東京都のフォアグラを使ったメニューBEST30

絶品フォアグラ丼とトリュフご飯のセット！ #丼もの #フォアグラ丼 #ステーキ丼

某アイスクリームのような形で、袋に入って出てきます。中身はなんと、フォアグラ！ ビターな生地がよく合います。

会員制居酒屋のコースです。 フォアグラの甘みがご飯と絡み柔らかく優しい味に。そこにトリュフのアクセントが絶妙です。お味噌汁とお新香もつきます。 #トリュフご飯 #ごはん

俺のフレンチの代名詞的なメニュー。他にオーダーしたメニューはすべて塩分が強い印象でしたが、このメニューは味は濃いですが、塩分が強いとは感じませんでした。 リーズナブルな価格で本格フレンチが楽しめますが、塩分が気になる方はご注意下さい。

俺のフレンチといったらこれ、定番の牛フィレとフォワグラのロッシーニに、期間限定で「トリュフのトッピング」確かプラス500円だったと思いますが、トリュフをのせていただきました。 なんとも贅沢な一品です。

お肉は柔らかく、フォアグラを贅沢に使っていて美味しいです。 ソースは濃いめなのでパンを注文し一緒に食べました。 値段、味、ボリューム大満足です。

蕎麦の芽が顔出すキュートなメニュー

蟹とフォアグラの茶碗蒸し。上にはトリュフがたっぷりと。 まず、トリュフの香りでうっとり、そしてフォアグラと蟹のほぐし身がしっかりと。どれも衝突する事なく見事に調和していて美味しい。

フォアグラ、茄子だけでなく鰻も鉄板で焼き上げて重ねています。鰻はあらかじめ脂を落としてあり、フォアグラと合わせてもまったく問題なし。超贅沢な味わいでした。 #フォアグラ #フォアグラのソテー #丸茄子 #鰻

名物ロッシーニ！

フォアグラのフランとトウモロコシの冷製スープにはトリュフが浮かんでいます。 #スープ #冷製スープ

テリーヌは、粒マスタードの乗った物と、炙ってバルサミコソースをかけた物の２種類。 イチジクの甘みがアクセントになっていて無茶苦茶ウマいですよ。 うにホワイトアスパラのタルタルはウニの旨さが際立った１品。 使われているうには甘みが強いバフンウニになります。 合鴨ローストは皮とその脂身が香ばしく、旨味とコクも濃厚ですね。 #タルタル #テリーヌ #ロースト #ディナー #盛り合わせ

表面はカリッと、中はフワッとしたフォアグラ。台座になっている大根にも、フォアグラの旨みがしっかり染み込んでいます。

鴨の火の通し方が完璧。 溢れるほどに盛り込まれたフォアグラ。

とんでもないフレンチトーストでした！

#ソテー #フラン #お酒 #フォアグラのソテー

#サラダ

白味噌と白いんげんと奈良漬けが入っていました！ 奈良漬けがこりこりしているし、意外な組み合わせで美味しいです。

フォアグラとA5のフィレ肉でこの値段はコスパ高いです！

念願のホワイトアスパラガス✨フランスのロワール産とのこと✨やっぱり美味しすぎ✨

フォアグラと里芋の組み合わせは初めてでしたが美味しいです。里芋の粘りがなく食べやすく上の餡掛けが最高にマッチ

フォアグラと無花果とフレンチトースト。絶妙な美味しさ。お酒にいいです。写真は２つだけどお皿に４つのってきますよ。またぜひ食べたい一品です。

ずーっと気になってたふわふわオムレツ✨ 至福の時…(●Ｕ艸Ｕ●)💕

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて鴨&フォアグラ100SP大盛り、つけ玉。 いやー、今日のは本当にスペシャルです。大量のフォアグラを使ったワンタンとソースにテンションマックスです。 特にワンタンがめちゃいい味でこれもっと食べたいっす。 いやー、本当にスペシャルは最高ですな😄 #絶品グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

焼き目がパリッとした食感とフォアグラのふわふわした食感が両方残っていて美味！柑橘クリームのほのかに香る。 #クリーム #ポワレ

マスカットの甘みでフォアグラのくどさを無くしてサッパリと♬

たっぷりとフォアグラソースがかかったホロホロの茶碗蒸しです！ 茶碗蒸しが崩れてしまうぐらい柔らかく、フォアグラソースとの相性抜群です！ このお店では必ず頼んで欲しい絶品です！！ #茶碗蒸し #蒸し料理

このレベルのステーキが1,500円とはコスパ良すぎ！まろやかで深い味わいのソースは、パンに付けて食べてもとても美味しかった（注：バゲット1/2本、別料金）。

柔らかいお肉としっとりした口どけのフォアグラのコンビネーションはたまりませんでした！口の中で広がるおいしさに思わず叫ばずにはいられません。添えてあるジャガイモもほくほくです。2人-3人で分けて食べるのにお薦めです♪

#酒秀治郎 #喜久家食堂 #フォアグラ #거위간 #鴨 #クスクス #パパド #スパゲッティ#パスタ #pasta

#フォアグラ #とうもろこし