神奈川県のハモを使ったメニューBEST30
61 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、神奈川県で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
神奈川県では、61件のハモを使用したメニューが見つかりました。
61件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
京野菜と鱧の炊き合わせに銀餡が眩しく光ります。一滴残らず飲み干したダシの美味さに感激です。#横浜市 #懐石料理 #和食 #ハモ #ディナー #必食
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
舌に心に染み渡る尊い滋味の出汁。 美味しさを表現する全ての言葉が陳腐になってしまう珠玉の御椀 芳醇な旨みが閉じ込められてふんわり仕上がった鱧、香りと歯応えが違う丹波しめじ、旨みが詰まった賀茂茄子、冬の金時人参のような紅色と糖度の甘い人参 #ハモ #鱧 #賀茂茄子 #なす #丹波しめじ #本しめじ #しめじ #きのこ #お吸い物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
一口でKOされました…。美味すぎる。 #懐石料理 #横浜市 #関内 #ディナー #八寸 #土瓶蒸し #松茸 #鱧 #蒸し料理 #必食
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
おまかせ握りコース(極上)の一品。 ふたを開けたとたんに、すっごく癒される香りがふわ~っと上がってきます。 ハモは旨味があって、とてもお上品に仕上がっていました。 #茶碗蒸し #鱧 #川崎駅東口 #チッタデッラ #ナノツーリズム
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
出汁を含んでふんわりシャッキリ洗練された鱧の卵。 大分「花笑み」特別純米のお酒が止められない。 #鱧 #ハモ #鱧の卵 #魚卵 #珍味 #会席料理 #懐石料理 #田酒 #日本酒 #大分 #お酒 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
お蕎麦は細めながらも、しっかり締まっていて弾力ある良い食感。お蕎麦の香りもしっかり強め。うーん、お蕎麦って、こうじゃなきゃ♪ つけ汁には少々のとろみあり、推定粘度10cPお出汁の味は濃いめでしっかり、結構、尖った感じです。 名前のとおり、はもと舞茸はもちろんですが、湯葉、わかめ、三つ葉、白ねぎと具だくさん。そしてトッピングとしての刻みねぎと柚子。 はもは小骨も抜いてくれているようで、口の中で感じることはありません。やわらかい優しい食感。舞茸は大きく、そして肉厚。香りは良いし、コリコリっとした舞茸独特の食感、たまりません。 白ネギは熱が通って甘くなってるし、湯葉もつけ汁との相性バッチリ。柚子を入れると香りがより芳醇になるのも良いですねー。 #鹿島田 #古市場 #ランチ #蕎麦 #つけ麺 #秋の味覚
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
サクッと揚がった衣の天ぷら、中にはふわっとした鱧で食感が素敵。 すだちを絞ると柑橘感で一気に爽やか系に。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #鱧 #鱧天 #武蔵小杉 #中原区
レビュー一覧(1)
- junkobun
中がふわふわに外はサクサクの鱧と鯵のフライ。こんなに幸せな食感に箸が止まらず。しじみの赤だしもホッとできる味です。少し奮発ランチですが食べて良かったと思える満足度です。#鱧 #アジフライ #ランチ #みなとみらい
レビュー一覧(1)
- tomo_eat_delish
【夏季限定】 ⭐ふっくらとした鱧の天ぷらと少し甘みの ある肉厚の万願寺唐辛子の天ぷらのどち らも揚げたてなのがいいです✨ ⭐お蕎麦も天丼のご飯も思ったより ボリュームがあり、お腹いっぱいに なりました😋 ※そば・うどん、冷・温、選べます #丼もの #蕎麦 #天丼 #鱧天ぷら #万願寺唐辛子天ぷら #万願寺とうがらし天ぷら #神奈川県 #横浜市 #センター北
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#天ぷら#上永谷
レビュー一覧(1)
- giichi
旬な味に遭遇。
レビュー一覧(1)
- nominist
#鱧 #椀物
レビュー一覧(1)
- ingkef
#新横浜
レビュー一覧(1)
- tomo_eat_delish
⭐初夏の季節限定✨ ⭐鱧と梅肉がピッタリ合う あっさりとした初夏の握りでした😋 #寿司 #はも #鱧 #梅肉 #小ねぎ #炙り焼き #初夏 #季節限定
レビュー一覧(1)
- tomo_eat_delish
⭐身は全体に炙られていて もみじおろしとおネギが添えられて いました✨ ⭐鱧の身も大きくて、この季節に ピッタリなネタでした✨ #寿司 #鱧 #炙り焼き #季節限定 #回転寿司 #夏のひとさら
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#居酒屋 #海鮮#関内
レビュー一覧(1)
- kurikuri_910
大葉の香りが漂うジェノベーゼソースは食べてみるとなかなかこってりとして、刻んだ鱧や細めのパスタによく絡み、濃厚な美味しさ!!素晴らしいです。
レビュー一覧(1)
- wingknights
ちょっと珍しい鱧の出汁。あっさりとした口当たりだけれど奥深いスープ。青葉台近辺で美味しいラーメンを探しているならオススメ。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#居酒屋 #野毛
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#串揚げ#野毛
レビュー一覧(1)
- pleasure178
#ガチめし #今夜の肴 #絶品グルメ #ディナー #鉄板焼き #アクアパッツァ #ハモ #鱧 #はまぐり #蛤
レビュー一覧(1)
- nominist
#鱧 #天ぷら
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- yasube
大きなオクラと今が旬の鱧のフリット #川崎 #京急川崎 #ランチ #絶品グルメ #ハモのフリット#オクラのフリット
レビュー一覧(1)
- tomo_eat_delish
⭐もう少し鱧の歯ごたえが欲しかった ですが、竹炭塩と梅肉の食べ比べが 出来たのが良かったです✨ #寿司 #鱧 #ハモ #はも #竹炭塩 #梅肉 #回し寿司 #夏のひとさら
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#立ち飲み #野毛
レビュー一覧(1)
- nominist
#鱧
レビュー一覧(1)
通称オジサン、翁ヒメジのお造りとしゃぶしゃぶ用鱧の湯引き 皮霜引きと皮引きのお造り、それぞれの旨さがあって美味 #神奈川 #京急川崎 #川崎 #夜ノ森 #一本魚 #オジサン #翁ヒメジ #刺身 #お造り #しゃぶしゃぶ #鱧の湯引き