面影橋の鶏肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#定食 ＃炭火焼き ＃チキン焼き ＃大戸屋 ＃高田馬場

うどんTOKYO百名店で年越しうどん 半熟卵・ちくわ・かしわ天の盛り合わせ(＋蕗の薹¥200) 今年もご馳走様でした😊 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #天ぷら #盛り合わせ #半熟卵 #卵 #ちくわ天 #とり天 #鶏肉 #ふきのとう #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

#カレー #インドカレー #チキンカレー チキンカレー、ナン、ライス、サラダ、ドリンクのランチセットメニュー。 チキンカレーはインドカレー的なスパイスの効きはなく、市販のカレールーに近い味。 サラサラではないがとろみは控えめで、ゆるいヨーグルトに近い。実際ヨーグルトも少し入っていると思う。 そして不思議と甘味が強い。 砂糖ではないだろうが野菜などの甘味とはちょっと違う甘さが際立つ。 辛口にしたため、唐辛子の辛さと甘味が闘うようにして甘辛のカレーに仕上がっていた。 鶏肉は小さくぶつ切りされた肉片が4つ。 可もなく不可もなし。 ライスはジャポニカ米のサフランライス。 ナンは小さめのものが一枚ペラっと。 もっちり感少なく油も垂らされてないので食べやすくペロリとなくなる。 量が足りないのでおかわりしたら、1/3ぐらいに切ったものが大量に。 多分大判3枚分ぐらいあったと思う。 そんなにいらないよ、と思いつつ意地で食べ切った。 甘ったるいマンゴーラッシーで辛味を中和し全部食べてお腹いっぱい。 味は凡庸だけれど、食欲は十二分に満たされた。

ココナッツが効いたカレーですが、タイカレーでもベトナムカレーでもない、個性的なカレー。 コクありココナッツが効いて甘味旨味ガッツリ感じる中にコリコリした歯応えのあるホールのスパイスが混じったカレーソース。 しっとり炊いたタイ米で頂きます。 無料で大盛り（250g）オーダーできますが、カレーは具材が寂しいのでトッピングを加えた方がいいかも。 鶏肉片がコロッとふたつ。 ほうれん草が泳いでいる感じ。 すぐ食べ終わってしまった。 #カレー #カレーライス

洋定食屋さんの日替わりメニュー。 大きめのプレートにたっぷりおうちカレー。 なめこのお味噌汁、サラダ付き。 チキンは小粒に切ったもも肉と思われる鶏肉片がそこそこ入ったカレーライス。 とろとろのカレーソースはいかにもわかりやすいカレー。 立ち食い蕎麦屋のラフなカレーライスとはちょっと違うのが、良いかも。 よくある定食屋さんのカレーだけど、具材の種類もちゃんとして手作り感あって好感持てました。 なめこに白味噌の味噌汁が実は塩加減含めてうまくて、 カレーじゃなくちゃんと定食食ったほうが良かったかな、と思ったり。 柿が入ったサラダもなんだか嬉しかったです。 仕込みからちゃんとしてるな、と感じることの出来るお店でした。 #カレー #カレーライス #チキンカレー #定食

#ディナー#ササミ#ホルモン屋

#ランチ #高田馬場

#トースト #フレンチトースト 名物のブリュレフレンチトースト。 ランチに伺ったのでスイーツ系ではなくお食事系の料理を選択してみた。 ミニトマトとサニーレタスが盛られてフレッシュな感じ。 ハニーマスタードチキンはハチミツの甘味ほんのり、粗挽きマスタードゆえに辛味はなく香り良く淡白なささみがおいしく感じる。 名物のフレンチトーストは薄く焦げたチーズの香りがとても良く、サクサクとした感じが実に良いです。 グラタンの表面焦げた部分のおいしさに似てる。 あれだけすくって延々食べていたいほど好きだけど、その味に近い。 表面全てサクサクに焦がしたパンは中がとろとろ。 アパレイユがべちゃべちゃになっているのでもないところにすごく好感持てます。 サクサクの表面とふわとろの中生地の両方の食感がユニークに組み合わさっておいしいです。 残念なところは量でしょうか。 もっと食べたい。 でもこれは他の人にも食べてもらいたいと思う一品。

うどんTOKYO百名店で年越しうどん 秋田三関の芹を根っこまで使った贅沢な一杯 今年もご馳走様でした😊 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #鶏肉 #せり #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

うどんTOKYO百名店で年越しうどん 秋田三関の芹を根っこまで使った贅沢な一杯 今年もご馳走様でした😊 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #鶏肉 #せり #天ぷら #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

うどんTOKYO百名店で年越しうどん 鶏肉と根菜類、里芋を一緒に煮込んだ具沢山な一杯 今年もご馳走様でした😊 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #鶏肉 #根菜 #里芋 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

うどんTOKYO百名店で年越しうどん 鶏肉と根菜類、里芋を一緒に煮込んだ具沢山な一杯 今年もご馳走様でした😊 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #鶏肉 #根菜 #里芋 #天ぷら #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

串盛り合わせ（5本か8本）で頼んでも必ずタイミングを見計らって1本ずつ出してくれる店。今まで焼き鳥好きじゃなかった人もおすすめ。

ランチカレーで730円。 大盛り無料サービス。 辛さは大辛にしてもらいました。 ベースはタイのレッドカレーですが、ココナッツミルクキツくなく、サラサラ寄りではあるものの、とろみが少しあるのが特徴でしょうか。タイカレーにあるタケノコの他にじゃがいもや茄子などの野菜もゴロゴロ入っているのが嬉しいです。 チキンの粒が小さくコロコロなのが逆に目立ったりして。 時より香るニンニクなど見えない工夫がヤミツキにさせるのでしょうか。 辛さは確かに辛いですが市販のカレーの辛口程度だと思いました。 レッドペッパーが口の中をヒリヒリ刺激してきましたが、味覚はバカにならず、おいしいおいしい。 お茶碗２杯分はあるであろうライスも満足の大容量でした。 #カレー #チキンカレー

#ラーメン #麺活 #ランチ

#ラーメン

#スープカレー #チキンスープカレー #カレー オリジナルスープとサイゴンスープのどちらかを選択。 オリジナルスープにしてもらいました。 辛さは下から4番目の激辛で。 激辛は喉がヒリヒリするぐらいの辛味ですが食べられないわけではありません。 後半口の中がヒリヒリ痛くなりますが、食べきれる辛さでした。 ライスはS〜Lまでサイズが選べてLで。 お茶碗２杯分はあるぐらいに説得力あります。無料トッピングはゆで卵で。 骨つきレッグ鶏肉は大きくほろほろ。うまかったです。 野菜は素揚げではなく、茹で。 蓮根サクサクが印象的でした。 スープのカレーは旨味までは感じず、さっぱりしていると思いました。 私の好みとは違うようでした。

#ビリヤニ #ビリヤニセット #チキンビリヤニ 1種類カレーが付いてくる。 パキスタンキーマを選択。 インド料理ではないので、牛挽肉のキーマ。 牛肉独特の香ばしさのある細かめの挽肉はパラパラしたビリヤニとも相性よかったです。 ブラウンマスタードシードなどしっかりベースの香りも付いて、白米でダイレクトにカレーだけの香りも楽しみたかったかも。 チキンビリヤニは、脂身を除去した大きめの鶏肉片と手羽元が混じった大盛り。 バスマティライスに各種スパイスがよく絡んで濃い目に。 少し飽きてきた頃にきゅうりの微塵切りなど野菜の入ったライタをかけながら味の変化を楽しみつつ完食。 なかなかおいしいと思いました。 最近ビリヤニも相当研究しているお店が増えてきたので突出している感じはしませんがなかなかです。

店内連食で、引き続き、MIX系の「濃醇重ね鰹の鶏中華そば」を実食。アッサリ寄りの鶏白湯に、鰹の和風味を優しく重ねた構成は、魚介をしっかり利かせるタイプが(MIXの)主流である中、中々珍しい。そういう意味で、特に、鶏白湯好きに受け入れられそうな１杯だ。#ラーメン

らーめん専門Chu-Ru-Ri 2nd Place(ちゅるりセカンドプレイス)＠西早稲田(東京都新宿区) こってり鶏中華そば900円 ポップや看板、雑誌紹介記事には、「濃醇重ね鰹の鶏中華そば」と言うメニュー名なのだが、食券機には「こってり鶏中華そば」との表記なので、しばし戸惑い、スタッフに確認。お目当ての品であることを確認してから発券。 鶏と鰹の風味が強く、どことなく1997年頃を思い出させる醤油ラーメン。麺は黄色味を帯びた多加水気味の平打中太麺。バラチャーシュー、肩ロースチャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚。その上には胡椒とゆかり？が振り掛けられていて風味の演出。このあたりも往年の青葉インスパイア系を彷彿とさせる所以か。メンマ、タマネギ、ナルト、海苔、多めのフライドオニオン。 #東京都 #新宿区 #西早稲田 #面影橋 #高田馬場 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

らーめん専門Chu-Ru-Ri 2nd Place(ちゅるりセカンドプレイス)＠西早稲田(東京都新宿区) こってり鶏中華そば900円 ポップや看板、雑誌紹介記事には、「濃醇重ね鰹の鶏中華そば」と言うメニュー名なのだが、食券機には「こってり鶏中華そば」との表記なので、しばし戸惑い、スタッフに確認。お目当ての品であることを確認してから発券。 鶏と鰹の風味が強く、どことなく1997年頃を思い出させる醤油ラーメン。麺は黄色味を帯びた多加水気味の平打中太麺。バラチャーシュー、肩ロースチャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚。その上には胡椒とゆかり？が振り掛けられていて風味の演出。このあたりも往年の青葉インスパイア系を彷彿とさせる所以か。メンマ、タマネギ、ナルト、海苔、多めのフライドオニオン。 #東京都 #新宿区 #西早稲田 #面影橋 #高田馬場 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

ひとり分のオムライスに、使われる卵は2個半。 ソースは、甘めのチキントマトソース。

濃厚なクリームソースが麺にも よく絡みボリュームのある1品でした。 鶏肉もかなりトッピングされています。 鶏肉とクリームソースの相性もばっちりでした。

ジューシーな肉の旨みをシンプルかつ存分に楽しめる一品。 肉の旨みとカリッとした皮の旨みをさっぱりとした野菜と合わせて楽しむのがおすすめです。

高田馬場にある地下のカフェ。カフェご飯というかんじで量は多くありませんがおいしいです。他の料理やスイーツもおすすめ。

ピリ辛のカレーと卵を混ぜるととてもマイルドに。いろんな味を楽しむことができます！

鶏ソーメン

#定食 #高田馬場 #唐揚げ 少し大きめの唐揚げ３つ。 普通の白米と油揚げ豆腐わかめの味噌汁、漬け物付き。 広い店内に不慣れな店員さんが2名で必死に対応しているが、 席数が多すぎるし可哀想な感じ。 唐揚げはオーダーしてから揚げているのがよくわかったが15分以上待たされ、厨房もまだ不慣れなのがよくわかった。 でも皆さん懸命に働いているのがわかり、文句を言う気は全くない。 唐揚げはしっかりした味がつき片栗粉を含んだ衣がカリッと揚がって旨いけれど、 他店と勝負するほどでは無く、 ウリではないとは思いました。 が、お店オススメの定食だと1200円とかするので唐揚げが良いとこではないかと。

エチオピアさんのチキンカレー辛さ70倍。 激辛カレーで有名なエチオピアにて70倍（辛さ1番上）を食べました。 辛さはありますが旨味成分もしっかりと感じ、香辛料もしっかり感じられる美味しいカレーです。 ネットのレビューではチキンがほろほろに煮込まれてと書かれているものもありましたがお世辞にもほろほろではなくしっかりとした肉でした。好きな人は好きだと思います。 辛さ70倍とは言っても激辛好きな人は美味しく食べられる辛さかと思います。 #激辛 #カレー #チキンカレー

餃子は皮ぷるぷるで中はジューシー。 味が付いているのでそのままでおいしいのですが、卓上にいろいろと調味料があるので自分で調整して食べられます。