新代田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)
124 メニュー新代田駅周辺の人気メニューランキングページです。
124件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(12)
- y_yamauchi
動物系の清湯をベースに、節や煮干しの風味がはっきりと出ているスープは、醤油の深い旨みと香りがかなり良い感じ。 ザクッとした歯応えの細ストレート麺は、啜り心地が軽やかで、しっかりスープを持ち上げてくる。 低温調理のチャーシューは、噛み応えあり。美味しいけど、もう少し薄くして2枚にして欲しいかな。 メンマは、小ぶりでコリッとしているけど柔らかめ。これはかなり好みです。 派手さは無いけど、毎日でも食べたくなる一杯。
- ramentabete
スープをレンゲでそっとすくい上げ先ずは一口味わう。うう・・・旨い。とてもキッパリとした醤油のカエシがあり、風味がとても凛としているところは、頭の中では透明感と変換される。そして二口三口と立て続けにすすり、段々と私もエンジンがかかってくるのですが、ゆったりとした甘みは鶏ガラの旨味と思いを馳せます。鶏ガラベースと思ってたところ、やはり魚介系の下地がしっかりあるのを再認識いたしました。節系と昆布のエキスと思わせながらも、苦味排除の煮干系も忍んでいるかもしれませんね。加えて温度感が素晴らしい!。熱々すぎては香りが飛ぶ。ヌルいのは持ってのほか。醤油感覚が全体的にキープしつつも、熱々なのが食べ応えに通じます。特に気になったのは、スープを飲み干した後に残る、醤油系のほのかな酸味。酸っぱいと言っておらず、酸味を思わせるような醤油の残像。それが、熱々の中にくっきりと足跡を残すから、実に秀逸。これで、650円なのだから恐るべし。
- psychoramen
#中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- gretsch535
下北沢 桑嶋の特選 鶏骨塩らーめん。 鳥の濃厚な優しいガラスープ。コラーゲンたっぷりな感じが一口目ですぐに分かる。 麺も細麺でスープがよく絡む。鶏白湯系だと個人的にはナンバーワンかも。おいすぃー🍜 Kuwajima's ramen.This ramen was made by chicken.The chicken stock had richness and mild tasted.Yum!!! #535めし
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
澄んだ清湯スープを一口飲んだ瞬間、「何じゃこりゃあ!」と叫びたいほどの衝撃を受けました。鶏の香るあっさりスープ、の一言では済ませられない、凝縮された鶏の旨味が体を駆け抜けます。皮を炙った鶏肉と、瑞々しい塩豚チャーシュー。どちらの肉も申し分なし。パツッとした麺を啜り終え、スープを飲み干すまで本当に止まらない、素晴らしい一杯に出会ってしまいました。 #鶏ラーメン #鶏そば #肉そば #ラーメン
レビュー一覧(4)
- yunakajima
白菜が美味しく、スープはあっさり目のお酒のシメに最適なラーメン。勿論昼食、夕ご飯にも。
- guruhi
たまに食べたくなる優しい中華そば。 #ラーメン #醤油ラーメン #ノスカツ #1960年代創業
- 33fhoto
透き通ったスープ↵あっさりした口当たり
レビュー一覧(1)
- gretsch535
下北沢、新雪園の青菜そば。 ヤワヤワな手打ち麺、シャキシャキの青菜、ニンニクが効いててコクが強いスープ。めっちゃ美味しいとかじゃないけどいつ食べても落ち着く味。お店のお母さんも優しくて大好き。 このお店餃子が有名みたいだけど青菜そばばっか食べてる笑 Aona-soba at Shinsetsuen Tokyo.Rich vegetables👍Yummy ramen! #535めし
レビュー一覧(2)
- mihonakajima
かおたんぽい感じ。細麺とあっさりしたスープはとても合う。 #ラーメン #中華そば
- mihonakajima
あっさり細麺。途中で備え付けの唐辛子をいれても良し。 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- satoshi0129
塩漬けしてあるいくら。 過去一の味でしたね。
レビュー一覧(1)
- wingknights
甘辛な味付けだけれど、中華屋さん系より、喫茶店系な味付け。きちんと火も通っているけれど、肉は柔らかい。ご飯が進む。
レビュー一覧(1)
- rmlmr
前回清湯スープの肉そばに感激したのですが、曜日限定で鯛そばをやっていると聞いて再訪。鯛の出汁は強過ぎず、それでいてしっかりと深みのあるスープを成り立たせています。全粒粉の麺や炙ったチャーシュー、枝豆等のトッピングも調和していて、またも印象深い一杯でした。 #そば #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(1)
- chubby
辛口の油そばです。あとを引く辛さが病みつきになります。 #冷麺 #ビビン麺
レビュー一覧(1)
- gami
#ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
レビュー一覧(1)
- wingknights
ジャンクな感じが悪くない。お行儀は宜しくないけど、一旦、ご飯の上に着地させて、一緒にいただくとなお美味しい。
レビュー一覧(1)
- wingknights
肉が増量されたらしい。素直に嬉しいけど、タマネギも増量してくれないかな。
レビュー一覧(1)
- riiiiiii3
2016/3/27
レビュー一覧(1)
- masakokubota
鮮度よし‼︎口の中でとろけます! #寿司 #軍艦巻き #いくら
レビュー一覧(1)
- wingknights
いつの間にか出来ていた日替わりランチセット。 その中から豚焼肉丼とラーメンのセットをチョイス。 ハズレでは無い。けれど大当たりでもない。 燻し銀的なシングルヒット。次回は餃子付きで頼もう。
レビュー一覧(2)
- sukima_princ
味噌を溶かすと2つの味が楽しめます! 麺の太さと量が選べます。
- ukiyocchi
醤油ラーメンにピリ辛そぼろトッピング(+50円)。 キャベツの上にある真っ黒いのは、味噌ではなくカツオダシ。醤油のスープは鳥取の大山鶏、青森・脇野沢の焼干しイワシ、襟裳の日高昆布など…24種類の素材を使って作られているそうですが、そこに、このダシを混ぜ合わせると味が変わって楽しいです♪ 白米持ち込み可、という珍しいお店(笑)
レビュー一覧(1)
- miyacar
パワフルなエビ
レビュー一覧(1)
- rie0pon
さっぱりとした、昔ながらの味です。
レビュー一覧(1)
- sukima_princ
少し濃い目の塩スープがとても美味しいです! キャベツがとても合います✩ チャーシューもとてもジューシーで美味しいです。
レビュー一覧(2)
- user_87682985
サックリとあがったホタテにべったらソースという大根の甘酢漬けのようなものがかかっており、その上に塩昆布がかかっています。これがすごく美味しくて思わずおかわりしてしまいましたwそれほどこのホタテの串カツは美味です。ここにきたら注文したほうがいいですよ。
レビュー一覧(1)
- s2mais2
おつまみといえばこれですね!
レビュー一覧(1)
- bobu
麺は柔らかめの仕上がり。もさもさはしていないので、茹ですぎではない。鶏骨らーめんとは違うみたいね。
レビュー一覧(1)
- meg_04
ふあふあでおいしい(^ ^)
レビュー一覧(5)
塩ベースのチンタンスープをいただきました! あっさりだけどしっかりだしがでたスープは、卓上のおろし生姜や柚子胡椒と合わせて自分好みにカスタマイズができます。 トッピングされたお野菜、どれもスープにあって最高においしかったです!リピ決定。
下北沢 そるとのそるとそば。 下北のラーメン屋の中だとここが一番好きかもなー。 アッサリ鶏だし、野菜たくさん。嬉しいよね。 This is one of the popular ramen at shimokitazawa Japan. The name is 'SALT'.This ramen's menu is 'SALT SOBA'.Soup is chicken base and flavor is salt taste.Rich vegetables and grilled chicken is great too.I like this.
そるとそば 味玉 さっぱりしてて美味しかった。素揚げ野菜良いね。生姜や柚子胡椒での味変も◎ #鶏そばそると