普通盛チャーシュー麺・野菜マシ・ニンニク抜き(ラーメン 神田店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ms98

  4.52026/1/11

  『普通盛チャーシュー入り』麺量普通・野菜盛り・ニンニク抜き・脂普通・味（濃さ）普通

  20数年前、初めて行った時はラーメン二郎、20年に行った時には看板から二郎が削られてて「ラーメン」に。それ以降、5年に1度ぐらい来てます。

  今は言われてないだろうけど「破門二郎」とか言われていた時期もあったような…

  背脂非乳化の醤油スープ。

  普通で普通盛り（小にする必要なし）な麺は二郎よりもやや細め。

  天地返して野菜と麺を一緒にズズっと。

  しっかりした肉質のチャーシューも◎

  美味い背脂醤油ラーメンでした。

  次回はニンニクに辛味でいきたい

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