神保町のバターを使ったメニューBEST30

神保町の行列が出来るうどん店の一品です。 #うどん #かまたまバター #かまたま #讃岐うどん

もうネーミングからして反則ですよねカルピスバターて。 絶対美味いに決まってますもん。 #うどん #釜玉うどん

茹で立て麺に卵と葱にカルピスバターと いたってシンプル。 薄口醤油で好みの味調整。 半分位いただいたら、別添えの出汁を注いでつるつると。

マンダラ(東京都・神保町) ☆Cランチセット(シュリンプバターマサラ) 神保町、「マンダラ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 北インドカレーの老舗名店として長年人気を博し続けている一軒であり、監修しているレトルトカレー商品も発売されているので知名度も高いですね👏 創業当時は旅行会社がスタートというマンダラ🛩 当時は珍しかったインドへの旅行客が、旅先から帰ってきてお客様同士で現地の写真を交換するという楽しみ方をしていたそうです📷 それと一緒にインド料理を食べながら写真交換をしてもらおうと考えて、インド料理の提供を始めたそうです🇮🇳 将来インド人が日本に来た時に、違和感のない本物のインド料理の味が伝わるクオリティーを目指し、以前は年2回現地インドから人を呼んで味をチェックしていたというこだわり様です🇮🇳 店へと続く階段を地下に降りるとスタイリッシュな中にエスニックで素敵な雰囲気の散りばめらた空間に到着👏 平日ランチタイムの訪問、常に満席という人気ぶりはさすがです✨ この日はカレー1種、ナン、フルーツライタがセットになっている「Cランチセット」をオーダー💡 日替わりで6種類用意されていたカレーの中から「シュリンプバターマサラ」、辛さは辛口をチョイスしました🦐 たっぷり入ったシュリンプバターマサラと焼きたて熱々のナンが登場👏 濃厚なグレイビー、バターなど乳製品とたっぷりのカシューナッツによる深みあるコク感は物凄くリッチな気分になれる味わい✨ 甘みの後から辛さの余韻が響いてくる感じも心地よいです🔥 海老は新鮮なものをしっかり使い食感もイキイキ、存在感がありました🦐 そして、マンダラといえばナンも絶品なのです♪ シュッとした美しいフォルムのナンは厚みが充実、バターの香りが芳醇でもっちりとした食感も極上、カレーとの相性も最高レベルです✨ フルーツライタの落ち着く甘さは食後にピッタリ、爽やかなフィニッシュを迎えることができます🥄 食器へのこだわりも強く、信楽焼を採用しています🇯🇵 日本人が茶器に触るように自然と親しめる食器を探した結果、信楽焼に辿り着いたそうです💡 マンダラの近くにあるタイ料理店「メナムのほとり」や「ムアンタイ」といったお店もマンダラと同じグループに属する名店です🇹🇭 カレー激戦区神保町に行く際は是非足を運んでみてください🇮🇳 #カレー#インド料理#神保町グルメ#東京グルメ#海老カレー#東京カレー#シュリンプバターマサラ#海老#スパイス#インドカレー#バター#北インドカレー#神保町カレー #東京 #神保町 #ランチ

バターのコクが感じられるシュリンプバターカレー。エビのぷりぷりな食感により､食べ応えがあります。 #神保町 #カレー

里芋のホクホク感とサルシッチャや塩昆布の塩気が絶妙でした！生パスタの麺が少しだけ平たくてもちもちなのが美味しい。全体的に好みすぎる！ #パスタ#サルシッチャ#秋の味覚#神保町#ランチ

安定の美味しさ#レーズンバター

#東京 #神保町 #イチジク

いちじく苦手だけどこれは食べれた。初めていちじく美味しいと思ったかも。 #イチジク #神保町 #東京 #ディナー

新感覚。 #神保町

#九段下　#スイーツ　#マロン　#栗 バターが効いたクッキーにラム酒風味のクリームとマロングラッセが挟んであります❣️ 大好きな組み合わせ。 すっごく美味しい〜✨😋 期間限定のようなのでまたすぐ行かなきゃ！です。

さくさくふわふわのトーストに冷たいバターとあんこが挟まっている バターの塩味とあんこの甘味がすごく合っていて、飽きずに食べられる #トースト #あんバター

写真はバターチキンマサラとキーマカレー 二人でいったのでランチCセットを頼んでシェア カレーはとてもスパイシーでおいしくて、ナンはモチモチ食感がたまらない！でも小さめなのでどうしてもおかわりしたくなっちゃう！

#カレー #チキンカレー #神保町カレー

トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKA RABO＠水道橋　Forever Young サーモンのみそバターコーンラーメン2000円 2024年3月不定期の限定メニュー。 最初に蕎麦麦茶(冷)が提供される。スープを飲む前後に飲むと味わいが変化するのを楽しむよう案内がある。 サクラマス入手困難のため北海道産サーモンを使用していた。 国産豚骨メインでとった豚骨スープに聖護院大根、飴色玉ねぎ、とうもろこしなど加えたポタージュの様なスープに細麺を合わせる。 具は、サーモンのムニエル、ハラス、いくら、菜の花ガーリック炒め、たで、発酵ゆず大根のあんかけ、人参・えのき・セロリレモンマリネ、などなど。仕上げに発酵バターとニンニクなどで作る香油を回しかける。 複雑な作業工程はみていると楽しい。 洋風にも思える口上とビジュアルだが、しっかり和風感・ラーメン感が感じられる驚きの一杯。これが2000円は安い！と思えた。 今後も注視すべき一店。 #東京 #東京都 #千代田区 #水道橋 #ラーメン屋 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #限定メニュー #サーモン

トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKA RABO＠水道橋　Forever Young サーモンのみそバターコーンラーメン2000円 2024年3月不定期の限定メニュー。 サクラマス入手困難のため北海道産サーモンを使用していた。 国産豚骨メインでとった豚骨スープに聖護院大根、飴色玉ねぎ、とうもろこしなど加えたポタージュの様なスープに細麺を合わせる。 具は、サーモンのムニエル、ハラス、いくら、菜の花ガーリック炒め、たで、発酵ゆず大根のあんかけ、人参・えのき・セロリレモンマリネ、などなど。仕上げに発酵バターとニンニクなどで作る香油を回しかける。 複雑な作業工程はみていると楽しい。 洋風にも思える口上とビジュアルだが、しっかり和風感・ラーメン感が感じられる驚きの一杯。これが2000円は安い！と思えた。 今後も注視すべき一店。 #東京 #東京都 #千代田区 #水道橋 #ラーメン屋 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #限定メニュー #サーモン

トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKA RABO＠水道橋　Forever Young サーモンのみそバターコーンラーメン2000円 2024年3月不定期の限定メニュー。 サクラマス入手困難のため北海道産サーモンを使用していた。 国産豚骨メインでとった豚骨スープに聖護院大根、飴色玉ねぎ、とうもろこしなど加えたポタージュの様なスープに細麺を合わせる。 具は、サーモンのムニエル、ハラス、いくら、菜の花ガーリック炒め、たで、発酵ゆず大根のあんかけ、人参・えのき・セロリレモンマリネ、などなど。仕上げに発酵バターとニンニクなどで作る香油を回しかける。 複雑な作業工程はみていると楽しい。 洋風にも思える口上とビジュアルだが、しっかり和風感・ラーメン感が感じられる驚きの一杯。これが2000円は安い！と思えた。 今後も注視すべき一店。 #東京 #東京都 #千代田区 #水道橋 #ラーメン屋 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #限定メニュー #サーモン

ふわふわの白身魚がバターでジューシーにソテーされていて美味しい！レモンがかかっているのでくどすぎず◎ コールスローもさっぱりしていてよかったです。 #ムニエル　#白身魚 #コールスロー #神保町 #ランチ

神田カレー食べ歩き#9 バターチキンカリー #curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ カレー屋 ばんび）ごちそうさまでした(^ ^)

白ワインが進む一品。ツブ貝やカラスミの旨味にお酒が進みました。 #ディナー #神保町 #パスタ

#ガーリックバター #ガリバタ #トッピング #淡路町 #新御茶ノ水 #東京 #ランチ #激熱グルメ

#神保町 #ガレット#黒糖 #バター 深煎りコーヒーとの相性が最高。優しい甘さ

トマトを２種類使っているカレーです。美味しいです。

#カレー #神保町 #カレーグランプリ#インドカレー

ナンはサクサク系の軽めな感じで、カレーも美味しかったけど、クリーミーさが物足りない感じ。

#ラーメン #牡蠣 #焦がしバター #八咫烏

#ラーメン #牡蠣 #焦がしバター #八咫烏

サクッとした食感と香りのバランスが良く、とても美味しいです。 #パン #クロワッサン

出来立てがうまい！ #クロワッサン #パン

#どらやき #スイーツ #あんバター #粒あん

「たいやき神田達磨」さんのあんこがたっぷりと。それと、しっかり塩味の効いたバターがサンドされてます。 甘いとしょっぱいのコンビネーションはステキ。 バターも厚いので背徳感も最高です。 #サンドイッチ #あんバター

背徳感強めのあんバターサンド たっぷりの粒あんと1cmくらいありそうな厚みのバターの塩味が相性バッチリです 単品で注文してウィンナコーヒーを追加しました〜

#jma2023 #カレー

#ラーメン #醤油ラーメン #焦がしバター#チャーシュー #海老丸らーめん

バターの香りのリッチなブリオッシュのトーストの上には、甘じょっぱいお塩のアイスが乗っています。さらにピンクの岩塩が塩気のアクセントになって◎アイスのカフェラテとよく合います。

釜玉バターがあるのうれしい #釜玉うどん #釜玉バター #うどん #神保町ランチ #ランチ #明太子

こんなにバターが入っていてもさっぱりしてる。 #あんバター

この日は大盛り無料 ホントに多い！ 王道のお味 #みそバター #ラーメン

バターの薫り高いメロンパン。サクサクだけど、ふんわりしています。

2019年10月９日にオープンした『ajitoism@大井町』の２ndブランド。より正確には、今春新宿にオープンした2号店『ajitoism shinjuku base』の移転リニューアルだ(というか、移転時期が早過ぎないか？オープンしてから数ヶ月で移転とは)。「醤油」「味噌」「塩バター」、３種類の汁なしを提供しており、私は「塩バター」をオーダー。塩ベースのスープのうま味の質は、『ajitoism』だけのことはあって中々秀逸。生パスタ専用の小麦粉を用いた太麺に、スープをしっかりと絡ませながらいただく仕様も、同店らしい。創作性の高さは１号店に軍配が上がるが、 ２号店のそれも、期待を裏切らない程にはオリジナリティがあると思う。#ラーメン

シンプルだと麺の小麦が立ってくる #油そば

バターのコクがポイント。 #うどん