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味噌を使った人気メニュー30選(15ページ目)

35,167 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、味噌を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、35167件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

35167件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
芳醇味噌特のせチャーシュー麺(濃厚中華そば よし田)
ランチ
今日不明
心斎橋駅から216m
大阪府大阪市中央区南船場3-6-25

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    文政六年(1823年)創業。大阪の高級老舗味噌店『大源味噌本店』のお味噌を使用した芳潤味噌ラーメンは、 文字通りたまり醤油に味噌を加えることで芳醇な味わいが楽しめます。 麺は、埼玉県の村上朝日製麺所謹製の中細のストレート麺。やや加水低めのもちっとした食感が魅力で粘度低めのサラッとしたスープをたっぷりと持ち上げて食べ応えたっぷりです。 具は豚バラ肉のチャーシュー10枚が花びらのように重ねられ、ざく切りネギと濃厚半熟玉子がトッピング。チャーシュー好きにはたまらない量をたらふくいただけます。 チャーシューは、薄切りながらお箸で持ち上げると肉片もしっかり感じられるだけでなく、とても食べやすいソフトな食感で赤身と脂身のバランスも絶妙です。 #味噌ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺

3.4
スパイシー味噌まぜそば(ひよこ)
今日不明
湊川駅から169m
兵庫県神戸市兵庫区荒田町1-19-12

レビュー一覧(1)

  • angels
    angels

    新開地エリア まぜそば専門店 ミニマムだけどのんびりした雰囲気の居心地の良い店内 期間限定 スパイシー味噌まぜそば 具材はカレー粉、赤味噌、水菜、玉ねぎ、ナッツ。 初めはカレー粉の辛味がきますが、後に味噌が効いていて甘辛い味わいに。 超濃厚な食べ応え、モチモチの麺は歯応えもあり、美味。 #まぜそば#味噌 #兵庫 #ラーメン

3.4
ピリ辛芳香味噌(のだ麺 ~縁~ )
今日不明
野田阪神駅から176m
大阪府大阪市福島区吉野2-12-15 1F

レビュー一覧(1)

  • abegomicz_0526
    abegomicz_0526

    もやしとかレッドオニオン入ってます。あと仕上げにコーヒーフレッシュ入れてました。辛くないです。 麺は他のメニューと違ってて、黄色めの縮れたやつです。 油たくさんなので最後までアチアチです。 海苔と一緒に食べたときがいちばんおいしかったので、海苔を増やせばよかったなとおもいました。 尚、お店におねえさんはいません。

3.4
味噌そば(麺屋 いさお)
今日11:00~14:00
なかもず駅から8.40km
大阪府和泉市伏屋町1丁目12-27

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋 いさお(大阪府和泉市)】 🏠 レギュラーメニューを原料から常に変えられ、 自家製麺と無化調に拘るラーメンを ご兄弟で提供されている'17年6月オープンのお店 🗓'23.1.7 ⁡ 🍜味噌そば ¥1100 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆★★濃 長野・大阪・奈良の白味噌をベースにした味噌スープは ナッツ類の香ばしさが味噌のコクに厚みと深みを与えて 魚介と動物系出汁で旨味を加えて豚鶏の脂で包み込む ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 細うどんの様な口当たりと力強いコシを備えた自家製麺は 程良い絡みとモチッと弾む歯応えで味と風味を主張して みずみずしい口当たりでスープを取り込み馴染んでいく ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロ食感で食べ応えのある分厚さで タレを程良く効かせた味付けと肉の旨味が重なる ・青ネギ ・アーリーレッド ⁡ 🐯寅レポ🐯 動物系の旨味が強くも落ち着くと出汁感が上がるスープに 食べ応えに味わいと風味もある麺がバランス良く絡む 繊細さを感じさせながらも味噌の力強いインパクトを残す 味噌ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ 🏠#麺屋いさお 🍜#味噌ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #自家製麺

3.4
味噌バターラーメン(ラーメン マリモ )
ランチ
今日11:30~15:00
鹿児島県伊佐市大口小木原262-26

レビュー一覧(1)

  • dansatsu_25
    dansatsu_25

    鹿児島で味噌ラーメンと言えば個人的にはコレです。コクのある甘めの味噌にバターを少しずつ溶かし、かなりの量がある野菜と麺を絡めて頂けばそらもうたまりません。歌手の中島美嘉さんが鹿児島に帰ってきた際は可能な限りこのラーメンを食べに寄るほどのファンとして有名です。

3.4
甕蒸し牛すじ白味噌仕立て(松濤 はろう)
ディナー
今日不明
神泉駅から197m
東京都渋谷区松濤2丁目1412−101

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    甕に入っていてアツアツで、最後まで暖かいまま完食出来ます。味が濃そうに見えますが、白味噌仕立てで野菜と牛すじの量が丁度良く味のバランスが取れてます。野菜のかたさと牛すじの柔らかさが絶妙で食感が気持ち良いです。 #牛肉蒸し #もつ煮

3.4
豚の味噌漬け(やきとん たかちゃん )
ディナー
今日17:00~23:00
大山駅から210m
東京都板橋区大山金井町36-9

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    これはちょっと驚きました。 なんと、味付けの味噌が秋元系の味噌にそっくりなんですよ。 ここのマスターは加賀屋出身ではありますが、他流派の秋元系もしっかり研究しているってことですよね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

3.4
みそかつ定食(二代目かつみや)
ランチ
今日不明
蟹江駅から1.50km
愛知県あま市七宝町鷹居1丁目-114

レビュー一覧(1)

  • ayane0709gt
    ayane0709gt

    小さな定食屋さん。みそかつがとーっても美味しいです!味噌の味、量、口当たり、全てパーフェクト◎定食に付いているお味噌汁がこれまた美味しいんです!個人的にはみそかつNo.1ですね☝︎

3.4
知床豚肉盛り濃厚えび味噌らーめん(in EZO 本店)
ランチ
今日不明
西8丁目駅から179m
北海道札幌市中央区南1条西7-1-5 南1西7ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)

3.4
味噌つけ(麺屋 悠)
ディナー
今日11:30~14:00,18:00~20:00
新大久保駅から301m
東京都新宿区百人町1丁目23-11土田ビル別館1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    店内連食。「味噌つけ」を実食するのは、今回が初めて。結論から。これは美味い、美味過ぎる!重厚な味噌の風味に酸味と辛みが加わった、我が味噌つけ麺実食史上最強の味わい。特に、口内で激しく弾ける胡椒の辛みが鮮烈で、この1杯の味を構成する重要な要素となっている。#つけ麺

3.4
からみそチャーシューメン(大盛り)(からみそラーメン ふくろう 名駅店)
ランチ
ディナー
今日定休日
亀島駅から402m
愛知県名古屋市中村区亀島2丁目1

レビュー一覧(1)

  • ponta
    ponta

    北区に1号店を置く からみそラーメン「ふくろう」が名古屋駅界隈新幹線高架下にもあります。 メニューの1つ「チャーシューメン」大盛りは歯応えある麺に加え 三河産もちもち豚を使ったチャーシューもボリュームアップ。 そして 豚骨魚介出汁のスープと辛みそが上手く絡んだ旨辛さなんです。 #チャーシュー麺 #ラーメン #名古屋市