赤坂の牡蠣を使ったメニューBEST30

しっかりとオイスターソースが絡んだ牛肉とたっぷり野菜。 濃い目の味つけで、ご飯がすすみます。

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生牡蠣 蒸し牡蠣 カキフライが食べ放題です✨ お昼から牡蠣食べて店名の通り元気いっぱいになりました💓 次はディナータイムに行きたいなぁ #赤坂 #赤坂見附 #ランチ #牡蠣 #食べ放題

丼物だと米にも味がついて塩分も補給できガッツリ食べられ夏バテ防止になるそうです。そんな理由じゃなくても食べたい赤坂 天茂のかき揚げ丼 #丼もの #牡蠣揚げ

#赤坂 #溜池山王

#丼もの #東京 #赤坂 #溜池山王 #天丼 #かき揚げ #かき揚げ丼 平日のみのランチメニューでずっと来てみたかったお店 小海老と帆立の貝柱のみのシンプルなかき揚げはタレに潜らせると衣にちょうど良く染み込みもっちりとした食感で、具は火の入り具合も素晴らしい 添えられた柚子の皮が一段と食欲をそそる

ひと粒単位で産地が選べます 食べ比べできて嬉しい♪ #生牡蠣

鮑の姿蒸しは弾力がありオイスターソースとの相性抜群。隣に添えられた湯葉もまたグッド！ #鮑の姿蒸し #あわび

大葉がきいてて旨っ🌿 牡蠣と大葉、合います！ お腹いっぱいでもツイ頼んでしまう(^^;; #リゾット

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話題のかきにく。生牡蠣もしくは軽く炙った牡蠣などをオイスターソースがわりに使い肉をいただくというシンプルなメニューながら、山と海、考えうる限りの旨味成分を堪能できる。それは肉と牡蠣の旨味成分がかぶらないという理論的根拠もある。あらゆるアミノ酸を網羅して殻みあう…まさにアミノ酸爆弾の異名にふさわしい。原型はニューヨークの老舗ステーキハウス「ピータールーガー」そこから習い格之進の千葉社長と牡蠣の人のコラボから生まれた。そうセカウマな牡蠣と肉フェス王者の熟成肉が合体したのである。要予約、コースのみ、たしか15000〜18000円

牡蠣肉

六本木一丁目のステーキハウス #六本木一丁目 #ステーキハウス #ステーキ #BLT

六本木一丁目のイタリアン #六本木 #イタリアン

牡蠣のうまみが凝縮されてます

牡蠣炙り 岩手県産で身入りが良い

#溜池山王# オイスターバル #赤坂

チャハーン（チャーハン王オーナー）と牡蠣の人のコラボチャーハン。セカウマな牡蠣と肉、そしてもともと激ウマなチャーハン王の炒飯が融合する。牡蠣海水たっぷりと牡蠣を崩したもので出来上がったチャーハンに、最後に生牡蠣を和えるという…百聞は実食にしかず

季節になると、登場するカキフライ。それほど大きい感じはしませんでしたが、牡蠣の味は濃かったです。タルタルはマヨっぽく、ソースと混ぜつつ食べてみました。

2015年は～広島産牡蠣に！ま、これは震災の影響もあったか。そして値段は・・・1500円！！2割アーップ！大きくて、粗めなパン粉のザクザクカキフライは健在。でも2割アップか～なかなかね～厳しい世の中ですよね。職人さんの真面目な仕事を応援したい！でもこれ以上の値上がりは勘弁してもらいたーい！

牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 モチモチとした食感のパスタとの相性を堪能していけます。

牡蠣の数も多く、また衣も硬くなく大変柔らかく揚がっています。今の時期にぴったりです。ご飯の量は多いですが、お腹いっぱい食べたい時にはぴったりです。

牡蠣が大きくプリップリで和風パスタソースによく合いました！

牛肉の噛めば噛むほど出てくる旨みと野菜の旨みを楽しめます。 オイスターソースのコクもたまりません。

仙鳳趾の生牡蠣。濃厚でミルキーな牡蠣。

こんなに美味しいとは～

揚げたてで熱々の天ぷらで、牡蠣は特に熱くて舌をやけどしました。牡蠣の天ぷらは初めてでしたが、焼き牡蠣よりも食べやすかったです。

＃牡蠣

鯖がめちゃくちゃ美味しかった

これは牡蠣を燻製にしているのではなくてオリーブオイルを燻製にしたんだとか。オリーブオイルの深い味わいがくせになります。パンとあわせると本当最高でした！