ユーカリが丘駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)
40 メニューユーカリが丘駅周辺の人気メニューランキングページです。
40件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(2)
- djpmx6969
#千葉 #印西牧の原
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- kouhei01
鶏ガラ系で、塩分は強すぎず弱くなくといったところ。↵ 醤油の尖ったところはなくどちらかというとダシの旨味>醤油の風味、バランスが良いタイプ。↵ 中華屋さんのお手本となるようなスープです。↵ うめぇ。麺は黄色くて細めで縮れている他は、特に特徴がない中華麺。↵ 足が早めでややチープ感あり。タンメンと違い餡かけになっているので、野菜の甘味が溶けだしている感じはない。↵ それと、「肉そば」という割には肉が少ない・・・↵ 薄切り肉は重量にして20gを切っている感じ、チャーシュー換算だと1枚かそれ以下になるでしょう。
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- taruo
スープは、煮干しがガツン…の一歩手前って感じで ほどよく効いていて、やや塩分控えめ。 『 化学調味料を一切使用しない 』 とのコトで全体的に優しい味わいになっているけれど、じんわりと旨みも感じられて 後味も良かったです。 味玉は半熟トロトロで、と~っても旨みのある味付けがしてありました。 麺は中太ちぢれで、ツルツル滑らか食感で やや柔らかめ。 お店の名刺によると、草村商店製の無添加麺とのコトです♪
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- taruo
スープは魚介が ほどよく効いていて、アッサリした中にも旨みが感じられて お上品な感じ。 麺は、細めのストレートで、ややザクっと食感。 で、徐々に なじんでくる感じでした。 #醤油ラーメン
- kouhei01
デフォの中華そば(煮干し系醤油清湯)に、味玉、チャーシュー(4枚 3.5枚分?)が増量されている模様。↵ 左側の緑色のやつは、あおさのり(だと思います)。↵ スープは3種類の煮干の他に、鰹節、サバ節などを加えたもので、無化調とのこと。↵ 煮干しははっきりと感じますが、いわゆるニボニボではなく程よい感じのもの。↵ キレのあるスープに感じました。↵ ちょとしょっぱいかな・・・しかしすごいおいしいです。↵ チャーシューは柔らかいですが弾力を残すもので、けっこうおいしい。↵ 1枚50 57円の計算になるので、トッピしてよかったかも。↵ メンマは固めコリコリ、自分は柔らかいほうが好きですが良いのではないでしょうか。↵ 麺はコシしっかりで◎↵ 味玉は熟成タイプでしっかりと甘辛の味が染みています。
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- user_70541370
自家製ヨーグルトを配合したヘルシードーナツとコーヒーのお店~。 カラフルでヘルシーなドーナツ、おいしくておしゃれなドリンクで楽しくておいしいランチが楽しめます! おすすめカフェです!
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- kouhei01
注文から数分で出来上がりました、むちゃくちゃ早いです(^_^;)↵ 油加減多すぎず少なすぎず、熟練の技。↵ 味付けはやや薄めです。↵ ★★☆(75点)↵ ボリューム的には0.8人前くらいありました。
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- kouhei01
動物系は大量の豚骨と鶏、魚介系は煮干、さば節、宗田節とのことで、いわゆる濃厚豚魚ですが鰹節(少し入っているような気もしますが)がきいてないところ↵ 魚粉のザラつきがないところはマタコレ系ではない感じ。↵ 塩分濃度はこの手のラーメンにしては低めに抑えられている印象で、スープゴクゴクいけちゃいます。↵ 無化調で濃厚なのは久しぶり、堪能いたしました。↵ 麺も具も抜群にいいです。↵ 特に、ぶっとくて柔らかいメンマが気に入りました。
- mentaico
魚粉がしっかりきいたラーメン。鶏とダブルで濃い!を味わえます。お肉が2種類乗っていて楽しめるのも◎ 個人的にたまごが半熟でスープと合わせると美味しかったので追加をお勧めします #ラーメン
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ここはたぶんですがスープがアツアツなせいか味薄めに感じるんですね。念のため機械にかけてみると、薄めではありますが薄いというほどではない。↵ 鶏主体と思われるスープとのバランスはいい感じなんですが、味の濃さは、自分にはやや物足りない。↵ 麺は細くて黄色くて縮れ。↵ 茹で加減はいい感じでしたが終盤になってタレてしまった。↵ チャーシューは薄味、普通。