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柚子を使った人気メニュー30選

5,770 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、柚子を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、5770件の柚子を使用したメニューが見つかりました。

5770件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

4.0
赤蕪の柚子漬と新奈良漬クリームチーズ柚子風味と干し雲丹とおこわ(コノ花まひろ )
ディナー
今日18:00~00:00
中洲川端駅から296m
福岡県福岡市博多区須崎町5-6

レビュー一覧(9)

  • tokutasu
    tokutasu

    最初から麻痺る。

  • michy
    michy

    クリームチーズに奈良漬けの味が合う‼︎ 雲丹のおこわも懐かしくて新しい味♡ 日本酒にぴったりなお通し❗️👏 #お通し #盛り合わせ #

  • taisaku_tw
    taisaku_tw

    #お通し

3.8
和風柚子柳麺(麺屋 ひょっとこ )
今日11:00~19:00
有楽町駅から72m
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F

レビュー一覧(13)

  • satsuki508
    satsuki508

    オープンスタイルのカウンター7席のみ 女性客が多いのが特徴的 こちら柚子を使ったラーメンなのであっさり食べれるんです あっさりめですがちゃんとコクのあるスープ 麺もツルツルで弾力がありスープと合ってとても美味しいです

  • minaneko
    minaneko

    お吸い物のような優しいスープに柚子の香り。上品な塩スープでした。 麺は細麺でコシもありスープによく合いました! チャーシューはほどよい脂でほろほろで絶品でした!

  • rmlmr
    rmlmr

    魚介ベースの優しいスープに、喉越しの良い麺。柚子の爽やかな香りもあって素晴らしい一杯でした。三つ葉と長ネギが、清涼感をさらに増してくれます(^^) #柚子麺 #ラーメン

3.8
柚子塩らーめん(AFURI 原宿 (阿夫利 あふり))
今日10:00~03:00
原宿駅から281m
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F

レビュー一覧(14)

  • mktnb
    mktnb

    あっさり味のスープがおいしい!女性向き。がっつり派の人には物足りないかも?

  • s2mais2
    s2mais2

    柚子香る落ち着くラーメンでした!

  • sgmasa05
    sgmasa05

    クリアなスープに柚子の香りなさっぱりとした味わい。とにかくさっぱりなラーメン好きだったら食べてみるしかないとと思います。

3.8
柚子塩らぁ麺(IRUCA-Tokyo- 入鹿東京)
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~21:00
東久留米駅から199m
東京都東久留米市本町1-4-28

レビュー一覧(3)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、記念すべき令和元年初日(元旦)。店主は、複数にわたる都内の有名実力店で修業を重ねたすご腕。推薦の「柚子塩らぁ麺」は、鶏と共にふわりと薫る煮干しが絶妙極まりない味わいを醸成。柚子という個性が強い素材を見事に御し切っている点も、高評価に値する。やや粘性のある食感が印象的な中太麺も、個性的で趣深い。 #ラーメン #塩ラーメン

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープン当初以来、2度目の訪問。1日200食の安定供給が可能となり、軌道に乗った感がある同店。柚子塩らぁ麺も、麺をやや細い24番手へと替え、出汁を鶏オンリーとするなど、絶え間のないブラッシュアップが図られている。相変わらずの激ウマぶりに、健在を実感。次回こそは「醤油」 を戴きたい。 #ラーメン #塩ラーメン

  • 162cm
    162cm

    #ラーメン

3.7
柚子塩もつ鍋(焼鳥はなび)
ディナー
今日18:00~23:00
舞松原駅から898m
福岡県福岡市東区舞松原1-5-4

レビュー一覧(3)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    大将の自信作。 柚子でさっぱりと美味しいもつ鍋でした^^ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #はなび #鍋 #もつ鍋 #柚子塩もつ鍋

  • nao_wm845
    nao_wm845

    暑い...暑い日の鍋も美味い。 #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #はなび #もつ鍋 #柚子塩もつ鍋 #鍋 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

  • sayapippi
    sayapippi

    モツが新鮮で柔らかくて美味しい! #もつ鍋 #ゆず塩もつ鍋

3.6
柚子塩らーめん(AFURI 恵比寿店)
今日11:00~05:00
恵比寿駅から199m
東京都渋谷区恵比寿1-1-7

レビュー一覧(13)

  • momo04
    momo04

    柚子の香りがさっぱりでおいしい!細麺なところもすごく好みです!やっと来れた!笑

  • katsumiyamanaka
    katsumiyamanaka

    #ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン

  • rmlmr
    rmlmr

    鶏油は淡麗でお願いしましたが、まろ味の方が良かったかなぁ…あまり油を感じられなかったのがもったいなかった。柚子塩、細麺ということでかなりあっさり。飲み会前の腹ごなしに寄りましたが、シメにも良いかも知れません。 #柚子ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

3.6
ゆずシャーベット(串揚げ ふくみみ)
ディナー
今日不明
舞松原駅から898m
福岡県福岡市東区若宮3-1-29

レビュー一覧(7)

  • sayapippi
    sayapippi

    コースの最後のデザート。 #シャーベット #アイスクリーム

  • nao_wm845
    nao_wm845

    ねっとり美味しい〆のシャーベット。 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #シャーベット #ゆずシャーベット #アイスクリーム #ディナー

  • nao_wm845
    nao_wm845

    コースの〆 今日は柚子シャーベットでした。 しっとりとして口もスッキリ、ご馳走様でした^^ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #シャーベット #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

3.6
ホタテのバター焼き サーモンの柚子釜グラタン(旬味旬菜 大和)
ディナー
今日17:00~02:00
千早駅から781m
福岡県福岡市東区舞松原2-12-26

レビュー一覧(2)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    見た目にも綺麗で美味しい一皿でした^^ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #旬味旬菜大和 #グラタン #サーモン #バター焼き #ホタテ #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    柚子の器ごと焼いたグラタンが香り高く最高! #グラタン #サーモン #バター焼き #ホタテ

3.6
柚子ポーク(ルヴァン パストリー (LEVAIN-PASTRY))
モーニング
ランチ
ディナー
今日10:00~19:00
千早駅から852m
福岡県福岡市東区若宮4-3-32

レビュー一覧(3)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    運良く出来立てを購入。 柚子胡椒のきいたもっちり全粒粉生地、ポーク100%ソーセージ...140円で得られる至福^^ #パン

  • nao_wm845
    nao_wm845

    オススメ!柚子ポーク!! #パン

  • tokutasu
    tokutasu

    限定復活柚子ポーク。 #LP #若宮舞松原ハシゴ酒 #若宮 #舞松原 #パン

3.6
ゆず塩鶏そば(ジョニーとリー )
今日定休日
永田町駅から267m
東京都千代田区平河町2-11-2

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    ゆず塩鶏そばは、すっきりした鶏出汁の奥に、しっかりとゆずの香りがしっかり。 繊細なスープに、細麺がしっかり合います。 チャーシューは香ばしい香りも感じられるように仕上がっています。 極太メンマも食感も、麺とのコントラストがとてもいいですね。

3.6
ゆず塩ラーメン(麺屋 新三)
今日11:00~14:30,17:30~20:00
酒田駅から194m
山形県酒田市駅東2丁目2-10

レビュー一覧(3)

  • user_71136869
    user_71136869

    非常に魚介&動物系のダブルスープの芳醇な香りが鼻腔を突き抜けていきます。↵この濃厚で旨味の詰まったスープは、まるで和製ポタージュのよう。↵そこにカンフル剤としての【ゆず】が加わることで重厚かつ、あっさりとしたテイストで楽しめることが出来ます。↵麺も太麺でこの辺では珍しいストレート麺。↵麺肌もツルツルしており、食感はもちもちしています。↵この濃厚なスープにはちょうどいい感じ。↵逆にチヂレ麺だと絡まりすぎるのかもしれません。↵このスープにはモッチリストレート麺が非常に良く合いますね。↵チャーシューもシットリしており、油を削ぎ落とした角煮の肉を食べているような感覚。

  • nonpapa
    nonpapa

    ゆず塩らーめん 高濃度のこってり白湯に柚子の皮だけでなく、果汁も使用していてさわやかな酸味を感じるスープ。 もっちり中太ストレート麺は小麦のうまさがしっかりと感じられる。 トロトロチャーシューとコリコリメンマも丁寧に仕込まれていて隙のない一杯。

  • yaoyan
    yaoyan

    このエリアでは珍しい豚骨魚介スープ。なかなか濃厚な筈なのに柚子果汁の爽やかさで驚く程にさっぱりと頂けます。女性人気が高いのも納得の一杯。 #ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン

3.5
柚子塩ラーメン(AFURI 中目黒 (阿夫利 あふり))
ランチ
ディナー
今日11:00~05:00
中目黒駅から114m
東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ1F

レビュー一覧(14)

  • chi___tan
    chi___tan

    柚子の香りがとっても良いあっさり塩ラーメン!炙りチャーシューがとにかく美味しい!!

  • perusyarin
    perusyarin

    さっぱりしていて美味しい。濃厚なのが好きな方にはつけ麺をお勧めします。

  • shoko81
    shoko81

    透き通ったスープはあっさりとしていますが、コクがあり、鶏、魚介、昆布それぞれの旨味を感じます。炙りチャーシューがとてもジューシーでした。

3.5
柚子釜蒸し(新和食 きくい )
今日不明
京橋駅から172m
大阪府大阪市都島区東野田町1-20-12 共栄京橋センタービル 2F

レビュー一覧(1)

  • yamaria
    yamaria

    天然とらふぐ白子、とうとうみを 柚子の器で蒸しあげた一品。 ポン酢あんがまたウマし!!!

3.5
赤ゆず山塩らーめん(塩々 (しょっぺしょっぺ))
今日不明
福島駅から110m
大阪府大阪市福島区玉川1-2-51

レビュー一覧(2)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    半熟味付玉子トッピング 塩のトガリが無い優しいスープ。 でも、しっかりと塩の美味しさを楽しめる。 唐辛子を混ぜた赤い柚子胡椒が爽やかなアクセントに。 #ラーメン #塩ラーメン #煮玉子

  • shiny_pear_lg9
    shiny_pear_lg9

    新鮮な三つ葉と赤柚胡椒の風味が効いたあっさり塩ラーメン、女性でも食べやすいと思います。夏に食べたくなるラーメン

3.5
柚子香る肉ぶっかけ(ラ・ポルコ)(うだま 梅田店 (うどん魂一筋うだま梅田店))
今日11:30~15:30
北新地駅から242m
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F

レビュー一覧(1)

  • yamaria
    yamaria

    こちらのメニューは 『冷ぶっかけ』か『温ぶっかけ』 を選べますがオススメしたいのは 間違いなく【温ぶっかけ】 鹿児島県産SPFポークは 肉のうま味と脂身のあま味が際立って めっさウマ~い♪♪♪♪♪

3.5
鶏肉・キノコ・ごぼうのゆずこしょうパスタ(パルパスタ 倉敷店 (Pal Pasta))
ランチ
今日不明
西富井駅から1.24km
岡山県倉敷市沖新町83-15

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    生パスタ専門店『パルパスタ』(((o(*゚▽゚*)o)))今日は大盛り無料日(通常大盛り+200円)超ラッキー\(*ˊᗜˋ*)/これにサラダ・パン・フリードリンク付いててコスパ良好(・∀・)イイ!! もうひと仕事してから大阪に帰ります(๑´ڡ`๑)へ°口リ

3.5
青柚子冷麺(ほうば )
今日不明
大江橋駅から170m
大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 2F

レビュー一覧(1)

  • yamaria
    yamaria

    シャーベット状の氷の出汁に さっぱりとした青柚子が シメに最高の清涼感を運んでくれます

3.5
名物の柚子塩ラーメン (AFURI 横浜 (阿夫利))
今日11:00~23:00
横浜駅から169m
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F

レビュー一覧(7)

  • nave
    nave

    さっぱりスープ、細い麺、炙りチャーシュー、どれも美味しい。 また食べたい。

  • user_29394111
    user_29394111

    まずはスープからいただきます! 黄金色のスープできれいですね。鶏油の旨みを塩が邪魔することなく引き立てていて、おいしいです。 そして、柚子の皮が入っていることによって、後味が爽やかです。 味付けが上品なので、あっさりとしたラーメンが好きな方にオススメです。全粒粉の細麺で、上品なスープと良く合います。全粒粉を使っているからか、噛みごたえが少しあって、満腹感があります。シャキシャキとした水菜です。↵ラーメンに水菜が入っているの初めて食べました(笑)↵ 意外とラーメンと合いますね。いい感じのとろ〜りとした半熟加減の味玉。↵ 味付けが控えめながら、おいしい!炙りチャーシュー。 炙っていることによって、香ばしい香りがします! ↵でも、少し焦げすぎかな(笑)↵ 外はカリッと、中はとろっとしています。全体的においしかったです。 常に行列が出来ている理由がわかります。上品な塩ラーメンを食べたい方にオススメです。次は淡麗ではなく、まろ味を食べたいですね。

3.5
黒むつの柚子焼き(旬の味 たき下 (たきした))
ランチ
今日11:30~14:00,17:30~23:00
麻布十番駅から114m
東京都港区麻布十番2-1-11 小島ビル 1F

レビュー一覧(4)

  • chiho
    chiho

    分厚い立派な地魚を備長炭で炭火焼き。これに3品箸休めの惣菜・味噌汁・お代わり無料サービスの白飯に大根おろし・手作りの鰹のふりかけが付いています。

  • rn__
    rn__

    脂ののったむつは絶品。柚子焼でさっぱりといただきます。ごはん味噌汁小鉢などついてきて、どれも美味しくて大満足。

3.4
柚子ソフトクリーム(蜷尾家 NINAO 池袋店)
モーニング
ランチ
ディナー
今日不明
池袋駅から81m
東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店 1F

レビュー一覧(1)

  • sanabanana
    sanabanana

    爽やかな柚子の香りのソフトクリームです。 しっかり甘いのですが甘過ぎず、お上品な甘さ。 ミルク感のないシャーベット系のソフトクリームなのですが、ジャリっとした粗さがなく、細やかな食感でした。 シャーベット系だけどソフトクリームらしい素敵な食感でした。 #ソフトクリーム

3.4
チョコレートパルフェ、柚子、ココナッツソルベ(L'Astre (ラストル))
ランチ
今日不明
学研奈良登美ヶ丘駅から2.19km
京都府相楽郡精華町光台4-2-2

レビュー一覧(1)

  • sopranosaxeve
    sopranosaxeve

    濃厚なチョコレートムースに酸味のある柚子と甘い香りのココナッツのソルベがよく合います。クランチやベリーのソースが散りばめてあります。 #アイスクリーム #シャーベット #チョコレート

3.4
柚子しょうゆラーメン(AFURI 新宿店)
ランチ
今日不明
東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ新宿店ルミネ1B2F

レビュー一覧(5)

  • #ラーメン 美味しい、高いけど(倒置法)

  • rich_plum_lt1
    rich_plum_lt1

    もういつ食べても本当に美味しい!ゆずの香りといい、チャーシューの柔らかさとか、スープの旨味とかもうどタイプ! #ラーメン #新宿 #新宿ラーメン #新宿ランチ 味はもちろんだし、見た目の良さを合わせるなら#今年一番 のラーメン

3.4
ゆずの塩そば(べらしお 中百舌鳥店 )
ランチ
今日不明
なかもず駅から99m
大阪府堺市北区中百舌鳥町5-659-1

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    さわやかなゆずの香りが、女性にも人気のメニュー。 柑橘系のあっさりした塩そばなのに、しっかりとした旨味のあるスープが絶品なうえに、エッジの効いた細いストレート麺が、プツッと歯切れよくのどごし爽快にいただけます。 ほとんど噛むことなくトロットロの柔らかくジューシーな分厚いチャーシューも、この爽やかな味わいのスープに芳醇すぎます。 #塩ラーメン #ゆず #チャーシューメン

3.4
ユズノハごはん(ユズノハ (Yuzunoha))
ランチ
今日11:00~17:00
志染駅から129m
兵庫県三木市別所町小林734-1

レビュー一覧(1)

  • hinata_
    hinata_

    ランチは週替わりメニューで、メニューはお店のfacebookに毎週アップされています。白身魚の竜田揚げ~おろしポン酢。ふわっとやわらかく揚がった白身魚に、さっぱりした大根おろしと、山盛りキャベツの千切りサラダも嬉しいです。

3.4
柚子辣湯麺(AFURI 原宿 (阿夫利 あふり))
今日10:00~03:00
原宿駅から281m
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F

レビュー一覧(2)

  • honeyken
    honeyken

    味玉半切、炙りチャーシュー、白髪葱、海苔、メンマ、水菜、胡麻といったトッピング では、まずはスープから 真っ赤なスープではありますが、辛さは控えめ 酸味は結構高めですが、だからといってむせるほどではありません 柚子の果汁が程よい酸味にしているのかも 麺はストレート細麺 炙ったチャーシューは塩らーめんなどとの相性はなかなかで、本来香ばしいはずでしたが、このスープの前では効果はもう一つ 半熟味玉もあまりフィットしていなかった気がしました とはいえ、あっさり完食•完飲 たまにはこういった変化球も面白いなぁとは思いました

3.4
特製ゆず塩ラーメン(麺屋 楼蘭 (めんや ろうらん))
ランチ
今日不明
北新地駅から106m
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    ミネラル分をたっぷり含んだ旨味たっぷりの天日干塩を数種類ブレンドした鶏ガラベースの清湯スープ。見た目にも透明感があって、大ぶりチャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔、そして具材では珍しい湯葉、真ん中に白髪ねぎと柚子の皮が色合い的にも食撮映えする一杯です。 柚子の香りが鼻腔をくすぐり、清湯スープにあっさりしたアクセントを加えつつ、コクがある味わいに感動!!これは本当にうまい一杯として、ぜひ食べて欲しいラーメンです。 #塩ラーメン #全部のせ #ゆず塩 #チャーシュー #味玉 #ラーメン