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東大前の鴨を使ったメニューBEST22

22 メニュー

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こちらは、東大前で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。

東大前では、22件の鴨を使用したメニューが見つかりました。

22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
茨城県産鴨の炭火焼 エスプレッソ風味のソース(トラットリア ダディーニ)
ディナー
今日不明
東大前駅から716m
東京都文京区白山5丁目2-7

レビュー一覧(1)

  • kam_yorke
    kam_yorke

    皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。

3.1
鴨葱(根津 たけもと)
ディナー
今日17:00~22:00
東大前駅から757m
東京都文京区根津2丁目14-10

レビュー一覧(1)

  • hiro355
    hiro355

    居酒屋というにはあまりにも上品。 割烹の方が合ってる。 このカモネギはぜひ。 魚も美味いよ。

3.0
鴨せいろ(根津 鷹匠)
ランチ
今日不明
東大前駅から666m
東京都文京区根津2丁目32-8

レビュー一覧(1)

  • aya736
    aya736

    「田舎そば」と「細打ちそば」の2種類にしてもらいました。せいろはそれができる。鴨の肉とつくねにしたもの2種類入ってるつけ汁はさらにうれしい。