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松屋町の味噌を使ったメニューBEST30

54 メニュー

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こちらは、松屋町で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

松屋町では、54件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

54件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
芳醇味噌特のせチャーシュー麺(濃厚中華そば よし田)
ランチ
今日不明
松屋町駅から979m
大阪府大阪市中央区南船場3-6-25

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    文政六年(1823年)創業。大阪の高級老舗味噌店『大源味噌本店』のお味噌を使用した芳潤味噌ラーメンは、 文字通りたまり醤油に味噌を加えることで芳醇な味わいが楽しめます。 麺は、埼玉県の村上朝日製麺所謹製の中細のストレート麺。やや加水低めのもちっとした食感が魅力で粘度低めのサラッとしたスープをたっぷりと持ち上げて食べ応えたっぷりです。 具は豚バラ肉のチャーシュー10枚が花びらのように重ねられ、ざく切りネギと濃厚半熟玉子がトッピング。チャーシュー好きにはたまらない量をたらふくいただけます。 チャーシューは、薄切りながらお箸で持ち上げると肉片もしっかり感じられるだけでなく、とても食べやすいソフトな食感で赤身と脂身のバランスも絶妙です。 #味噌ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺

3.3
真鯛ラーメン赤だし(真鯛らーめん ○木)
ディナー
今日不明
松屋町駅から902m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-21

レビュー一覧(2)

  • waltersword
    waltersword

    真鯛ラーメン丸木で真鯛ラーメン赤だしを食べました。濃厚でコクがあり、真鯛ラーメンの味噌ラーメン風といった感じの味わいです。塩も良いですが、この赤だしも最高でした。 #ラーメン

  • waltersword
    waltersword

     ミナミで呑んだ後に、調子に乗ってまたまたマルキにやってきて、真鯛ラーメンの赤だし味を食べました。最も味が濃いですが、それでもさっぱりしていてクドさがなく、それでいてコクがあるという、素晴らしい完成度の拉麺でした。 #ラーメン

3.2
伊勢海老の味噌餡(日本料理 翠 )
ディナー
今日不明
松屋町駅から995m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-23 イケダ会館1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    伊勢海老の味噌餡 繋ぎ目の部分は真薯にしてあり海老肉がギッシリ! 伊勢海老味噌の餡に振り酢橘。 #ディナー #心斎橋 #和食 #懐石料理 #伊勢海老

3.2
濃厚味噌らーめん(札幌らーめん獅子王 大阪店 )
今日不明
松屋町駅から894m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 1F

レビュー一覧(4)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ刻みタマネギコーン穂先メンマポテトチップス黒ゴマを使用。↵ このお店は札幌にある『札幌らーめん 師子王』の関西初上陸店にあたり、東心斎橋に5月20日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープに適度の油分をもたせ、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめ、割りスープで味の濃さを調整できます。

  • takahiroooha
    takahiroooha

    コーントッピング、甘みのあるスープが美味しい味噌ラーメンです、麺は固めに湯がかれたちぢれ麺、チャーシューは厚切りで食べ応えあり、ビローンと長いメンマが面白かったです #ラーメン #味噌ラーメン

  • fresh_guava_tp0
    fresh_guava_tp0

    ワイルドなのにとってもマイルド。こんな味噌ラーメンはどこにもない!

3.1
上定食 赤だし(いづもや 船場 )
ランチ
今日09:00~18:00
松屋町駅から865m
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F

レビュー一覧(2)

  • unagidaisuki
    unagidaisuki

    〔上定食〕の〈うなぎ丼〉には、蒲焼が2切れ。 ご飯には、タレがまぶしてあります。皮目の焼きもしっかりして、老舗で鍛えた大坂風蒲焼の実力がわかる。 タマリ、ミリンをベースに甘みと風味が加わったタレは濃厚なのにくどくない。〈うまき〉の玉子焼きは、想像通りふわっふわ。刻み鰻はとろりとした中に包まれていて、お互いに引き立て合っている。 甘酢生姜にうなダレが絡むと美味いのを発見。これだけで酒のアテになる予感。〈鯨刺身〉懐かしいし、美味いっ!

  • enrique
    enrique

    鰻丼に、う巻きと肝吸い(or赤出汁)、クジラ刺身がついた定食。それがこの値段ってあり得ないですよね!もちろんお味も間違いなく、中はふっくら外はカリッと関西風蒲焼にたっぶりのタレ。ご飯の量も多く満足度は高い。お出汁の効いただし巻きにも鰻はたくさん入っていて、鰻丼の上に乗せれば見た目も鮮やか。味も優しくなりオススメです。久しぶりに食べた鯨の刺身も変な臭みなく美味。後味にクジラ特有の臭みはあるが生姜おろしと一緒に食べるとそれもまた愛おしい。肝吸い(or赤出汁)もついてくるので満足定食です。 #鰻丼 #ウナギ #定食 #クジラ刺身 #う巻き #大阪市グルメ

3.1
真鯛らーめん 甘麹味噌(真鯛らーめん ○木)
ディナー
今日不明
松屋町駅から902m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-21

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン! #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

3.1
旨辛ゆず味噌そば(らーめん 久遠)
今日09:30~18:00
松屋町駅から866m
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F

レビュー一覧(1)

  • plain_lamb_ki8
    plain_lamb_ki8

    #ラーメン #ランチ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪市グルメ #大阪B級グルメ #大阪ラーメン #頑張れ飲食店 #大阪 #みそラーメン#ビブグルマン

3.0
仙台みそクリームチーズ(牛たん炭火焼 吉次 鰻谷店 (ギュウタンスミビヤキヨシジ))
今日不明
松屋町駅から743m
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-12

レビュー一覧(1)

  • jojo
    jojo

    必ず注文します仙台みそクリームチーズです!↵口に入れた瞬間に濃厚なみその旨味と塩っぱさが!そしてそれを包み込むますクリームチーズの円やかさ〜↵↵↵↵↵一切れでビール一杯は呑めます‼︎

3.0
味噌バターコーンラーメン(北野八番亭 クリスタ長堀店 (キタノハチバンテイ))
ランチ
今日不明
松屋町駅から662m
大阪府大阪市中央区南船場2丁目 長堀地下街1号

レビュー一覧(1)

  • hanaregumi
    hanaregumi

    今日からの新作ということで味噌バターコーンラーメンを注文。 2種類のお肉(チャーシューとミンチ肉)、そしてたっぷりのコーン。味噌とバターは冬の定番ですね♪ #ラーメン

3.0
超濃厚貝出汁味噌(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
今日11:00~14:30,18:00~22:00
松屋町駅から963m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは貝ベースの味噌味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューアサリカイワレ海藻煮玉子を使用。↵ 今回は第7回最強の次世代ラーメン決定戦エントリーの『超濃厚貝出汁味噌』を頂きました。アサリ・ホッキ貝・丸鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、まろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、濃厚な貝出汁の旨みがガツンと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で麺長は短めで、もっちりしたコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
にぎり10カン (赤だし付)(すし処 だいみょう 南船場店)
今日不明
松屋町駅から899m

レビュー一覧(2)

  • choco612
    choco612

    南船場のおすし屋さん ランチメニューが非常に安いです 10カン570円 このあたりはランチ競争が激しくどこも安いですがw 味はまぁ普通です。特段おいしいわけじゃないですが、値段を考えれば十分です。赤だし付きですし どんぶりも同じ値段で売っているのでそちらもオススメです

  • ebifry01
    ebifry01

    珍しいネタはなく、おなじみのお魚ですが、これでワンコインは安いですね~ ちょくちょくイベントに来ようと思います。 赤出汁の中のお魚もおいしかったです。

3.0
鶏ごまみそ(希望新風 谷町七丁目店)
今日不明
松屋町駅から511m
大阪府大阪市中央区谷町7-3-4 新谷町ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラベースの味噌味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー挽肉ネギモヤシを使用。↵ このお店は神戸の灘区にある『希望新風』の支店にあたり、地下鉄谷町六丁目駅周辺に2月25日にオープンしたお店です。ハニーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの香味油を加え、濃い目の味噌タレで甘みをもたせた味わいで、胡麻風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は西内製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくよく味付けされていてさっぱりと頂けます。別途キムチ・ニラの無料バーがあります。

3.0
特製肉味噌と四川花山椒 しびれピリ辛 坦々麺のおうどん(麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店)
ランチ
ディナー
今日不明
松屋町駅から916m
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

レビュー一覧(1)

  • rlung_scent
    rlung_scent

    #つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 季節の特選 特製肉味噌と四川花山椒 しびれピリ辛 坦々麺のおうどん 甘辛い肉味噌の旨味とピリッとしびれる花山椒、 豊かな香りのおうどんです。