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北畠の鶏肉を使ったメニューBEST16

16 メニュー

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こちらは、北畠で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。

北畠では、16件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。

16件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 鶏祐清湯(醤油)

3.4
鶏祐清湯(醤油)(Ｒａｍｅｎ Ｗｏｒｋｓ 鶏祐)
今日不明
北畠駅から809m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野元町4-3

レビュー一覧(1)

  • gutchaaaaan
    gutchaaaaan

    ６月２日にオープンした「Ｒａｍｅｎ Ｗｏｒｋｓ 鶏祐」に訪問してきました♪ こちらのお店は「ラーメン Ｚｉｋｏｎ 而今 阿倍野元町店」跡地で最寄り駅は阪堺電軌上町線 東天下茶屋駅になります。 店内で隣の席には新店でお会いする時がある週末スロさんがいらっしゃいました♪ メニューは...鶏祐清湯(醤油)・1200円 鶏祐白湯(塩)・1200円 鶏祐 和えそば・1000円 鶏祐 和えそば(〆ご飯付き)・1100円 特製・+300円 蘭王煮卵・+150円 薩摩茶美豚のローストポーク・+300円 皮付きバラチャーシュー・+300円。 大和肉鶏、丹波地鶏の丸鶏の動物系からとった出汁に煮干し、椎茸、昆布の魚介出汁を合わせた粘度は低めの醤油スープで醤油の香ばしさが広がる生揚げ醤油を使ったカエシで鶏出汁のコクに魚介風味とバランスのとれた口当たりの良い深みがある味わいになっています♪ 麺は「麺屋 棣鄂」のをフスマを配合した中細ストレート麺を使用。 喉越しは良好でしなやかでコシがしっかりあります。 具材のチャーシューは豚バラ肉と豚肩ロース肉の２種類の部位が入っていて柔らかい食感に良い味付けでそれぞれの肉の旨味がよく味わえます。

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3位 - 蘭王　鶏祐清湯(醤油)

3.2
蘭王　鶏祐清湯(醤油)(Ｒａｍｅｎ Ｗｏｒｋｓ 鶏祐)
ディナー
今日不明
北畠駅から809m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野元町4-3

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    📍【Ramen Works 鶏祐(大阪府大阪市阿倍野区)】 📖'25年６月オープン。 　　【ラーメン而今中之島フェスティバルプラザ店】で 　　店長をされていた店主が営むお店。 Date. '25.8.11 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜蘭王　鶏祐清湯(醤油)　¥1350 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー　・鶏むね肉　・蘭王煮卵　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 主なトッピングとして、 低温調理されたチャーシューはしっとりとした口当たりでタレによる甘味を帯びた旨味が広がり、 バラチャーシューはホロトロ食感から脂の乗る肉の甘味もある旨味がタレと重なり、 味玉はホロリとした黄身から仄かな甘味を帯びたまろやかな味わいを広げる。 スープはクリアでいてふくよかな鶏の旨味に甘味の乗る鶏油を重ねて厚みを出し、 香ばしいかえしのコクと魚介の出汁感のある味わいともろみかすの削りで奥行きを出している。 高めの加水による瑞々しくプリッとした口当たりの【麺屋棣鄂】製の麺はモチッとした食感で芯から風味を広げていき、 ハリのある肌が生むつるりと滑る啜り心地と喉越しの良さでスープの味と風味を良く絡め、 麺自体の味わいと重ねていくうちに鶏の出汁感が上がっていく、 味わい深い醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 #奥行きのある味わいの醤油ラーメン ⁡ 🏠#RamenWorks鶏祐 🍜#醤油ラーメン #鶏祐清湯 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#阿倍野 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#チャーシュー #味玉 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい

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5位 - BEEFキーマ＆556チキンカレー(副菜4種付き)

3.1
BEEFキーマ＆556チキンカレー(副菜4種付き)(SPICE STAND 556)
ディナー
今日不明
北畠駅から375m
大阪府大阪市阿倍野区王子町3-13-22

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    おっとこいつぁ予想していたよりもかなり本格的。 副菜は「キャベツのトーレン」「ポテトマサラ」「玉ねぎとトマトのアチャール」「ひよこ豆のイタリアンスパイス炒め」。 先ずはメインウエポンの「556カレー」から。 見るからにまろやかテイストなチキンカレーは、ココナッツオイルの甘い風味が中心。 スパイス感も程良く備わっており、全体的に円やかさに特化した印象です。 ゴロッと入った鶏もも肉のムチムチっぷりもイイ感じ。 マイルドスパイシーな口当たりで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続きまして「BEEFキーマ」。 こちらはガラリと印象が変わり、ビシッと1本通ったスパイスの主張に豊かなオイリーさ。 なかなかに攻めた主張を展開してきます。 牛肉の甘味の凝縮感があり、これ単品でも食べたくなりますなー。 時折香るパクチーの芳香も良い変化球に。 バシッと濃厚旨味の突き抜けで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 後半は4種の副菜を混ぜ合わせてのスリランカ的スタイルへ。556カレー」の甘味と「BEEFキーマ」の濃度＆スパイシーさ。 ウマウマなハイブリッドカレープレートを堪能しました!!! #カレー

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6位 - ささみの造り

3.0
ささみの造り(笑家)
今日不明
北畠駅から682m
大阪府大阪市阿倍野区帝塚山１丁目１８-２４帝塚山シャトー

レビュー一覧(1)

  • nekonko
    nekonko

    僕は焼いたささみがパサパサしているので嫌いなんですがお造りで食べると柔らかくておいしいですね。ちょっと驚きでした。

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9位 - チキンとカシューナッツのココナツカレー

3.0
チキンとカシューナッツのココナツカレー(あかつきカレー)
ランチ
今日不明
北畠駅から726m
大阪府大阪市阿倍野区阪南町4-16-5

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    バターチキンっぽいヴィジュアルのカレーにターメリックライス。 付け合わせはカチュンバルとシンプルに纏まったカレー。 上から見るとこんな感じ。 イイですね。この肩肘張らない感じ好きです。 カレーはほんのりととろみのあるタイプ。 ファーストアタックはココナッツとカシューナッツによる深みのあるコクと甘味が。 しかしスパイスの効きもしっかりしており、なかなかの主張が甘ったるさを感じさせません。 コレええ感じの甘さと辛さのバランス感ですね。ゴロッとした鶏もも肉もジューシー且つ柔らか。 マイルドスパイシーなカレーとの相性グンバツやないすか。 カチュンバルのさっぱりとした酸味も良い箸休めとなり、重くなりそうなトコをキリッと締めています。 シンプルな仕上がり故にしっかりとした味の整いを感じさせますね。 マイルドさの中に1本通ったスパイシーさで旨い!!!(^ω^) 今回は割とスタンダードなカレーだったらしく、時にはお出汁を用いた旨味押しカレーだったり。 これから更なるレパートリーに挑戦していくそうで、先が楽しみなお店です(^^) ウマウマなマイルドスパイスカレーを堪能しました!!! #カレー

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