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汐留の鴨を使ったメニューBEST30(3ページ目)

253 メニュー

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こちらは、汐留で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。

汐留では、253件の鴨を使用したメニューが見つかりました。

253件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
芳醇鴨そば(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
ディナー
今日11:00~22:00
汐留駅から729m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(1)

  • ukiyocchi
    ukiyocchi

    スープの色が濃いので、味も濃いかと思ったらそんなことはなく。あっさりとしていて、鴨香りがふわりとします。ラーメン、じゃなく「そば」。 麺は細麺と太麺が選べて、ワタシは太麺ちょいすでした。鴨肉ふわふわで、シンプルに美味しい♡

3.0
フランス産鴨胸肉と一枚フォアグラのロースト(Bistro Ginsai)
ディナー
今日不明
汐留駅から716m
東京都中央区銀座7丁目4-14光ビルB1

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    目の前でかけるソースは濃厚で濃い味わい 鴨肉のジューシーな味わいとフォアグラ一枚が贅沢に乗った一品は、フォアグラの旨みと鴨肉の甘い脂の美味さが絶妙なマッチを見せています。

3.0
鴨せいろ蕎麦(鴨料理専門店 鴨亭・かもてい)
ランチ
今日17:00~22:00
汐留駅から831m
東京都中央区築地4丁目2-11

レビュー一覧(1)

  • ginmaru
    ginmaru

    ランチメニューの名物だそうです、コレ。サラダやごはんまで付いていて、なかなかのボリュームです。鴨出汁は、蕎麦を食べた後にはごはんにかけて、薬味をのせて食べるのがお勧めだそうで、やってみたら〜旨うまでした(^o^)/

3.0
鴨つけ汁うどん(林屋新兵衛)
ランチ
今日不明
汐留駅から716m
東京都中央区銀座7丁目4-5

レビュー一覧(1)

  • himefelice
    himefelice

    麺は細め・・・いや、手打ちなのか細い部分や少し太めの部分もありコシもしっかりありました。鴨出汁はとても優しい味で体中にしみわたる感じでしたが、そのぶん鴨肉にはぎゅっと味が詰まっていて食が進みます。ランチメニューにはプチデザートのわらび餅がついていて食後にお茶と一緒にほっこりさせてもらいました。店内もコンパクトで居心地いいのはゆったりとした時間が流れているからだと思います。

3.0
premium 鴨フォアグラのまぜそば サマートリュフがけ(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
今日11:00~22:00
汐留駅から729m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    サマートリュフのスライスが麺を覆って見えないぐらい載せられています そして、鴨のフォアグラ 器に顔を近づけます トリュフと違い香りはかなり控えめです 鴨のフォアグラは温存 それ以外をよく混ぜていただきます 麺は中華麺ですがディテールはパスタにしか見えません タレがなかなかいい感じなのでどんどん胃に収まっていきます サマートリュフは味もトリュフと比べるとかなりライト とはいえ高級食材には違いありません 途中、鴨のフォアグラを崩していただきます これは卑怯ですね ビールでも白米でもどっちでも合いそう 1380円という価格にも納得です

2.8
鴨ロースと温玉のカレー南蛮そば(鴨蕎麦 ばぶ)
ランチ
今日不明
汐留駅から866m
東京都中央区銀座6丁目3-15昭和イーティングビル1F

レビュー一覧(1)

  • cecil0721
    cecil0721

    鴨蕎麦専門店の鴨カレー南蛮。 蕎麦は比較的太麺でボソボソっとした印象。 カレースープはクリーミーで甘口なので、卓上のラー油を駆使。 鴨は物は良いのかもしれませんが、冷たいまま盛られているので、なんだかミスマッチでした。 #カレー #カレーそば #カレー南蛮

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鴨南蛮そば(GINZA kansei)
今日不明
汐留駅から624m
東京都中央区銀座7丁目12-1

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    スペイン産のマグレ鴨は、フォアグラのために育てる鴨で、身も柔らかく、クセも少ない。表面を深めに焼いてつけダレにマリネしておき、スライスする。火入れ具合はご覧の通りきれいなロゼ色。丸みのあるつゆともよく合う 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号