東京都のニンニクを使ったメニューBEST30

好きなラーメン二郎ランキングではTOP3常連。 野猿二郎はなんと言っても野菜の盛り、豚の厚さ、脂身のノリ、背脂の量、スープの乳化度合い、、全てにおいてど迫力と言って良い。 腹を空かせた学生、卒業生などジロリアンの心を掴んで離さない魅力が全て詰まっているようです。

久しぶりの野猿！！野菜ニンニクネギトッピング✨✨✨うまかった！！

スープは、比較的二郎スタンダードに忠実なややアブラ多めでこってりとした印象です。カネシ醤油はしっかりめですが、このスープ自体に含まれたような多めのアブラの関係で、口当たりはむしろマイルドです。さらにカラメコールのほか、卓上のカラメボトルで自分好みに調節できます。麺は、つるぱつっとしたコシの強さの中にも粉っぽくほぐっとした風味を兼ね備えるもの。まさちきさんこと、同僚ＡＢ氏が気に入った、横浜関内店とも少し似ています。ヤサイは、以前はキャベツも多かったのですが現在はモヤシ９：キャベツ１といった割合でやや浅めのゆで加減。ブタは、アブラ多めで相変わらずのボリュームです。

ガーリックスープって何だろう？と思って注文してみたら、めちゃくちゃガーリックだった！でもめちゃくちゃ美味しかった！必食のひと皿だと思う。後でニンニク臭くなるけど。 #にんにくスープ #サ飯

人生で必食の1杯。帰宅後ニンニク臭のため家庭内隔離されますが、それでもガッツリいきたい。 #スープ #にんにくスープ #サ飯

#SARAHはじめました #インド料理 #にんにくマシマシ #マストオーダー

これ食べたら元気になります。しかし、次の日のニンニク対策は必須です。笑

美味しい国産ニンニク！！

#ガーリックトースト #トースト

スープは、2007年3月に食べた、2回目の三田本店のときと同じようなアブラ多めでまったりとした口当たり。まさに“トラディショナル二郎”といった野趣に溢れる動物系の迫力と労働者の心と胃袋を満たすかなりしっかりとした味の濃さです。ニンニクは、ぱらぱらっとした水分の少なめな仕上がり。ワンコールでこのくらいの量です。麺は、やや平打ちの太縮れ麺。スープの表面から若干盛り上がるくらいで、かなりの量今日は、やや柔らかめの仕上がりでアゴは疲れずに済みます。。。（笑）ヤサイは、この9年間で最も印象の変わったところです。以前は、キャベツの割合が２割くらいでもう少しシャキッとかための印象でした。今は、モヤシメインでよく茹でられた感じ。このタイプも美味しいんですけどねーこのご時世の物価では致し方ないかと。。。ぶたは、ほどよい柔らかさの肉とぷりっとした脂身の部分を併せ持つタイプのものが5枚入ります。味付けがかなりしっかりと濃いめなのできよすけは、スープのカラメコールはせずに味の対比とバランスを図っています。久し振りの三田本店でスープ完飲。。。といきたかったのですが脂身は少し遠慮してしまいました。

#ニンニクラーメン #ラーメン #二郎系 #初二郎 #小豚 #三田二郎 #二郎インスパイア 初めて行ってきました。小豚でもかなりパンチがある量でした笑笑 絶対ニンニクあり！

朝9時からしんどかった笑 でもおいしかったからよし！

孤独のグルメで出てきたお店におじゃましました♪ マッシュルームが大きくて、熱々のガーリックオイルとからめるとすごくジューシーに！ 次回行った時もこれは頼みます。

美味しい! パンにオイルを浸して食べるとまた旨し。

憧れのボラーチョ。 もちろん五郎さんの真似してマッシュルームガーリック！

オリーブオイルでソテーされたチキンにはシメジや椎茸がいっぱい！！ ソースはオイルベースの塩味ですが、キノコのエキスが溶けだして旨みがたっぷり！！ そして、鶏の皮はカリッカリ。。。お肉はとってもジューシーで美味しいね♪ #ソース #ディナー

福包さんで一番オーソドックスなメニュー。 定番ながら、期待を裏切らず、更に上を行くレスを返してくれる餃子です。 小さすぎず大きいわけでもなく、ちょうど口に収まるサイズ感で、飲みながらつまむのに最適です。

王道焼き餃子。すっごく安いんです。しっかり美味しい。

何個でも食べられそう🤤

#上野御徒町 #御徒町 #スパゲティ #パスタ #スパゲッティ

”よだれ鶏”の豚肉版といった感じのお料理。 掛かっているタレはフワフワ豆腐とほぼ同じ物だと思います。 それにしても、キュウリの薄切りは綺麗にカットされていて、調理人の包丁さばきの見事さに驚きです。 #ディナー #中華料理 #四川料理 #よだれ鷄

#ハラミ #焼肉

茹でて薄くスライスされた脂の多い豚バラ肉をこれまた薄くスライスされたキュウリと一緒に食べます。 ソースは少し苦みのある八角とニンニクの利いたもの。 #雲白肉 #ディナー #中華料理 #四川料理

具は、豚肉、いか、桜えび、紅生姜、切りいか、生卵、キャベツに、別盛りで、しめじとガーリックチップが付きます。 #ディナー #お好み焼き

しっかり身が柔らかい鶏で、口の中にフワッと広がるガーリックの香りがクセになります。

#新橋 #東京#銀座 #スパゲッティ #パスタ

中には、豚の白モツ、玉こんにゃく、大根が入っていますね。 一見、あっさりしていそうで実は意外とコッテリ！！ でも、後味がスッキリなのでスープも全部飲み干せます。 ニンニク感はあまり前面に出ていないかな。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

#新橋 #東京#銀座 #ピラフ #ランチ

非常に美味しい。 ほかになかなかない味してました。 #カレー #ディナー #海老 #レモンバター

このカレーは比較的マイルドで美味しかったです。こちらのお店、辛さはそんなにビビらなくても平気かも。メニューには例によって唐辛子マークで辛さの説明があるけど、これは三つだから辛そうだと思った別のメニューでも激辛とかでは無いです。むしろ、旨み！凄い、やっぱ食べ物を食べるってこういうことだよね、辛さとか甘さとかじゃないよね、旨さだよね、って改めて思えました。 店員さんは、ボリュームや、チーズクルチャやナンの選択の仕方など、聞けば親切にいっぱい提案してくれるし、とても行ってよかった！って思えるカレー屋さんでした。入った瞬間スパイスのいい香りがして、食欲ゲージ上がりました。 ＃カレー ＃銀座

#ランチ #東京 #グルガオン#銀座#インドカレー

ソフトシェルシュリンプのケイジャンガーリックソテー #東京 #吉祥寺#ベトナム料理 #ベトナムフレンチ #ソフトシェルシュリンプ #ケイジャン

癖になる美味しさです。たっぷりのトマトソースは、ニンニクが効いていて、ピリ辛、チーズも入っています。ランチだと1000円。昔、ランチでよく通っていて、今は職場が離れてしまったけど、たまに行ってしまいます。

#パスタ #トマトのパスタ #ニンニクのパスタ

#トマトのパスタ #ニンニクのパスタ #パスタ #ランチ #名店 トマトパスタが好きで、ニンニクが好きなら絶対に食うべき。日本で1番好きかも。ソースもスープ気味なので全て飲み干せます。何回も通うと、若干味にブレがあるのが分かってそれがまた今日は当たりだな！感が出て楽しい。

熱々でチーズがトロけてるスープパスタ。辛味は言うほどでもないが、いい感じに舌を刺激。量も満足な一皿。

渋谷のホームズパスタのにんにくと唐辛子のパスタ。スープパスタになっていて、がっつらにんにくとしっかりと辛くて美味い。そしてフォークにまとわりつくチーズ。パスタはディチェコです。 #パスタ #トマトのパスタ #ニンニクのパスタ

ガーリックと唐辛子きいてるわ〜 #パスタ

ビールにもゴハンにもあいます。かりかり焼き目が美味しいです。

ニラにんにく入り、となし、が選べます。 両方入ってますがそれぞれのおいしさ。 リーズナブルで美味しいぎょうざは時々食べたくなりますね。

ビールと一緒の餃子は最高！ #餃子 #焼き餃子

ラーメン二郎は各店舗によって大きく味が変わる為、それぞれの人が推しとする二郎が存在する。その中でも多くの声が上がるのが、ここ「ひばりヶ丘駅前店」である。 スープは乳化したタイプで、かなりの旨味要素を投入しているにも関わらず、負けることはなく。むしろ食べ進めるうちに良さが加速しているのではないかと感じるほどだ。麺は剛柔兼ね備えた逸品。

にんにくの芽の筋っぽさが残念 #野菜炒め #肉野菜炒め #炒めもの #牛肉炒め物 #ニンニクの炒め物

ビールのつまみには最高でした。 #野菜炒め #肉野菜炒め #炒めもの #牛肉炒め物 #ニンニクの炒め物

#野菜炒め #牛肉炒め物 #ニンニクの炒め物 #肉野菜炒め #炒めもの

一条流がんこ総本家分家荒木町にて大和蜆、ニンニクのスペシャル大盛り、つけ玉。 ガツンとくるニンニクにシジミの旨味がたまりません😁　このスープめちゃ好きです♪今日はカエシを入れずにそのままで瞬殺でした。 途中ネックを追加していただき最高でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

香草とにんにくの香りで、食欲倍増！^_^ #エスカルゴ

四谷三丁目の一条流がんこラーメン。 スッポン13キロとニンニク5キロのスペシャル大盛り、つけたま、焦がしネギ、青唐少々。 いやー、今日のスープは本当に美味しかった。ニンニク大好きなのでしっかりと濃い味はほんとたまりません。 焦がしネギや青唐もマッチしてるし瞬殺でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

薄切りの蒸し豚の下には細切りの胡瓜。 ニンニクソースがたまらない！ #蒸し豚#蒲田

これはトマトとガーリックのディップ。 フムスと共にピタパンで食べる際の味のベースになります。 辛くないサルサソースという感じかな。 #ディナー #ディップ #イスラエル料理

豚レバーとニンニクを醤油（？）で炒めた物かな。 シンプルだが無茶苦茶ウマい。 でも、ニンニクが利きまくり。 #ディナー #中華料理 #炒めもの

コチラのスペシャリテは、四季ごとに様々な味わいを醸し出す「蕪」だと思われるが……それに勝るとも劣らない会心のヒトサラ。