あすなろう四日市駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(1ページ目)

ランチ

ディナー

今日不明

あすなろう四日市駅から803m

三重県四日市市堀木2-10-20

レビュー一覧(7)

mypace_tiger
【麺屋そにどり(三重・四日市市)】全部入り醤油らーめん ¥1100 ●具材のほとんどに店主さんの地元への想いである地産の素材を意識して使われてるラーメンです！控えめながら鶏ベースの動物系のスープを、数種類のブレンドを施した香ばしさが湯気にも伝わる煮干しのスッキリとした旨味を、まろやかなコクで美味さを支える心地良いやや醤油辛さが勝るかえしで纏めたスープと、プリッとした口当たりで啜り心地がとても滑らかな、小麦の風味もふわりと伝わる中加水程の自家製中細麺がスープをしっかり乗せて入ってくる新店舗とは思えない丁寧でしっかりと作り込まれた1杯！海老の旨味詰まった雲呑、スープの旨味を損ねない為に脂身少ないロースチャーシュー、ピリ辛コリコリ食感のメンマ等、行き届いた拘りが光ってます！ #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #わんたん
yamaria
ハツホーモンでしたがスープひとくち目からド・ストライクすべてにおいてレベルの高いラーメン好みでした#わんたん
そぼろ丼も🥰#ラーメン#醤油ラーメン

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今日不明

あすなろう四日市駅から600m

三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン　１Ｆ

レビュー一覧(3)

yuu17
アクセントの三つ葉がちょうどいい。醤油に頼ったような、角が立つこともなく、優しいスープの醤油味という感じ。チャーシューは煮豚ではなく、焼き豚。鳥の胸肉に胡椒がまぶしてありますが、ちょっとキツめ。
user_36868378
スープは、一口でレベルの違いが分かるほど。年間何杯もの醤油ラーメンを食べていますが、流石は三重県屈指の実力店。雑味なくクリアな口当たりにじわっと広がる旨味。これぞ追い求めていたホンモノの味！嗚呼･･･ただただ美味しい。↵麺は、スープと同じく三重県屈指のレベル。スベスベツルツルの麺肌は最高の舌触り。喉越しも最上級ですね♪↵具材は、特に珍しいトッピングではないのですが、だからこそ違いが分かり易い。スープと麺だけのかけでも十分に食べれるので、敢えてシンプルにしてあるのかな？強いて言えば、チャーシューは鶏と豚の２種類を使用することで面白みを与えています。
mypace_tiger
‪(写真はくんたま¥100 わんたん¥150) ‪●麺‬ 多加水細めストレート自家製 ‪●スープ‬ 鶏魚介醤油 ‪●トッピング‬ シャキッと丁寧な味付けのメンマ厚みありながらスッと歯の通るやわから鶏胸肉しっとり肉の旨味活かした味付けの低温調理チャーシュー生姜の効いた旨味凝縮された具をチュルモチみずみずしい皮で包まれたわんたん ‪🐯レポ ‬ 加水高めで滑らかな肌の摩擦皆無の啜り心地の良さでウォータースライダーの様に勢い良く風味と共に飛び込んで、歯を入れるとスッと切れたかと思うと麺のチュルリとしたみずみずしさを感じた瞬間から美味さが舌を支配し他の旨味と重なり合い、これだけの保水に対してのこの細さとコシの強さも麺の存在感を強烈に印象付けています。スープは動物系の丸みが油分と共に厚みとして担っている中で魚介のじんわり染み渡る和風出汁の優しいインパクトを浮かせて来ます。これらを纏める醤油ダレはバランスを崩す事なく繊細なまでにソフトな旨味を上手く引き出す役割をキチンと果たしています。充実したトッピング迄もが美味さに拍車をかける絶品醤油ラーメンを頂きましたっ！ #鉢ノ葦葉 #自家製麺 #醤油 #わんたん #くんたま #三重ラーメン #四日市市 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬