ウニを使った人気メニュー30選(15ページ目)

いつも通っている 創作料理のお店。 なんせ、美味い。。。 鮮度抜群のお魚。是非。 #三重#桑名#旬香旬菜まんまる#まんまる#お刺身#刺身盛り合わせ#まぐろ#ウニ#鯛#海老#創作料理#新鮮#鮮度#美味い#幸せ#ありがたき幸せ#酒に合う一品#本能のままに食す

友達との忘年会は黒猫夜で。久々に伺ったが、満足度高かった。 写真は雲丹とホタテを使った前菜。

昔ながらのスパゲティが食べたいときは迷わずココ！年齢を重ねるほど、この懐かしい味が好きになる。 粉チーズにタバスコたっぷりで、いただきます♪

ひつまぶしですから、ステップは3段階。１．ウニをよけてそのまま食す⇒海鮮タップリのごはんをよそう。おいしくないわけがありませんうまし。ぶつ切りに切ったお魚がたっぷりなんですもの。２．ウニを混ぜてから食す⇒店員さんが桶を混ぜに来てくれました。ウニのまろみが入って、ごはんがコーティングされました。これもおいしかったです。３．お茶漬けにして食す⇒2の味ならば期待できるかな？お茶を入れてきてくれました。「ん？」お茶の味がうすい？濃いお茶か、魚介出汁がよかったかなぁ。。。１と２は本当においしかったです。桶で出てくるのは感動もの。名物なのもうなずけます。

ウニ・イクラ・エビ・ホタテ・サーモンが盛られた丼です。ネタはとても新鮮でおいしかったです。

北海道の春満載のジュレ寄せのバカラカクテルに毛蟹、紫雲丹、鮑を乗せたホワイトアスパラガス豆腐シソの実と花の風味。 おもてなしという言葉を簡単に使ってはいけないと、此方にお伺いする度にいつも思います。 #毛蟹 #ウニ #あわび #アスパラガス #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #日本酒に合う #北海道

2021年11月往訪。 この日は特にクエと車海老が抜群に美味しかった。そしていつもの穴子も秀逸。 #おまかせ #ディナー #鮨

唐戸市場でゲット♡ 食べる場所がないので海辺に腰掛けて食べました♪新鮮で美味しい(*´◡｀*) #丼もの #いくら

旨し♪( ´▽｀) #リゾット #クリーム #クリームリゾット

海水ウニは板ウニとちがい、みょうばんを使わずに入荷するので、より採れたての味わいひらめき。

#高級焼肉

「鮨とつまみのおまかせコース」の一品。 舌触りのとーっても滑らかなウニ。口の中でとろけていきましたよ。濃厚な味も素敵。 #寿司 #軍艦巻き #ウニ #雲丹 #渋谷

お腹いっぱいで満足なコースでした。

メチャ安くて美味い！！

蓮根のコクが出たすり流し。蓮根はザクザクと香ばしく、とろりと臭みなくクリーミーな雲丹が蓮根のすり流しに混ざり込む。滋味深く、派手ではない旨味に満ちた椀物。

ウニと牡蠣が…😍

全国津々浦々の春の旬をお盆1枚に集めたお通し。雲丹と鮑とじゅん菜の酢の物、片栗菜のお浸し。#横浜市 #馬車道 #懐石料理 #和食 #お通し #海鮮 #必食

焼肉

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