炙り真鯵(寿司虎 寺里本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  4.02019/11/11

  真鯵はニンニクとブラックペパーのアクセント。

  バンクーバーでブレイクしてカナダで絶賛多店舗展開中。二子玉にも逆輸入オープンした"炙り寿司"が代名詞の宮崎の寿司屋。

  食材に電流を流して旨みを結合しているので解凍の際に旨み成分が逃げないらしいです。科学的…😵

  #寿司 #宮崎 #ランチ #炙り焼き