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北海道の味噌を使ったメニューBEST30

1,012 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、北海道で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

北海道では、1012件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

1012件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
濃厚味噌らーめん(麺屋 雪風)
ディナー
今日18:00~00:00
東本願寺前駅から281m
北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1F

レビュー一覧(3)

  • kenh
    kenh

    味噌ラーメン。中太の縮れ麺はコクのある濃厚なスープとの相性が抜群。 #ラーメン #味噌ラーメン

  • m_utsubo
    m_utsubo

    三種類の味噌を道産豚骨と鶏白湯、煮干、鮪節で仕上げたというスープは、かなり濃厚。焦がし油の風味もいいアクセントになっています。 中太ちぢれ麺がこの味噌スープによく合います。 途中で卓上の七味も加えて、完食。 通常の味噌ラーメンよりもかなり濃厚で、インパクトのある味です。

  • m_c210
    m_c210

    ピリ辛で いままで食べた味噌ラーメンで 1番タイプでした^^♡#味噌ラーメン #ラーメン #ディナー

3.5
味噌らーめん〔信州〕(信玄)
ディナー
今日11:30~01:00
西18丁目駅から766m
北海道札幌市中央区南

レビュー一覧(2)

  • ponpoco_gon
    ponpoco_gon

    . 札幌・らーめん信玄の 味噌らーめん 〔メニュー名 信州〕 . ここ数年 札幌に来たら 必ず寄るお店。 ススキノから少し歩きます . 札幌市のおとなり石狩市 に本店があります。 コクのある味噌とちぢれ麺 の相性がワタクシ好み? . 信玄はチャーハンも美味?

  • m_utsubo
    m_utsubo

    洗面器のように大きな器に入った、しっかりコクのある味噌スープ。 カタメオーダーした小林製麺のちぢれ中細麺。濃厚な味噌スープがよく合います。 しっかり脂がのったチャーシューは、温まって脂が柔らかくなると、いい感じです。 途中から卓上にあるゴマをすって、一味も加えて完食。スープも美味しかったのでしっかり飲み干しました。 ごちそうさまでした(^_^) #らーめん信玄南6条店 #南六条西8 #ススキノのはずれ #23時過ぎでも10人待ち #信州 #コク味噌

3.4
味噌ら〜めん(らーめん輝風)
ディナー
今日不明
豊水すすきの駅から223m
北海道札幌市中央区南6条西3

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    味噌ら〜めん 800円 ハーフ -100円 コーン 100円 あまりお腹が空いていなかったので麺を半分に、そこで浮いたお金をコーンに回しました。 しっかり濃い味噌スープ。それぞれの味毎にスープを変えていて、味噌ら~めんは豚骨・鶏ガラの白湯スープに味噌を合わせています。 中太のちぢれ麺にスープがよく絡みます。 ハーフだと、あっという間に完食。これはお腹が空いて無くても、通常の量でもいけてしまえちゃいますね。 ごちそうさまでした(^_^) #らーめん輝風 #麺屋雪風の前店長さんの独立店 #深夜4時まで #味噌ら〜めん #豚骨鶏ガラの白湯スープ #中太のちぢれ麺 #お腹が空いて無くても通常の量でもいける

3.4
味噌(雨は、やさしく)
今日不明
白石駅から1.83km
北海道札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7 古川ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • takemasa
    takemasa

    鶏の白肝と揚げ牛蒡が乗っています。牛蒡って「こんなに美味しい食べ物だったんだ」と初めて思うくらい柔らかくてやさしい牛蒡の味がします。そして、スープは濃くはあるけどさっぱりの和風スープ最近は油ギトギトのこってり系やさっぱりし過ぎる塩系が多くなってきたなか、その中間のテイストですが、しっかり鰹節の出汁が効いてる和風味そこに鶏の白肝を溶かしていくと、甘味というか旨味がどんどん増していきます。

3.4
ぶたみそラーメン( 喜一郎 )
今日定休日
新冠駅から575m
北海道新冠郡新冠町字東町13-33

レビュー一覧(2)

  • ishidamitsunar1
    ishidamitsunar1

    まろやかで濃厚スーブと豪快なチャーシューが食欲をそそる。

  • akazawa_suga
    akazawa_suga

    マイルドなのに、しっかりみそ そして、豚骨なのに臭くない! チャーシューも、臭みのない、柔らかいけどしっかり肉の食感のあるもので、とてもお気に入りです( *´艸`)

3.4
知床豚肉盛り濃厚えび味噌らーめん(in EZO 本店 (インエゾ))
ランチ
今日不明
西8丁目駅から177m
北海道札幌市中央区南1条西7-1-5 南1西7ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)

3.2
豚味噌漬けガレットチーズ添え(長瀞とガレ)
ランチ
今日不明

レビュー一覧(2)

  • oyabun
    oyabun

    岩畳を歩きながら食べ歩き。 長瀞とガレにて豚味噌漬けガレットチーズ添えをいただきました。 食べ歩きしやすいように巻いてくれたガレットはもっちりして柔らかい。 豚味噌漬けの味もいいしチーズがいいアクセントをつけてます😄 瞬殺でした♪ #ガレット

  • s8129h
    s8129h

    #ガレット #食べ歩き #ソーセージ #ウィンナー

3.2
味噌卵ラーメン(狼スープ (オオカミスープ))
今日不明
中島公園駅から329m
北海道札幌市中央区南十一条西1-5-1

レビュー一覧(2)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    大きめのチャーシュー、ゆで卵、ネギのトッピング。 優しい味噌スープのラーメンは、心も身体も温めてくれます♪ #ラーメン #たまごラーメン

  • user_04921244
    user_04921244

    思ったよりあっさりで、もたれないです。スープは北あかりのジャガイモを溶かしてるらしく、甘味があって旨かったです。まぁまぁ値段相応だと思いました。

3.2
味噌卵ラーメン(狼スープ)
ランチ
ディナー
今日不明
西18丁目駅から895m

レビュー一覧(2)

  • fumito3110
    fumito3110

    生姜の効いたスープ。シンプルで美味しい。マツコの知らない世界に出てた。初来店で、日曜の正午だと混んでるのかな?と思ったけど、待たずに入店。その後も待ちの列ができてる様子なし。

  • user_72576143
    user_72576143

    お邪魔する度に思いますが、食欲を刺激するルックスですね。もちろん味わいも安定しています。味噌の濃さ、スープのコク・旨味、具材のバランスとどの要素も絶妙にリンクしていますよ。〈麺〉は王道の黄色の中太縮れ麺。茹で加減もちょうど良く、噛み締めることで粉の旨味を楽しめます。当然ですが〈じゃがいも〉で僅かなとろみがついたスープとの絡みもGOODです。やっぱり完成度が高いラーメンでございます。

3.2
濃厚 温玉みそらーめん(獅子王)
今日不明
大通駅から750m

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    体の中から暖まる、濃厚スープ。 温泉玉子を崩すと、さらに濃厚になります。 デフォルトでもカタメの麺は、いい感じにスープに絡みます。 途中で自家製ラー油も加えて完食。 しっかり飲んだ後にも食べたくなる一杯です

3.2
3種の肉盛り みそ(らーめん空 札幌ら~めん共和国店)
今日不明
札幌駅から219m
北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ10F 札幌ら~めん共和国内

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    比較的すっきりしたバランスの良い味噌スープ。 札幌味噌らしい、中太ちぢれ麺がよく合います。 ぶ厚い豚バラは炙ってあり香ばしく、角煮はトロッと、さっぱりした豚のもも肉の3種のチャーシューを楽しめます。チャーシューだけでもかなりのボリュームです。

3.2
味噌チャーシュー(らあめん がんてつ 札幌駅西口店)
ランチ
今日不明
さっぽろ駅から328m
北海道札幌市北区北6条西6丁目1 WEST6 1F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    濃厚でクリーミーな味噌。臭みは全くなく、深い落ち着く香り。とろみはなく、推定粘度1cP。麺は丸い縮れ麺でスープによく絡みます。 とろっとろの分厚いチャーシューが6枚。シャキシャキメンマ、葱、そしてノリが2枚。 ランチは小ライスor麺大盛り無料で、ライスに味噌スープ+チャーシューが美味しい♪ #ラーメン #札幌 #味噌

3.2
味噌(ラーメン 空 本店)
今日不明
資生館小学校前駅から150m
北海道札幌市中央区南3条西5-20-2

レビュー一覧(3)

  • emitan
    emitan

    札幌、狸小路から直ぐ近くの味噌ラーメンが有名な店。 チャーシューの上に生姜が乗ってる。

  • t0m0
    t0m0

    ライスやっちまぃーーーー。しかし、ライスには醤油ラーメンだなぅん。おいしかったーーー。次ゎ醤油だな(^_^) #味噌ラーメン #ラーメン

  • user_03733191
    user_03733191

    私のタイプじゃありませんでした

3.2
味噌ラァメン(豚ソバ Fuji屋)
ディナー
今日不明
すすきの駅から84m
北海道札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F

レビュー一覧(1)

  • iroha_0926
    iroha_0926

    濃厚味噌と白湯スープに太めの麺が良く合います!今まで食べたことない感動の味でした。深夜でも並んで食べれてよかったー!#ラーメン#味噌#札幌ラーメン

3.2
ゴマ味噌坦々麺(白樺山荘 新千歳空港店)
今日不明
新千歳空港駅から79m
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル 3F

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    味噌ダレに辛味を加えたスープ。 途中で卵黄を崩すと、さらにいい感じに。 濃厚スープが麺にしっかり絡みます。 じわじわ汗が出てくる、程よい辛さです。

3.2
鬼味噌(鬼武者)
ディナー
今日不明
すすきの駅から194m
北海道札幌市中央区南五条西4-4 サンヨービル弐号館 1F

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    鶏ガラ・トンコツのスープ2種に5種の合わせ味噌を合わせた、手の込んだスープ。 濃厚ですが、後味はスッキリです。   軽くちぢれた、札幌味噌らしい黄色い中太麺がよく合います。 チャーシューと味玉もいい感じです。 卓上の一味唐辛子をたっぷり入れて、美味しくいただきました。

3.2
濃厚ニボ味噌つけ麺(札幌 Fuji屋)
今日不明
すすきの駅から84m
北海道札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F

レビュー一覧(2)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    麺は平打ちの太で、上にはのり。 つけ汁は煮干しがガツンと効いていて、魚貝豚骨に味噌もあいまって、超濃厚でどろっどろの仕上がり。麺にもガッツリ絡みます。 途中で卓上のオサカナコショーで、さらに魚粉をプラス。

  • shinobu3
    shinobu3

    濃厚ニボ味噌つけ麺食べました♪♩♬ 味噌と明記はされていますが、隠し味的に味噌が使用されていてメインは煮干しガッツリなスープ! 麺もしなやかで旨いんだよね〜(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡ #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #煮干しつけ麺