四条のスジを使ったメニューBEST11

大きな鉄板に生地をクレープ状に焼いてその上にキャベツさらに別に焼かれている スジ肉とそばをトッピング！ココで大将に聞いてみた 京都にはまんぼ焼きって言うのもあるけど違いは？すると店主はマンボ焼きはおそばにもソースで味をつけるらしい なるほど！べた焼きはそのままそばを乗せるだけさらにイカを乗せて、油かす、ちくわなどをトッピング！え！トッピングメニューに油かすとか書いていますが？こちらのべた焼きはデフォルトで油かすもトッピングするそうです！もう少し量が欲しい場合はトッピングで油かすを注文するらしい～何とも良心的なお店ですやん(^^♪さて、焼き上がったべた焼きに店主特製のブレンドソースを塗ってさらにお好みで、マスター特製のマヨネーズもトッピング早速いただきま～す。１口食べた時はソースが薄目に感じましたが２口目で美味しい出汁の味がお口に広がって３口目には丁度良い味になってきた(^^♪やはり、鉄板から直接食べるべた焼きは値打ちがあるよねしかも、ボリュームがあって、これ１枚食べたらお腹膨れますよ(^^♪ここの店主は子供の頃から慣れ親しんでるべた焼きを皆に食べて欲しいって思いお店をオープンさせたそうですよ何とも素敵なお話ですよね！接客も非常に良くて、店主こだわりのべた焼きを是非食べて欲しいですよ～

美味かったぁ＾＾ #煮込み #煮物 #牛すじ煮込み #スジの煮込み

室町五条、新世代立ち飲み「Bar Gaudi」2018年2月オープン！ スペインバル風の立ち飲み。 店内の創りや雰囲気も素晴らしい！ さすが「わたなべ横丁」の2号店です。 #煮込み

四条木屋町下ル、高瀬川くりお！ 高瀬川を眺めながらいただく京野菜を使った品々がいただけます。 もうすぐしたら桜が見渡せる。 #豆腐 #肉豆腐

四条烏丸、豚ホルモンを堪能 「#焼とんサカマル酒房 」 旨い豚ホルモンや豊富な一品メニューがラインナップ！ちょい飲みなら1000円ほどでいただけるので、仕事帰りにフラッと立ち寄りたいお店！ #煮込み

すじ肉がこんなに美味しかったとはと思うぐらい肉の旨味が感じられて柔らかかったです。

スジの甘辛さと定番の醤油が良い感じで飲み干してしまいそうやった(^_^;)

四条烏丸のレトロ感のある大衆食堂です。 お酒も呑むことができ、昼間から煮込みで 一杯としゃれこみました。 あっさりめに煮込まれたスジ肉がやわらかく おいしいです。

甘くて柔らかく煮込んだ牛スジがふわふわで柔らかい京豆腐とマッチしています。日本酒と特に合うと思います。

ちょっと焼き過ぎかな(´･ω･`;) ネギの焦げた味が凄かった。