神谷町の牡蠣(ガッツリ)を使ったメニューBEST16
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こちらは、神谷町で食べられる牡蠣を使ったメニューのランキングページです。
神谷町では、16件の牡蠣を使用したメニューが見つかりました。
16件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- kakioycy
チャハーン(チャーハン王オーナー)と牡蠣の人のコラボチャーハン。セカウマな牡蠣と肉、そしてもともと激ウマなチャーハン王の炒飯が融合する。牡蠣海水たっぷりと牡蠣を崩したもので出来上がったチャーハンに、最後に生牡蠣を和えるという…百聞は実食にしかず
レビュー一覧(1)
- angelangie
牡蠣がたっぷり入ってました。牡蠣の出汁とお味噌がマッチしてました。
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- tokotoncafe
このメニューは、掘り出し物でした。カレーに牡蠣フライの組み合わせには、不思議と出会ったことがなかったか今まで気に留めていなかったか。どろっとした味の濃いカレーに、コクのある牡蠣がゴロゴロ。スタミナ、つきます。
レビュー一覧(1)
話題のかきにく。生牡蠣もしくは軽く炙った牡蠣などをオイスターソースがわりに使い肉をいただくというシンプルなメニューながら、山と海、考えうる限りの旨味成分を堪能できる。それは肉と牡蠣の旨味成分がかぶらないという理論的根拠もある。あらゆるアミノ酸を網羅して殻みあう…まさにアミノ酸爆弾の異名にふさわしい。原型はニューヨークの老舗ステーキハウス「ピータールーガー」そこから習い格之進の千葉社長と牡蠣の人のコラボから生まれた。そうセカウマな牡蠣と肉フェス王者の熟成肉が合体したのである。要予約、コースのみ、たしか15000〜18000円