンと四角く焼かれた目玉焼きです。昔ながらの洋食屋さんで出てくるようなナポリタンがものすごく美味しかったです。コスパは最高です。

ゆで卵、かぼちゃ、にんじん、大根、ブロッコリーなど、野菜がゴロゴロ入っていてヘルシー。 チキンはよく煮込んであって、ホロッとくずれるぐらいのやわらかさ。 スパイシーなスープが絶品！！ スープカレーってこんなに美味しいものだったのかというぐらいの驚きがあります。

名前がキュートで豚肉がたっぷり入っていました！でも、野菜も惜しみなく入っていたので驚きました。中辛と聞いたので、辛さ5でオーダーしましたが、辛党の方には全然辛みが足りないと思います。テーブルにカイエンペッパーが置いてあるので、調整も可ですが、最低でも6.7くらいでも市販の辛口くらいの辛さだと思われます。

ニクニクしいハンバーグです。上にパインがのっているのが嬉しい。

私がオーダーしましたのは、シラスご飯とラーメンセット お味は、超和風であっさりしてます。 魔法のレストランでも 紹介されてて、有名人の方も よく、来られてるみたいです。 前をよく、通るのですが ランチの時間とか開店前から 数珠繋ぎの列です。 今日はタイミングよく入れました。 食べ終わって帰りには 長蛇の列と化しておりました。 これを食べた翌日は、何故か体調が良い気がしました。

ランチの時間だったので、サラダ・味噌汁付き。 卵はふわっふわでトロリとして、エビの外はサクッと中はプリッとしています。 タルタルソースを絡めて食べると、めちゃうま！！