台原駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

宮城野区岩切の「自家製麺風夏」で麺活🍜 オーダーしたのは『塩そば大(1,000円)』 小麦香るストレート細麺は加水率低めのパッツン系イケ麺😋コレうめ〜 琥珀色の動物系清湯スープは香味油で覆われ鶏団子であろう出汁の旨みガツンです😁 食べた後の余韻で口の中に唾が溜まりますw ごちそうさまでした。 #塩そば #ラーメン #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #細麺 #塩ラーメン #jma2024

鶏メインで出汁が濃くキレのあるスープは、修業先の面影を強く感じられる味わい。 #ラーメン #宮城県 #仙台市 #jma2024

本日は青葉区小松島にオープン(8/31)した「ask him」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は『HEAD LOCK(醤油)大盛(790円)』 店主がプロレス好き？！メニューはプロレス技の名前のようッス 麺は細めで加水率低めストレート。カタメコールでザックザック（≧∇≦）ナイスなイケ麺 デフォで味玉はうれピ〜。 スープは動物系の醤油ダレ強めでした。 ウマッホ〜。

こちらも美味しい１杯だよ！

見た目！すごく綺麗！丁寧に仕上げられているのが感じ取れますねーー。↵大きいチャーシューが印象的です。そして厚くて美味しいです。デフォで味玉が付いてくるのも好印象ですねーーー。スープは淡麗醤油。コク、旨味とも十分！美味しいです。↵