松屋町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい,ガッツリ)(2ページ目)

2013年3月にオープンして、瞬く間に、関西の行列ができるラーメン店として人気のお店。脂身が少なく炙った巻きチャーシューに、白髪ねぎと青ねぎの2種類のねぎトッピング。穂先メンマと鮮烈な赤い味玉。すべて計算し尽くされたバランスの良い上品で絶品な塩ラーメンです。 #ラーメン #塩そば #焼豚

店内は魚介の香り漂うが、つけ汁は動物系‼︎酸味少なめの甘さが際立ち、程よいキレがあり黒胡椒がいいアクセントになっていて、中にはほぐされた肉がたくさんで大満足な美味しさ‼︎自家製の冷水で締められた麺は小麦の甘さとしっかりコシがありめちゃ美味い‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺

中華そばとは違いつけ麺は動物系のみのスープ。強めの醤油に黒胡椒が効いてる。酸味はなく奥からほんのり甘味も感じる。またつけダレの中にはほぐし肉も入ってる。 麺は中平打ち麺。少し柔めながら食感はきちんとあり。 豚と鶏の低温調理のチャーシューもしっとりして旨い。 カドヤ食堂@西長堀のようなタイプを想像したが、それとはまた違うタイプのつけ麺。 #つけ麺 #醤油つけ麺

スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシューフリッタータ笹切りネギを使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に6月29日にオープンしたお店です。鶏：4豚1の割合でとった白湯スープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで引き締まった旨みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は麺屋 棣鄂を使用し、歯切れのあるコシ感で喉越しく頂けます。しっとりとした肉質感の中ぶりの鶏ムネ肉が2枚と豚肩ロース肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、鶏と豚軟骨を玉子で包んだフリッタータはプツプツした食感で楽しめます。

初めて食べた味でした！醤油と豚骨がいい感じにお互いの良さも残しつつ組み合わさっててすばらしかった😢💕#ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油ラーメン

煮卵トッピング。 スープと、チャーシューが美味しい。 白湯醤油。 #ラーメン

清湯系のスッキリした味わいの塩ラーメンは、スープがすべて牛骨をじっくり煮込んだ特製で、白髪ねぎ、水菜、パプリカ、レモンとあっさりとしたヘルシーラーメン。よく煮込んだ牛バラ肉がチャーシューの代わりなって、肉汁がいい塩梅のアクセントになっています。 #ラーメン #塩ラーメン #牛肉ラーメン #たまごラーメン #ビーフラーメン

大阪では珍しい富山の老舗のラーメン屋さんの味を継承しオープンしたお店。スープは、鶏ガラをベースにした魚介出汁にねぎ油がトッピングされ、上品であっさりしていて、平打ち縮れ麺がスープによく絡みます。特筆すべきは、ホロホロと口の中でとろける絶品チャーシュー。煮卵もトロトロです。 #ラーメン #中華そば #焼豚

まろやかな白湯醤油ラーメン。 しつこくなく、あっさり頂ける逸品です！美味しかったです。ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子#大阪府#大阪市

ふわふわの生地にチーズがトロける！

9名くらいのカウンターで出されるいくら丼。とっても美味しくリーズナブル！

いくらが食べたい。 いくら＆ウニ丼もあるが冬の頃には蟹汁 蟹の出汁がいい。

昔は1000円以下で食べれたんですが、さすがに今ではこの値段。それでも安いっちゃ安い。ご飯の量が並でお茶碗2杯分はあるのでご注意ください。 いくらは粒が硬いのと柔らかいので選べる。 いくらダブルはハーフ＆ハーフ可能！ #大阪 #海鮮丼 #いくら丼 #丼もの

鶏ベースで魚介を合わせたスープはどっちの旨味もいい感じのバランス。カエシも油分も程よい🎶 すべすべ肌の麺はスープと相性良く豚＆鶏チャーシューもウマし❗ ご馳走さまでした～😊

#大阪 #長堀橋 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン 摂生週間明け17日ぶりの外食❣️ 人間ドック終わりその足で長堀橋へ直行、日本橋の中間点路地裏の少々わかりにくい場所にある。否が応でもハードルが上がる⤴️ 10:50着先客2名デフォをポチッとな。 ビジュアル中華そば、鶏豚Wチャーシュー、フカヒレのようなメンマ❣️ 『紅』が終始流れる中、縦揺れで啜り続ける💮 我慢してた分、五臓六腑に染み渡る〜🤣🤣🤣 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #長堀橋 #近鉄日本橋 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #ラーメンサーキット #OSAKA-AID 本日から開催される第3回ラーメンサーキットxOSAKA-AID🤗 1軒目に選んだのは、SNSで見た"醤油ラーメン"通常¥880と特典付冊子通常¥500がセットで¥1,000に、更に此方の特典TKG付きとなれば行くしか無い❣️ 11:10着で先客無く、どんだけ大判振る舞いやねんと店主と談笑。 大阪メトロ堺筋線の日本橋駅と長堀橋駅の中間あたり不毛の地だけに、サービス精神💯 前回'紅'ガンガン🎶今回は氷室京介🎵 煮干しの良き香りに包まれながら至福の時💮 メンマは細切りながら、しっかり味付き、全粒粉入り中細麺の喉越し良い事⭕️ 艶々🍚も生卵も新鮮そのもので旨っ😋 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

ねぎ油がいいアクセントになってさっぱり感と油分のバランスが実にいい均整のとれた醤油味。あっさりとした口当たりを感じながら、富山の中華そばの醍醐味が味わえます。 #中華そば

尼龍 『尼龍ラーメン・から揚げ3コ』 どこか懐かしさを感じるとても優しくあっさりしたスープは一切の雑味なく魚介の出汁感が効いていてじんわり冷えた身体に沁み渡る美味さであっという間に全汁‼︎コシのある中太麺はスープをよく纏い美味しい‼︎から揚げはとてもジューシーでめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

油分で厚みが効いたスープは優しい塩加減でとても飲みやすく、上品ながらしっかりとしたアゴ煮干しの風味に背脂のコク、鶏の旨味が見事に融合してめっちゃ美味い‼︎ツルとした啜り心地のいい平打ち麺はコシがしっかりしていてスープに相性抜群‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

鶏清湯スープでコクがあり背脂も入り、なかなかの美味しさ。 厚めのチャーシューも魅力的。 こちら独特の熟成方法も面白い。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

【Ramen うらつじ(大阪・中央区)】 ボンゴレ醤油 肉増し(C) ¥1050 ●イタリアンを取り入れた貝の旨味と上品なコクの醤油ダレで纏めたスープに、やや加水高めの小麦の風味走るプリモチ感の中細ストレート麺がマッチした、鶏・豚の味付けも見事なトピも充実の完成度高い一杯！ #醤油ラーメン #ボンゴレ

麺のようじ 『鶏節極醤油らーめん』 醤油のコクに鶏の旨味がじんわりと伝わるスープは鶏節でさらに鶏感が増して適度な油分も効き分厚い旨味で食後の余韻が凄い‼︎やや加水高めのツルモチな中太平打ち麺もとても美味しい‼︎具だくさんの野菜もスープにマッチして、厚めのチャーシューもホロホロ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

スープは鶏ガラをベースにした醤油味、水は浄水→軟水にすることでスープの味を引き出しているんだとか。鶏の旨みと甘みが雑味なくストレートに感じられ、あっさりしてなかなか美味です。やや多めの油分も違和感なく、蓮華にすくうとスープが光に反射してキラキラと輝いていました。麺は自家製の中太平打ちストレート、讃岐のうどん粉を使用した多加水麺です。口当りがよく、噛むとモチモチ、弾力があって喉越しもいい感じです。ボリュームがあってスープとの相性もよく、美味しかったです。特筆すべきはチャーシュー、特大のばら肉チャーシューは箸で持上げるとかなり重みを感じます。 肉厚で噛むとジューシー、 肉汁がジュワーっと溢れてきます。別注したヘタ丼が食べれるかな ？ と不安になるくらいボリュームがありました。ちなみに夜になると曜日毎に産地の異なるチャーシューが食べられるようです。チャーシューは余分は脂がなく全体的にあっさりしているので女性でも普通に食べれると思います。ジューシーで肉厚の日替わりチャーシューがおすすめ。

メニューにも有るように 甘いラーメン(*^^*) 醤油の甘みです #ラーメン

醤油が甘いのか、スープになんとも言えない甘みを感じるあっさりとした醤油ラーメンです、麺は中太麺くらいでしっかり食べれるのでしっかり空腹を満たせます #醤油ラーメン

おぉ、旨味たっぷりなスープがちょっと甘めで美味い～♪わはは、こりゃタマランめちゃ美味い～♪ いや～　こりゃ大満足っ！

#セイラーどぎゃん 高井田中華そば

スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロースのチャーシューネギ白髪ネギネギ水菜糸唐辛子メンマを使用。淡海地鶏の丸鶏からとったスープに適度の油分を加え、魚介出汁をバランスよく合わせ、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は焙煎胚芽をブレンドした自家製麺で小麦風味豊かな味わいで、滑らかな表面でのど越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しなやかな弾力感で肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、とても美味しく頂けます。

#塩ラーメン #大阪ランチ

鶏チャーシュー トッピング

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵出汁の旨味で昇天↵塩気はしっかり感じながらも↵カドは無く、なんともまろやか↵美味い↵麺↵平打ち気味の細麺↵ビシッと締められてるから、コシもあるし、チュルチュルやん↵大葉がスープと麺にからんでええカフォリで↵サッパリ感を追加演出

#塩ラーメン #大阪ランチ #限定

チャーシューも絶品。しょうゆベースのスープも味わい深く、チャーシューや麺にマッチする。

奈良県特産の大和肉鶏をベースに魚介の風味を持たせた、アッサリ系のスープがとても美味しい中華そばです。 麺は、平打ちタイプの中細で、小麦風味の香るもっちり麺です。

焼きそばの麺はモチモチです。カレー味のキャベツ炒めが入っているのが嬉しい。

歯ごたえプチプチ、新鮮ないくらと甘みたっぷりのウニ盛り合わせを丼で。ご飯の量もたっぷりもちろんネタも新鮮です！

これで、ワンコイン以下だなんて。タレは、醤油ではなく甘ダレでした(^-^)まぐろ一枚一枚も分厚い!!びっくりそして、とっても美味しい #丼もの #マグロ漬け

色は濃いですが、さっぱりしています。麺はコシがあり非常に美味しかったです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン