西九条の牛肉を使ったメニューBEST30
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こちらは、西九条で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
西九条では、34件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
34件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(4)
- martinramen
牛骨で取られたベーススープ自体は非常にあっさりしてまして♪ デフォルトの魚粉で、けっこう魚介風味が強め (^_^) 牛好きなワシは、魚粉はオプションでも良いくらいかと。 牛脂の旨味はしっかりと感じる ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
- cafequeen
今回は全てスタンダードのオーセンテックな牛ラーメンをチョイス! スタンダードとはいえ問答無用で迫り来る、半端ない躍動感と重量感。 白濁のシルキーなスープは国産の牛骨に圧力をかけて炊き上げた牛白湯スープに特製のかえしタレを合わせ、醤油をベースに牛・魚介・野菜などを加えたオリジナルだそう。 仕上げに近江牛の牛脂をいれられ、こってりですが、くどさを感じず、牛肉本来の旨味・あまみも感じられます🍜 牛の旨味とシルキーな舌触り、そして魚介の香りがふわっと口の中に広がる唯一無二クリアな後味。 上部には魚粉がトッピングされており、スープと混ぜると劇的な味変を、プラス。 麺は平打ちの太麺で噛むと跳ね返すような食感で、小麦の豊かな風味と食べ応えのある剛麺。 そしてセンターのビビッドなローストビーフは柔らかくブラックペッパーがアクセント。 シャキシャキのもやし、レッドオニオン、チャーシューの細切れと多彩なトッピングもスープと麺をしっかりバックアップしており麺はスープの温かさでも伸びずしっかりコシをキープ! ジャンク感満点ですが、さまざまな風味が多重奏に響く繊細さをも滲ませる未体験ゾーンな煩悩な一杯。 ニンニクのストロングスメルと共に あれよあれよとリズミカルに完食です。 #ラーメン#パイタン #ローストビーフ
レビュー一覧(2)
- enrique
熱々鉄板の上にぎっしりお肉を敷き、茶碗山盛り一杯分のご飯を乗せてます!自家製タレと溶けたバターの調和は見事なもの。 味もいいが、これが税込ワンコインで食べられるのは正直信じられない!おすすめです。 #ステーキ丼 #ライス #ステーキ #大阪市グルメ
- takoyakikun1
注文を受けてからステーキ皿の上で焼き上げるビーフライス。ステーキ皿の上一面にステーキ肉を敷き詰めて、ボリュームたっぷりのライスに醤油ベースのステーキソースにバター。そして、仕上げにネギとコーンを散らした、いかにもジャンクな「ビーフライス」。想像以上にボリュームたっぷりのビーフライスに驚きを隠せないままにステーキソースがたっぷり染み込んだライスをひと口頬張るとお肉とライスの香ばしい香りと甘辛さ、そして、バターの香りが何とも絶妙!肉の旨味とライスの淡白さ、バターの風味が成せる味わい。また、熱々の鉄板で焼けたステーキソースが、お肉とライスを香ばしくして、より一層美味しく引き立ててくれる。まるで、ステーキハウスで味わうようなガーリックステーキライスのよう。お肉は、決してとろけるような柔らかさとまではいかないまでも、上手く処理しているので適度な弾力のある歯ごたえ。食べても食べてもなくならないと思うほど、お肉もライスもボリューム満点!もう、お腹いっぱい!味噌汁と食後のコーヒーまで付いて、これでたったの500円!
レビュー一覧(1)
- fujijin
牛すじがとろとろに柔らかく、こんにゃくの食感がよくこってり味噌味が濃いです。 #どて焼き #牛すじ煮込み #牛スジ
レビュー一覧(1)
- suna8
#ダイニングバー #喫茶店 #ビーフライス #ビーフ #ライス #ごはん #大阪 #野田 #野田阪神 今回、下記のようなオーダーで合計700円。 ■ビーフライス (コーヒー付) ■一口生ビール ビーフライスは、例の黒い鉄製のステーキ皿の上に、小さく切って加熱調理した牛肉ブロックを軽めに敷き詰め、その上に(茶碗2杯分以上ある)白飯を盛ってステーキソースをかけ、スイートコーンと刻みネギをトッピングし、最後にバターを乗せた料。なので、配膳時には「バターが乗った大盛りご飯」にしか見えない。 最初にご飯にトッピングされているブロック状のバターを、ご飯全体に行き渡らせてバターライスにしたくなるので、写真なんか撮っている余裕はあまりない。(でも、撮っているが) 全体的に軽くかき混ぜることが出来たら、それをスプーンで適宜かき混ぜながら肉と共に食べ進めるわけだが、ご飯ががっつり盛られているので、こぼさずに食べ進めるのに神経を使うことになる。でもそれが楽しい。かき氷を食べる感覚に近いのかも知れない。あくまでイメージとしてだが。 安さゆえ、肉質は期待できないが、肉喰ってるって感じがして、これはこれで完成の域に達している料理だと思う。まさにB級グルメとして認定できそうなレベルなのだ。
レビュー一覧(1)
- ikm_2315
西九条の高架下にある「楽園」で。 2回目にやっと食べれた 「牛スネ肉の味噌ワイン煮」 もちろんバケット付きで。 ホロホロの柔らかいお肉に全部絡めたくなるソース、最高に美味しかった! #大衆酒場 #楽園 #お肉 #バケット#味噌#ワイン煮込み
レビュー一覧(1)
- fujijin
衣サクサク中ジューシーで肉の旨味が詰まってます。 #ミンチカツ #メンチカツ
レビュー一覧(1)
魚介の旨味が凝縮したスープが魅力的。 #ラーメン