マアジを使った人気メニュー30選

夏らしさ全開の塩レモンカルパッチョ^_^ #カルパッチョ #アジ

向附 ・島根産 クエ ・宮城県閖上（ゆりあげ）産赤貝 ・北海道産真つぶ貝 ・出水産真鯵 ・明石産水烏賊 #懐石料理 #横浜市 #関内 #海鮮 #ディナー #懐石料理 #ディナー #刺身 #お造り #刺身盛り合わせ #お造り盛り合わせ

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こちらは真鯵（中） 適度に脂がのっていてこれまた美味しいですなー。 中というサイズだったけど肉厚でご飯にピッタリの一品でした。

ふっくらした真鯵が入った黒オリーブオイルのパスタ。同じメニューでもその日の食材で若干のバリエーションがありまたそれも楽しい。今日はクラッシュした梅干しと大葉が入り和風に寄ったスパゲッティになっています。 #スパゲッティ #パスタ#黒オリーブ #ランチ #冬の味覚

#東京 #四つ木#寿司屋 #寿司 #春グルメ #江戸前

ふわりした感覚を損なわないように工夫した逸品。 皮を引いて、包丁を入れた瞬間、中身は生のままになるように仕上げています。 #鮨 #寿司 #福岡市中央区 #ランチ #アジ #一高 #木宮一洋

#居酒屋 #刺身

素敵な匂い！卑猥な旨さ！ 鹿児島串木野の真鯵🐟🌋 寝かせてよし、寝かせなくてもよし😆 #鹿児島市 #ディナー #寿司 #鮨 #握り寿司 #真鯵 #アジ

ホクホクの真鯵が癖になります。 #フライ #タルタル #ソース

真鯵はニンニクとブラックペパーのアクセント。 バンクーバーでブレイクしてカナダで絶賛多店舗展開中。二子玉にも逆輸入オープンした"炙り寿司"が代名詞の宮崎の寿司屋。 食材に電流を流して旨みを結合しているので解凍の際に旨み成分が逃げないらしいです。科学的…😵 #寿司 #宮崎 #ランチ #炙り焼き

真鯵🐟✨ 銀光りした新鮮ピチピチの鯵を酢で〆ることなくそのまま握ったことで、青魚特有の鉄分を孕んだ香りと滲み出る脂が甘めの白シャリと混じり合い、ストレートに旨い😋 コンディションが素晴らしいネタが激安で頂ける庶民派風情が堪らない。 大衆魚を美味しく握ってくれる貴重な町のお寿司さん😊　 #寿司 #鮨 #鹿児島 #笹貫 #宇宿 #ランチ #鹿児島市　

#東北沢 #池ノ上 #下北沢

#新宿三丁目 #さしみ #刺身 #居酒屋 本日のおすすめにあったものなので常にあるか不明、魚の仕入れ次第です 直前まで生きていたものを捌くので新鮮 腹と背中で脂の量、歯応えが違います 思わずご飯が欲しくなります

#今日のひとさら #SARAHはじめました #福岡 #秋の味覚#博多駅#居酒屋

焼かれた真鯵がたっぷり黒オリーブオイルで和えられ、少し塩味を感じるオイル系スパゲッティ いつもの様にボリューム感あります。 サラダorスープ付き #スパゲッティ #パスタ #ランチ #真鯵 #鯵 #アジ

真鯵丼。 青魚好きな私には嬉しい丼です。 #海鮮丼

#寿司屋のツマミ リアル一流江戸前鮨。 若くして大将に上り詰めた六本木の名店の屋号と東京の奥様を連れて故郷鹿児島にUターン。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #刺身 #お造り #海鮮

大葉と金胡麻が香る宮崎産 真鯵の棒鮨 リアル一流江戸前鮨。 若くして大将に上り詰めた六本木の名店の屋号と東京の奥様を連れて故郷鹿児島にUターン。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #鮨 #寿司

#寿司 #港南台

#鮨 #寿司 #すし #握り寿司 #立ち食い #鯵 #真鯵

日本一離島の多い鹿児島の近海の地魚が名物の大衆寿司屋。 旬の終わりかけでも関アジみたいな脂の乗りです。 #鹿児島市 #ディナー #寿司

酢で食べるとおいしい！！ #なめろう

＃立ち飲み #おつまみ #アジのひらき 安定の美味しさ

#パーコー麺 #ハンバーガー #ディナー

程よい脂乗りの真鯵。 #お造り #鹿児島市 #ディナー #和食 #海鮮 #寿司屋のツマミ

#郡山市 #リーズナブル #鮨

漬られた鯵が肉厚でいい感じ。 これは美味かったです。 #寿司

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