栗野のウナギを使ったメニューBEST6
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こちらは、栗野で食べられるウナギを使ったメニューのランキングページです。
栗野では、6件のウナギを使用したメニューが見つかりました。
6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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takahiro_m全国的には鰻と言えば浜名湖と思われているが、15年間から鰻の生産量日本一の地は鹿児島だ🥇 志布志や垂水等、大隈半島が養鰻の一大拠点だけれども、霧島の麓の湧水鰻もまた実に味わい深い🐍 関東式の背開きに関西式の直火焼きの合わせ技。 厚さのある鰻は骨切りしたハモのような舌触りとふっくらもっちりした食感。 鼻に抜ける香ばしい香り。旨い。 人吉の醤油で作られたタレはキリっとして甘過ぎず鰻本来の味を堪能できるが、極端に甘い醤油に慣れた鹿児島の人に限ってはは賛否両論かも知れない。 #鰻 #うなぎ #蒲焼き #鰻の蒲焼き #定食 #鹿児島 #栗野 #大隅横川 #ランチ #ディナー #和食
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small_rice_bz1#丼もの #鰻 #鹿児島 #鰻丼
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nose1119#栗野 #鹿児島 #ランチ #うなぎ #夏のひとさら #鰻 #鰻丼 #丼もの
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nose1119#鹿児島 #栗野 #ランチ #うな重 #鰻 #夏のひとさら
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takahiro_m上品な昆布出汁の鰻の肝入り澄まし汁。 重厚な旨味とタレな甘辛さと脂を口の中で浄化する為の役割をしっかり果たしている。 #肝吸い #お吸い物 #すまし汁 #定食 #鹿児島 #栗野 #大隅横川 #ランチ #和食 #うなぎ #鰻 #鰻の肝






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鰻は蒸さない直焼スタイルが香ばしくて好き。 #丼もの