アジを使った人気メニュー30選(5ページ目)

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地元の味は新鮮そのもの！ 脂乗りがしつこくなくて透明な味わい。 #寿司 #鹿児島市 #ディナー #鯵 #アジ

#千葉 #八千代台 #らーめん #煮干し #限定

鯵のお刺身に、ネギと大葉とみょうがとガリの薬味たちが、素敵にコラボレーションした逸品。主役の鯵を脇役の薬味がしっかりと引き立てます。おいしゅうございました～(*´ー｀*) #大濠公園グルメ

とても煮干を感じられる、美味しいラーメン🎵 めっちゃ好み！ 凛々の煮干はサイコーです🙌 #拝島 #しょうゆラーメン #煮干しラーメン #ラーメン #東京

身がしまっていて弾力のあるアジ。 ツルツルテカテカ光っていて、脂も乗っていました。 #寿司 #アジ #ラゾーナ川崎 #川崎駅西口

浪岡のマルミ・サンライズ食堂にてに濃い鯵ラーメン🍜 #青森ラーメン #浪岡ラーメン #マルミ・サンライズ食堂 #ラーメン #煮干しラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい#鯵ラーメン#濃厚ラーメン

#たけおが釣った金鯵の和え玉　#和え玉　#替玉　#替え玉　#金鯵　#アジ #麺

#みりん干し #鯵の干物 #おばんざい #焼き魚定食 #隠れ家居酒屋 堂山町のとあるビルの2階。エレベーターでドキドキしながら入店。和やかな雰囲気の明るい世界が広がる。おばんざいとメイン料理のランチ。今回メインは、鯵の味醂干し…言うことなしの美味しさ。ホント教えたくないお店の登場ですよ。

大振りカットなアジなめろうが美味いよっ！

50分ほどかけて低温調理した鹿児島産 美味豚（あじぶた）の肉厚ロースカツ！ 食べ応え十分！ ソース、わさび醤油、塩が用意されているのも嬉しい。 ご飯は白ご飯か雑穀米を選択できる。 #とんかつ

肴をアテに一杯の時間。 #刺身

地元の新鮮な鯵をさばいてもらった❗️ 新鮮でプリプリで最高🍣 #三島広小路#寿司#鯵

初めて伺う『organ』@西荻窪。こちらも素晴らしい味でした☆ 正確なメニュー名は分からないのですが（詫）、燻製した鯵の下に、カレー味のクスクスが！このような形でクスクスが食べられるて思わなかったので、驚きでした！思いもよらない食材の組み合わせが、素晴らしかった！です。　#西荻窪　#中央線　#フランス料理 #フレンチ #鯵　#燻製 #クスクス

本日のアジ、今日はメアジだそうです。 脂の乗ったアジでした。 #寿司 #アジ #大井町

箱根にあるみやふじに食べに来たよー！ すっごいおいしかったー！！ また来たいーー！#箱根 #みやふじ #アジ丼

美味すぎて追加オーダーしたなめろうは後にも先にもここだけ！ はぉ♡また食べたい🤤♡ #なめろう #刺身 #鮮魚 #磯料理 #アジ #魚 #肴 #酒の友 #ランチ

いいっすね＾＾美味いです＾＾ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #福岡グルメ #おすすめのお店 #塩梅 #今日もいい塩梅 #アジ南蛮 #南蛮漬け

水槽の生簀があり、アジが沢山泳いでます。 プリプリして美味しかったです。

数量限定とのこと。 炭火で焼いた鯵煮干しが出汁になっているとのこと。 いりこをえぐみまで含むぐらい濃厚に炊いたラーメンが最近多いけれど、 このラーメンは別アプローチ。 お店の説明では「淡麗」というが決してそんなことはない力強いスープ。 ただ食材を大量に凝縮させて出した味ではなく、サラリとしたスープとこってりした油が良い感じにブレンドされ、醤油ダレで味加減も調整された絶妙なスープ。 全粒粉の細ストレート麺がスープを良く持ち上げる。 柔らかく滑らかで啜っていて心地良い。 太さのあるメンマは心地良い音を立てて嚙み切れる。 低温調理されたチャーシューも抜群に旨い。 炭火で焼いてほぐされた鯵の身が粗微塵の紫玉ねぎと一緒に乗っているけれど、この身に炭の香りがして一辺倒なスープの匂いに変化を加える。 玉ねぎは辛味がなくシャキシャキ心地良い。 煮干しの一本筋の通った味を軸に多様に肉付けされた完成度の高いラーメンでした。 系列店のはやし田に劣らず旨いです。 #ラーメン #煮干し中華そば #醤油ラーメン #新宿

白板昆布ののった鯵は旨みが凝縮されています #おまかせ #広島 #胡町 #銀山町 #ランチ#鮨#にぎり寿司#コース#鯵#昆布

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料理の種類は魚と肉に分かれていて、今回はアジの開きにしました！ご飯は+50で大盛りにできました！量もちょうどよく、とても美味しかったです！

このあじのひらきは、絶品です！新鮮なおかつフライにしてくれというアイディア！！ ビールと一緒に食べたら最高でーす。

出汁が美味しい。お酒のあとに最適♪

#ランチ

淀屋橋にある築100年の大正時代の町家がそのままに雰囲気を楽しむお店。目の前のかんてき（七輪）を囲み、新鮮な魚介類や野菜を豪快に焼きながら酌み交わすお酒は格別！ #一夜干し #アジの一夜干し

7時で飲み物ラストオーダーじゃなかったら日本酒を頼みたかったなあ。こちらも優しい味。 #なめろう #鯵 #アジ

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野菜に目玉焼きにから揚げにトマトなどがご飯の上にのっています。混ぜて食べると愛称バッチリです。