東中野の牡蠣を使ったメニューBEST17(1ページ目)

今日不明

東中野駅から968m

東京都中野区中央２丁目２-２４大江戸コーポ1F

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oyabun
この日はラーメン友達が予約制のラーメン店の予約をとってくださったのでご一緒させていただきました♪ お店の名前はむかん。場所は中野区中央2というところ。中野坂上駅のすぐにこちらはありました。 30分単位での予約になっていて時間ちょい前に店の前に。日陰で待てるので嬉しいなー。時間が来て店内へ。まずは券売機でチケットを購入します。構成はシンプルでラーメンとドリンクのみ。特製牡蠣塩を購入してしばし待ちます。同行の方がドリンクを2杯購入されたのでアテを一つ分けていただきました♪ よしさん、ありがとうございます😊 こちら低温調理のチャーシュー。タレも甘味があっていいけど、そのまま食べてもしっとりして美味いです。これはラーメンも楽しみすぎます。待ってる間も牡蠣の良い匂いが漂ってきてほんと腹が減る。こちらが提供されたラーメンです。うわぁ、これはめちゃくちゃテンション上がるビジュアルですな！牡蠣とニンニクの香りが漂って腹がほんとなりそうです。スープを一口飲むと牡蠣の旨みがぶわっと口の中に広がります。これにニンニクも加わってこのスープめちゃくちゃ美味しいなー。ニンニク好きの人にはたまらないと思います♪ 麺は三河屋製麺の手もみの太麺。もっちりとしていてスープとの相性もバッチリです。ボリュームもあるしこれも美味いな！チャーシューもしっとりとしてそのままでもスープにしばらく浸してもよかったです。瞬殺で食べ終わりました。いやー、これはもう一杯食べたいくらいでしたなー。店主の対応も心地よいし予約困難なお店というのも納得でした。是非ともまた訪問させていただきたいと思います。 #初夏グルメ #塩ラーメン

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ランチ

今日不明

東中野駅から958m

東京都中野区中央2-2-24 大江戸コーポ 1F

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user_77638401
牡蠣塩蕎麦(麺は蕎麦粉入り) 完全予約制のお店です。予約開始から1分程で埋まるので争奪戦ですw 1オペで1杯ずつ丁寧に作られるので着丼までの時間は長いが、ビールもあったしなんだか居心地が良く待つのは苦じゃなかった。牡蠣の旨味をしっかりと感じられる1杯。この金額で大丈夫なの？て心配になりますw 店主の人柄もよく、美味しかったのでまた予約取れたら行きたい #ラーメン#塩ラーメン