福岡県の豚肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

#福岡 #博多 #カレー #カツカレー あいがけにしました。グラデーションが美しい。。。

#カツカレー #福岡 #博多 #博多駅

すんげー柔らかい豚なんこつ。 コラーゲンたっぷりちっくな仕上がり＾＾ #コノ花まひろ #福岡市博多区 #オーブン焼き

ミミガー、思った以上に美味しく食べれました＾＾ #福岡 #語久庵 #ミミガー #キュウリの和え物 #和え物

食感いいね！からし酢味噌もう少し控え目でもいいかも。 #和え物 #ミミガー #キュウリの和え物

#豚ステーキ #ステーキ #ランチ #福岡

#ステーキ #豚ステーキ

これが話題の毛沢東スペアリブ... 美味かった！このチップが沢山残ってもったいないw #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #中華ダイニンググルペット #スペアリブ #毛沢東スペアリブ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

クリスピーでザクザクだけれど、軽やかに揚がっています。 #スペアリブ #四川料理 #豚肉 #揚げもの #若宮舞松原ハシゴ酒 #ディナー

広く好まれそうな濃度だと思います。 麺は細麺ストレートで、滑らかな食感。 総合的にバランスの良い美味しいラーメンですね。 惜しみなく投入された焼豚も素敵です。 存在感のある炙りバラチャーシューで、お・値段以上のボリュームがあります。 人気の醤油仕上げの中華そばも、食べてみたくなりました。 #ラーメン #豚骨ラーメン #焼豚

ずっと行きたかった気になるラーメン屋。味はとってもあっさり、私好みの極細麺。行けてよかったです(^^)

#ラーメン #豚骨ラーメン あれっ？なんか違うくない？ って再確認ｗｗｗ ベース良いのにね。 ちょっと薄い まぁ、タレ入れて調整するか

最近博多界隈で若者に流行りのクリアなスープの豚骨ラーメンが福岡空港店にも！ 出張帰りに空港で食べて帰れるなんて。 以前の出張で仕事で地元の方に勧められてからマストプラス周りに勧めながら食べております。 半分くらい食べてからのすだちを絞ってサッパリと終える。 クリアなスープから想像できないリッチなテイストのスープは初めて食べた時は衝撃でした。 お土産やお取り寄せも出来るのですが、自分はリッチ感がちょっと足りないかなぁ、、と思いました。 広尾にも出店しているみたいなので、東京の方はそちらで是非！ #ランチ #豚そば #豚骨ラーメン #オシャレ #博多グルメ #出張メシ

博多の豚そば月やの豚そば。透明なあっさり豚骨スープに煮豚が3枚と超シンプル。お好みでネギのカボスを入れて風味を変化。博多でも数少ない透明豚骨スープは絶品です。 #ラーメン#豚骨ラーメン

見た目、味ともに上品且つ美しい。 #ラーメン #豚骨ラーメン

7月の10本コース 良い組み合わせですね＾＾ 美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #ふくみみ #串揚げふくみみ #串揚げ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

#ロースかつ #ランチ #日の出食堂#三元豚ロースカツ

#定食 #とんかつ

ここは『ラーメン処 西谷家』の姉妹店で、伊都の豚、またいちの塩、北伊醤油など糸島の素材をふんだんに使った「糸島ラーメン」を提供している。 豚の頭とゲンコツを10時間かけて、臭みを取り除き、旨味とコクを引き出しているとのこと。 「糸島豚骨ラーメン」850円は、ちょいとろ塩味系で、中濃度のスープは食べやすい。 姉妹店だが、ラーメンは『西谷家』のものとは別物だった。 麺は懐かしい低加水タイプのもので、今回はカタでお願いしたよ。 サクサクとした食感がいいね。 途中で胡麻、紅生姜、辛子高菜、刻みニンニクを投入して完食した。 辛子高菜や刻みニンニクはスタッフにお願いしたら無料で持ってきてくれるよ。 2024年3月末までの期間限定出店だから、もうすぐ閉店してしまうようだ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #糸島豚骨ラーメン #元祖糸島ラーメン銅鑼 #銅鑼 #元祖糸島ラーメン銅鑼福岡空港店

やはり豚は苦手。 けど美味かったなぁ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #豚肉 #イベリコ豚 #イベリコ豚ロース #イベリコ豚のグリル #ロース #若宮舞松原ハシゴ酒 #ディナー

#イベリコ豚 #イベリコ豚のグリル

豚肉とごぼうのなんとかだと思います。結構前に食べたのであんまり覚えてないですがここのパスタは全部美味しいです🍝

生姜ソースでさっぱり美味しくいただけます＾＾ #福岡 #福岡市博多区 #須崎町 #コノ花まひろ #豚肉のグリル #新生姜 #★4.5 #ソース #グリル #サラダ

5月の10本コース⑦ 芹の豚バラ巻き、バラだけだったら苦手だけど芹が巻かれていて美味しかった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #芹の豚バラ巻き #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

8月の10本コース＾＾ 茗荷が良いアクセント。 暑い時期にぴったりな爽やか串揚げ＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #豚バラ #豚バラ揚げ #みょうが #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

ここは築50年くらいの古民家がいい雰囲気の焼鳥店。 「弥生豚の豚ばら」は見た目も、ほどよい弾力の食感も良い！ #焼き鳥

「豚そばレザレクション」800円は昔ながらの、あっさり豚骨ラーメンだが、コクと旨味があるね。 できるだけうま味調味料を使わず、羅臼昆布やいりこで旨味を出しているので、店主いわく最後まで飲み干せる豚骨ラーメンらしい。 麺は、もちもち感のある全粒粉？の細麺だが、中華そばのものとは違っていた。 どうやら麺は商品に合わせて4種類ほど製造しているらしい。 これには追加麺の「月見玉」300円をせんといかんね。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #豚そばレザレクション #麺道はなもこし #はなもこし

あっさりしてた(^^)お肉もやわらかった～

これでハーフ。すんげーボリュームw これも美味かったぁ＾＾ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #旬味旬菜大和 #豚しゃぶ #豚しゃぶサラダ #サラダ #ディナー

#豚しゃぶ #サラダ

トンカツと豚天、両方一緒に頂ける夢のような企画もありますよ。 豚天かつ定食550円！ これだけ付いて550円ってスゴイです！ しかも、こちらの定食は小盛ご飯にしたので50円引きになったので、これでワンコイン！ こちらのカツは、小サイズが3切れになってます。 より香ばしい衣感を味わえます。 豚天も3切れ。 これがまたカリッカリの衣です。 天つゆにつけてもカリッカリ！ 揚げ物好きにはたまらないですね(笑)。 白ご飯・エノキの味噌汁・きゅうりのぬか漬けも 家庭的な味で美味しかったです。 ちなみに、他の夢企画メニューに、カツ丼と天ぷらを組み合わせた『天・かつ丼』650円もあります。

昭和な感じの定食屋さんでなんとも欲張りでサクッと美味しいヒレカツと豚天のセット♫ランチタイムはこれで550円。夜でもプラス100円なのでそれでもd(≧▽≦*)なお値段！ご飯は小盛りだとマイナス50円で大盛りだとプラス50円。因みに写真が普通盛りです。 #ランチ #定食 #とんかつ #豚天 #豚肉

#豚肉 #ポン酢炒め

#塩ポン酢炒め #米豚 #ディナー #中洲グルメ 自家製塩ポン酢を使った炒め物言い味です。

酸味が食欲をくすぐるポークビンダルーと、粗挽きの鳥キーマ。絶妙な辛さ。混ぜたらまたうまい！#カレー

洋辛子をベラっとつけて白米で流し込むルール。 #OTR #定食 #トンテキ

カラシをベラっと。 #トンテキ #定食

#SARAHはじめました

魚介の風味はそこそこですが、出汁と醤油味が濃いめで、 “あっさり”と謳いながらも、輪郭がクッキリして盛り下がらない味です。 私は上品過ぎる“クリア豚骨”より、こっちのほうが味が分かりやすくて好みかも～♪ 麺もバリカタで頼むと、ザックリ感があって美味しかったです。 替玉は100円とリーズナブル。 炙り巻き巻きチャーシューも美味しかったので、チャーシューメン好きさんは是非！

豚ロース×2個、とり天×2個、野菜の天ぷらセットです。 がっつり肉食系ならこちらですね。 豚天は大抵の場合、ロースやバラ肉の薄切りに衣を付けて揚げた板状のものが多いですが、 こちらでは豚ロースを縦に二つ折りし、スティック状にして衣揚げしているのが珍しいと思いました。 とり天もふわっと柔らか＆ジューシーで、美味しかったです。 定食にはご飯と味噌汁が付きます。いずれもおかわりは＋50円です。 ひらおのような“イカの塩辛”はありませんが、 セルフコーナーにある数種のお漬物が取り放題なので、おかわりする楽しみは十分あります。

ひとくちサイズよりは多いのが嬉しいですね。 味はすごくフツーだけど、これで十分♪

中華の『雲白肉』のように、香味ダレをかけた豚バラ薄切り肉を丼にしたものです。 こちらのラーメンは超濃厚なので、普通の白ご飯でも十分と思いますが、 これはこれで単品として頂きたい位の美味しい丼でした。

フタを開けると、そこには色とりどりのキレイなフレッシュサラダ。 そのサラダの下に、和牛ローストビーフと糸島ポークのグリルがぎっしり入っています。 ボックスのまま食卓に出しても、とってもキレイだと思いますが、 撮影用にお肉を取り出してみました。 2人前分以上はあるでしょう？！と思える位、厚切りのお肉が入っていましたよ。 絶妙に低温調理された、和牛ローストビーフと糸島ポークのグリル。 ローストビーフは、和牛ならではの濃い風味と霜降りの脂が特長です。 冷えた状態でもバターのように融解する脂が美味しいですね。 糸島ポークのグリルは、しっとりセクシーなローストビーフとは違う魅力。 焼き付けた香ばしさと、クセがなく品質の良さを感じる豚肉です。 ビールやワインにとっても合いました。 このボリュームでこのクオリティは、とてもお得です。 お肉はそのまま頂いても美味しいですし、野菜と一緒に添え付けのソースや薬味に浸けても美味しいです。 バーニャカウダ・ジャポネ・刻みワサビ・マスタードが付いています。

とろみ強め、味濃いめのレバニラがのってます。 甘味がある醤油スープなので、卓上のラー油を垂らしても美味しい。 麺をご飯に替えられるので、丼にしてもいいかも。

柔らかくて美味しい😍